40 beneficios asombrosos de Shallots (Chota Pyaz) para la piel, el pelo y la salud

Chalotes son bombillas largas, delgadas como vegetales. Son más pequeños en tamaño y crecen en racimos de bulbos en el sistema radicular. Las bombillas tienen un sabor picante suave y un olor distinto en comparación con la cebolla y el ajo. Este es un ingrediente popular utilizado por los chefs de todo el mundo. Además de añadir sabor a sus platos, chalotes tienen varios beneficios para la salud y un alto contenido de nutrientes. También son excelentes para el cabello y son ampliamente utilizados como ingrediente en productos de tratamiento del cabello.

Chalotes pertenecen a la familia de la cebolla y Allium. Contienen nutrientes vitales como las vitaminas B y C, calcio, hierro y potasio. Hay muchas variedades de chalotes, como el francés o chalote gris Griselle género Allium oschaninii, Rosa chalota o chalote Jersey, plátano chalote, la cebolla verde. Chalotes son también conocidos como 'Chota Pyaz' en Hindi, 'Sambar Ullipayalu' en Telugu, 'Chinna Vengayam' en Tamil, 'Cheriya Ulli' en Malayalam, 'Sambar Eerulli' en Kannada, 'Sambara Cha Kanda' en Marathi, 'Gundhun 'en bengalí.

Beneficios de chalotes:

1. Hierro:

Chalotes contienen hierro que se requiere para el buen funcionamiento de las células rojas de la sangre. Los glóbulos rojos sanos contienen una buena cantidad de hemoglobina que les ayuda a la transferencia de oxígeno desde los pulmones a los otros tejidos del cuerpo. También es esencial para su correcto metabolismo, la función cerebral y para hacer sus tejidos fuertes.

1 taza de chalotes puede proporcionar de 1,9 miligramos de hierro que da 24 por ciento de la ingesta de hierro diaria requerida para los hombres y 11% para las mujeres.

2. Fibra:

Chalotes ayudan en la digestión saludable. Debido a su contenido de fibra dietética, que absorbe el agua y llena el estómago después de una comida. Se libera lentamente el azúcar en la sangre y ayuda a ablandar las heces, evitando así el estreñimiento. También es útil en la reducción de los niveles de colesterol en sangre, la prevención de muchas enfermedades del corazón.

Una taza de chalotes puede proporcionar 5,1 gramos de fibra dietética que es del 20 por ciento de la fibra diaria necesaria para las mujeres y 13% para los hombres.

3. Potasio:

Chalotes son una rica fuente de potasio. Una taza de chalotes puede proporcionar 534 miligramos de potasio que es 11% de su ingesta diaria requerida.

El potasio es útil para regular los niveles de líquido del cuerpo. También ayuda en el buen funcionamiento de las células nerviosas y musculares. Esto ayuda al metabolismo por romper los carbohidratos en el cuerpo de combustible requerido. El potasio ayuda a mantener un corazón sano mediante la reducción de la presión arterial. La deficiencia de potasio puede conducir a calambres y debilidad en el músculo.

4. Cocinar con chalotes:

Chalotes se utilizan comúnmente en la cocina, de ahí que se cultivan ampliamente. Se utilizan como condimento en varias cocinas asiáticas en una forma finamente cortada o frita. Chalotes son más costosos que las cebollas y se utilizan popularmente en cocinas como Malasia y Tailandia. Beneficios de nutrientes chalotes se pueden obtener mediante la adición directamente a su plato, saltear, añadir a las pastas. Chalotes frescos se pueden combinar con frutas y verduras para salsas. Añadirlos a sus ensaladas, pizzas, sándwiches y envolturas como chalotas caramelizadas. Puede también la parrilla, asar, hornear, freír, escaldar, salmuera o hervir. Chalotes también pueden estar sustituidos con cebollas.

5. Salud del Corazón:

Uno de los más hablado de los beneficios para la salud de los chalotes es que son excelentes para la sangre y ayudan a prevenir enfermedades del corazón. Cycloallin, un anticoagulante, se encuentra en chalotes que son útiles para proteger su cuerpo contra las enfermedades del corazón. Contiene allicicn que pueden bloquear la formación del coágulo de plaquetas en los vasos sanguíneos para disminuir las enfermedades vasculares periféricas (PVD), enfermedad de la arteria coronaria (CAD), y accidente cerebrovascular. Son útiles en la producción de un anticoagulante, lo que diluye la sangre para curar los síntomas de la enfermedad cardiovascular, infarto de miocardio, enfermedad aterosclerótica, y los accidentes cerebrovasculares.

