10 mejores beneficios para la salud de la raíz de achicoria

¿Alguna vez ha tenido una raíz de achicoria antes? Esta raíz se conoce comúnmente como sustituto del café o como aditivo para el café. Pero lo que la mayoría de nosotros no sabemos es los sorprendentes beneficios que viene con.

¿Le gustaría saber más? Por favor, seguir adelante y leer.

Achicoria - una visión general

La achicoria o cichoriumintybus es una planta perenne con flores de color azul. Esta es una hierba con una gran cantidad de beneficios para la salud. Hay muchas variedades de plantas de achicoria desarrolladas - algunos de hojas y algunas de las raíces. La raíz de la achicoria se usa comúnmente como un sustituto del café, pero también puede ser utilizado para el tratamiento de condiciones como la pérdida de apetito, dolor de estómago, estreñimiento, taquicardia y muchos más.

A continuación se presentan los sorprendentes beneficios de la raíz de achicoria:

1. Apoyo Digestivo

El beneficio más común de la achicoria es de la digestión.

Hay bacterias o bacterias simbióticas tales como lactobacillus y bifidobacterias en nuestro intestino, que ayudan a la digestión saludable. Estas bacterias inhiben patógenos como Candida y apoyar a nuestra función inmune.

Achicoria también contiene inulina, un potente fibra probiótico y soluble. La inulina está presente en todas las plantas, pero la achicoria contiene la mayor cantidad de inulina. La inulina tiene el poder de reducir la acidez del cuerpo y puede ser útil para prevenir problemas digestivos como reflujo ácido y la indigestión.

Los estudios han demostrado que la raíz de achicoria aumenta el flujo de la bilis, y esto ayuda a descomponer la grasa, lo que ayuda en la digestión.

Extractos de raíz de achicoria ayudan a reducir el malestar digestivo causado por problemas gástricos intestinales.

2. Actividad Antioxidante

Todas las plantas y hierbas contienen compuestos llamados como fenoles, y la mayoría de los fenoles que se encuentran en las plantas tienen propiedades anti-oxidantes.

La raíz de achicoria es rico en polifenoles que lo convierten en un buen antioxidante.

Al ser un antioxidante, que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, mantener el cuerpo limpio y libre de sustancias nocivas.

3. Las luchas contra organismos nocivos

Extractos de raíz de achicoria se encontró que tienen propiedades anti-microbianas y anti-hongos también, debido a lo cual tiene el poder para luchar contra las bacterias dañinas.

4. Bueno para el hígado

Los riñones y el hígado actúan como los principales canales de desintoxicación de nuestro cuerpo. Los beneficios para la salud de la raíz de achicoria incluyen el aumento de la desintoxicación mediante la estimulación de la secreción de la bilis y la diuresis.

Antiguos egipcios se han conocido a utilizar la achicoria para purificar el hígado y la sangre.

La achicoria se ha utilizado como medicina desde hace siglos, sobre todo para la desintoxicación del hígado. Los estudios llevados a cabo por el departamento de zoología en Egipto han llegado a la conclusión de que la achicoria tiene un papel prometedor para detener el estrés oxidativo y daño hepático en ciertas situaciones.

Las raíces de achicoria secas se pueden utilizar para prevenir daños en el hígado mediante el tratamiento de la ictericia.

También se puede utilizar en el tratamiento de piedras en la vesícula y el hígado. Esto se realiza mediante el aumento de la secreción de la bilis desde el hígado y la vesícula biliar, de este modo la promoción de la micción y la excreción de sustancias nocivas.

5. Enfermedades del Corazón

La raíz de achicoria contiene inulina, que, junto con sus beneficios digestivos, también ayuda a reducir la cantidad de colesterol malo en el cuerpo.

El colesterol LDL es el colesterol malo que causa la obstrucción de la aterosclerosis. El aumento en los niveles de LDL aumenta el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. La inulina presente en achicoria también ayuda a disminuir la presión arterial que se produce debido a un aumento en el colesterol LDL.

6. Reduce el dolor de la artritis

La raíz de achicoria puede ser un remedio eficaz para problemas en las articulaciones como la artritis y el reumatismo.

Diversos estudios han demostrado que contiene propiedades anti-inflamatorias, debido a que puede reducir el dolor causado por la artrosis.

También se puede utilizar como un agente anti-inflamatorio general para dolores, dolor muscular y dolor en las articulaciones.

7. Pérdida de Peso

La achicoria contiene inulina y oligofructosa, que se puede añadir a la dieta para bajar de peso.

La achicoria contiene la mayor concentración de inulina en todo el reino vegetal. La inulina, una fibra soluble, actúa como un supresor del apetito. La inulina se puede dar una sensación de plenitud, sin elevar los niveles de azúcar en la sangre o el aumento de calorías. Estas propiedades han creado interés en la posible utilización de inulina para la pérdida de peso.

La presencia de fructo-oligosacáridos en la planta fomenta el desarrollo de bacterias beneficiosas en el intestino que ayudan a restaurar el equilibrio de los microorganismos en el intestino, lo que conduce al buen funcionamiento del sistema digestivo. El buen funcionamiento del sistema digestivo es el factor clave en todas las dietas de pérdida de peso.

8. El estreñimiento

La raíz de achicoria es una rica fuente de vitamina C, vitamina K, colina, y beta-caroteno.

Contiene fibra dietética soluble, llamado inulina, que es útil para la prevención de trastornos intestinales y se dice que es un gran remedio para el estreñimiento y otros trastornos digestivos.

La inulina promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, promoviendo así la digestión y prevenir el estreñimiento.

9. Sistema Inmune

La achicoria tiene propiedades anti-bacterianas y una serie de otros beneficios que lo convierten en un poderoso estimulante inmunológico. Actúa contra diversas bacterias dañinas, y los compuestos polifenólicos presentes en acto achicoria como antioxidantes. También se cree que estos compuestos fenólicos que tienen el poder para prevenir el cáncer, especialmente de mama y colorrectal.

10. Ansiedad y el estrés

La achicoria se utiliza como sedante natural para el sistema nervioso, y puede reducir la ansiedad y aliviar la mente. Esto alivia el estrés y peligrosos efectos que puede tener en el cuerpo.

Los estudios han demostrado que el extracto de achicoria actúa como un sedante y un agente anti-inflamatorio para el sistema nervioso. Para las personas que sufren de trastornos del sistema nervioso, esto puede reducir la inflamación aliviando así el dolor.

Extracto de raíz de achicoria también se puede utilizar como una ayuda para dormir debido a su calidad sedante, y es una mejor alternativa natural a las pastillas para dormir. Aliviar el estrés y la ansiedad puede ser útil para reducir las posibilidades de enfermedades del corazón, desequilibrios hormonales, falta de sueño y el envejecimiento prematuro.

Efectos secundarios

Aunque la raíz de achicoria es segura y bien tolerada por muchas personas, podría causar algunas reacciones alérgicas en algunos. Si usted es alérgico a la achicoria o de sus productos, evitar el uso de productos de raíces de achicoria.

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