6. Sistema inmune fuerte:

Chalotes pueden fortalecer su sistema inmunológico de manera eficiente. Consumirlos diariamente para prevenir y curar el resfriado, gripe y otras enfermedades.

7. Bajo en Calorías:

Chalotes contienen menos cantidad de calorías y las cargas de nutrientes. Calorías en una chalota dependen de su procedimiento de cocción. Si estás en una dieta, puede agregar los chalotes a Bland alimentos y disfrutar del delicioso sabor sin llenar en calorías. 2 cucharadas de chalotas proporcionan sólo 14 calorías. Hay 19 calorías presentes en 100 gramos de chalotes hervidos.

8. Antioxidantes:

Chalotes contienen más nutrientes que las cebollas. Ellos tienen más antioxidantes, minerales, vitaminas y flavonoides antioxidantes como la quercetina y kemferfol.

9. Poder curativo:

Junto con varios antioxidantes, chalotes contienen compuestos anti-oxidantes de azufre, como trisulfuro de dialilo, disulfuro de dialilo, y disulfuro de alilo propilo. Chalotes también tienen propiedades anti-virales, anti-bacterianos y anti-hongos.

10. Reduce el colesterol:

La alicina presente en chalotes puede ser útil para reducir la producción de colesterol. Inhiben la enzima HMG-CoA reductasa en las células hepáticas.

11. Reduce la presión arterial alta:

La alicina en chalotes es útil en la disminución de la rigidez de los vasos sanguíneos, a medida que liberan óxido nítrico vasodialator química (NO) que reduce la presión arterial alta.

12. Anti-diabético:

Chalotes contienen fito-químico tal como allium y disulfuro de alilo que tienen propiedades anti-diabéticos. Chalote es un recurso útil para reducir los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos. Se evita la degradación de la insulina y aumenta el metabolismo de la glucosa.

13. Trata intestinal del gusano:

Chalotes se encuentran eficaz en la curación y tratamiento de parásitos intestinales en el estómago. Jugo de chalota ayuda gusanos claro hilo que se producen en los niños. Moler algunos chalotes para hacer un jugo y beber cada mañana con el estómago vacío.

14. Resfriado o fiebre:

Chalotes se ha manchado en el cuerpo de un bebé durante el frío o la fiebre, ya que es una planta medicinal que puede curar efectivamente resfriado común o la fiebre.

15. Reducir flema:

Chalotes son un recurso efectivo para diluir la flema que causa tos.

16. Reduce la irritabilidad nerviosa:

Chalotes contienen muchas vitaminas y minerales como la vitamina A, tiamina, vitamina C piridoxina, folatos, etc. Piridoxina (B - 6) presente en los chalotes es útil para elevar los niveles de productos químicos de GABA en el cerebro para calmar la irritabilidad nerviosa.

17. Previene el cáncer:

100 g de chalotes frescas contienen 1190 IU que es 35% de la CDR de la vitamina A. La vitamina A es un antioxidante eficaz que es útil en la prevención de los cánceres de pulmón y de la cavidad oral. Chalotes también son útiles en la prevención de cáncer de hígado y destruyen sus células. Ellos ayudan al hígado en la eliminación de las toxinas de su cuerpo y contienen saponinas que matan las células cancerosas. Chalotes también ayudan a reducir las probabilidades de cáncer de estómago.

18. Rico en vitamina A:

Chalotes son la fuente más rica de vitamina A que se requiere para su buen estado de salud. La vitamina A (un antioxidante) ayuda a proteger contra el daño de los radicales libres dañinos. También pueden ser útiles en el mantenimiento de las membranas, prevenir infecciones, conducen a una buena salud ocular, promover el sistema inmunológico saludable, y para el crecimiento y desarrollo adecuados.

19. Bajo en grasa:

Chalotes contienen muy baja cantidad de grasa. Por lo tanto, pueden ser utilizados eficazmente para las dietas bajas en grasa.

20. Bajo en sodio:

Chalotes son muy bajos en sodio. Nuestro cuerpo requiere una cierta cantidad de sodio para la supervivencia, pero en exceso puede causar presión arterial alta. Muchos ingredientes aromatizantes son altos en contenido de sodio, pero chalotes pueden ser consumidos por presión arterial alta o pacientes renales como una alternativa adecuada.

21. Los flavonoides:

Chalotes tienen dos conjuntos de compuestos que incluyen compuestos de azufre como disulfuro de alilo propilo (APD) y flavonoides como la quercetina. Consumir de flavonoides en su dieta diaria para reducir el riesgo de cáncer, enfermedades relacionadas con el corazón y la diabetes. Son, anti-alergénico, anti-cáncer antiviral, antibacteriano, y anti-inflamatoria.

22. Osteoporosis:

Consumir chalotes en su dieta diaria para el buen crecimiento del tejido óseo y reducir el riesgo de osteoporosis en un 20%.

23. Piel más joven:

Chalotes contienen azufre que ayuda a darle una piel más joven.

24. Infección del estómago:

Chalotes también son ventajosos en la inhibición de problemas de estómago. Consumir chalotes en su dieta regular para evitar que el estómago de diversas infecciones.

La enfermedad de Alzheimer 25.:

Chalotes ayudan en la promoción de las funciones cerebrales beneficiosos. Esto se ha demostrado ser eficaz para la enfermedad de Alzheimer.

26. Crecimiento del Cabello:

Chalotes son el remedio casero más antiguo y más eficiente para el crecimiento del cabello. Son ricos en azufre que ayuda en la producción de tejidos de colágeno. Esto es útil para el nuevo crecimiento del cabello. Picar la cebolla en trozos pequeños y exprimir su jugo. Aplicar de forma uniforme sobre el cuero cabelludo y mantener durante 15 minutos. Enjuague con un champú suave que ayuda en el crecimiento del cabello.

27. La calvicie y pérdida del cabello:

Si usted sufre de parches de calvicie puede utilizar el siguiente remedio:

• Pimienta en polvo molido, la cebolla y la sal en una pasta fina
• Aplicar en las zonas afectadas
• Esta es una manera eficaz de tratar parches de calvicie.

28. Curas cuero cabelludo Infección:

Usted puede utilizar el jugo de cebolleta para el tratamiento de infecciones del cuero cabelludo. Las infecciones por hongos dañan el cabello y también conducen a la pérdida de cabello severa. Chalotes también pueden ser útiles en la apertura de los poros obstruidos de los folículos pilosos.

29. La superación de la caspa:

Usted puede utilizar fácilmente el jugo de cebolleta para curar problemas de caspa. Mezclar chalota con jugo de limón, suero de leche y miel. Aplique esta mezcla sobre el cabello y dejar actuar durante 30 minutos. Enjuague bien con un champú anticaspa leve a curar la caspa de forma natural. Y eso es cómo se puede utilizar la chalota para el cabello.

30. Las picaduras de insectos:

Para tratar la picadura de un insecto, frotar la zona afectada con jugo de cebolleta. Esto ayudará a aliviar el dolor. Chalotes pueden ser aplicados por aplastamiento o corte y aplican sobre mosquitos, abeja o de avispa.

31. Las verrugas:

Chalotes se pueden utilizar como una cataplasma. Esto dejar las verrugas por sí sola.

32. Bronquitis:

Mezclar el jugo de cebolleta con miel y consumir una cucharada de esta mezcla tres veces al día. Este es un expectorante eficaz que puede dar alivio de bronquitis, gripe, resfriado, tos y dolor de garganta. También se ayuda a licuar la flema y ayuda en la limpieza de ellos.

33. Fortalecen los capilares:

Consumir 5 chalotes cada día con el estómago vacío durante 14 días. Este es un remedio eficaz para fortalecer los capilares.

34. Eliminar toxinas:

Freír cuatro piezas de chalotas en rodajas en ghee. Come esto con frecuencia durante 14 días para ayudar a su hígado en la eliminación de toxinas del cuerpo.

35. Salud de horquilla:

Chew chalotes durante 3 minutos cada día por la mañana. Esto destruirá las bacterias en los dientes.

36. Buena vista:

El jugo de chalotas con sus flores promueve la buena vista. Esto se puede usar como gotas para los ojos. Chalotes son ricos en azufre, cisteína, y lecitina que protege la lente de sus ojos de la formación de cataratas. Chalotes incluir en su dieta para promover la buena salud de los ojos.

37. Deshacerse de dolor de cabeza:

La aplicación chalotas en la cabeza le puede dar alivio de dolores de cabeza. Para esto, se puede hacer una cataplasma de chalotes y aplicar sobre la cabeza durante un alivio inmediato.

38. Estimula el crecimiento del cabello:

Frote el jugo de chalota todos los días en el cuero cabelludo para deshacerse de la caspa y promover el crecimiento del cabello.

39. Contusión Aderezo:

También puede utilizar chalotas para vestir sus magulladuras. Las quemaduras suelen vestidos con chalotas y sal.

40. Treat Boils:

Beba jugo de chalota mezclado con agua o jugo de zanahoria. Esto también se puede aplicar a los tumores.

Gráfico de la nutrición de los chalotes:

Ahora se sabe que los chalotes son una opción saludable para su salud en general. Así que hacer uso de sus numerosos beneficios y propiedades nutricionales y decirnos cómo se ha beneficiado de ellos!