22 mejores beneficios del aceite de oliva (Jaitun Ka Tel) para la piel, cabello y salud

¿Sabías que el aceite de oliva fue llamado popularmente 'oro líquido' en el mundo antiguo? Si usted es un experto culinario o está enganchado a programas de cocina, debe estar familiarizado con aceite de oliva. La mayoría de los chefs actuales recomiendan su uso. Pero, ¿sabía que este ingrediente se puede utilizar para mejorar su salud de la piel?

Hay mucho más en el aceite de oliva que sólo ser un ingrediente especial de la cocina.

¿Se despertar su interés? Bien, porque tengo un hecho de la salud para compartir con ustedes.

“La gente del Mediterráneo, donde se cultiva el aceite de oliva y se consume la mayor parte, tienen las tasas de mortalidad más bajas del mundo cuando se trata de enfermedades cardiovasculares.”

Espera, hay más.

Los beneficios del aceite de oliva son muchas. La pérdida de peso, azúcar en la sangre, presión arterial, colesterol, cáncer, artritis - nombrarlo, y aceite de oliva tiene una cura para ella.

Deja que te presente al maravilloso mundo de aceite de oliva. ¿Estás listo?

Aceite de oliva - Una breve

Nombre Científico - Olea europaea Familia - Oleaceae Nativo - Cuenca Mediterránea Otros nombres - Jaitun Ka Tel (Hindi), Jeeta tailam (Telugu), Aliv Enney (Tamil), Oudala Enne (Kannada), Jaitun Ka Tel (marathi), Oliyenna (malayalam ), Jolopai Tel (bengalí)

El aceite de oliva se extrae de la fruta de oliva. De gobernante nuestras cocinas a tomar el mundo cosmético, aceite de oliva se ha convertido en una moda en todo el mundo en los últimos tiempos.

Cuando vaya de compras, una buena variedad de aceites de oliva captar su atención. Si usted se está preguntando lo que se trata, los siguientes minutos le dará una idea de eso.

1. Aceite de oliva virgen - La variedad más popular, aceite de oliva virgen es un aceite de cocina bien conocido con un contenido de ácido sorprendentemente bajo. Es el más adecuado para las personas que quieran disfrutar de los beneficios del aceite de oliva sin gastar una bomba.
2. Aceite de oliva virgen extra - Hecho por el fruto del olivo prensado en frío, este aceite se considera que es lo mejor para nuestro cuerpo. Pero eso sí, no todo el mundo puede permitirse el uso de aceite de oliva virgen extra debido a su alto costo.
3. Aceite de Oliva Puro - Este aceite es en realidad una amalgama de los aceites de oliva refinados y vírgenes. Tiene un alto contenido de ácido, y por lo tanto no es adecuado para su uso.
4. Aceite lampante - El tipo que se utiliza solamente como combustible y no es adecuado para cocinar.

Ahora que sabes los tipos, vamos a pasar a los beneficios.

Los muchos beneficios del aceite de oliva

Beneficios para la piel

1. Hidrata la piel
2. Mejora la salud de la piel
3. Ayuda a eliminar el maquillaje
4. Tiene propiedades anti-envejecimiento
5. Como un labio Exfoliante
6. Curas talones agrietados

Beneficios para el pelo

1. Mantiene sano del pelo
2. Se puede utilizar como un tratamiento del champú

Beneficios para la salud

1. Mejora la salud de uñas
2. Ayuda a Prevenir el Cáncer de Mama
3. Ayuda a prevenir la diabetes
4. Previene el Alzheimer
5. Fortalece los huesos
6. Se usa para tratar la depresión
7. Pérdida de Peso ayudas
8. Controles de colesterol
9. Alivia el estreñimiento
10. Ayuda a eliminar los cálculos renales
11. Ayuda a la cera del oído Diluir
12. Ayuda a prevenir los accidentes cerebrovasculares
13. Anima la vida sexual
14. Actúa como un alivio del dolor

Beneficios de la piel del aceite de oliva

Usted está viendo un vídeo en YouTube, cuando aparece de pronto un anuncio en una celebridad se jactaba de su crema favorita de la piel, mientras que convencer a la forma en que trabajó para ella. Y se precipitó a una tienda de cosméticos para comprar la crema, sólo para darse cuenta que es tremendamente caro. ¿Y si nos dice que el aceite de oliva ofrece las mismas ventajas que algunos de los productos cosméticos costosas en el mercado?

He aquí por qué se debe preferir el aceite de oliva sobre todas las cremas para la piel cargados de productos químicos en el mercado.

1. Hidrata la piel

Antes de continuar, tengo un par de preguntas en mente.

¿Se religiosamente va para una sesión de hidratación de la casa después de cada ducha?

¿Terminas una botella de loción para el cuerpo dentro de un mes?

¿Está dispuesto a experimentar con algún producto natural en lugar de su loción de marca regular? Una solución que va a durar más tiempo sin tantos efectos secundarios?

Si respondió afirmativamente a por lo menos una o todas mis preguntas, vaya para el aceite de oliva.

Este aceite contiene una buena cantidad de vitamina E, un antioxidante que protege la piel de diversos factores externos como los rayos solares fuertes o el viento (1), (2). La textura ligera de aceite de oliva hace que sea una crema hidratante que no se pega perfecta que se mantiene por mucho tiempo y se adapta a todo tipo de piel (3).

Que necesitas

1 cuchara de aceite de oliva virgen extra

Qué necesitas hacer

1. Una vez que haya duchado, dejar la piel un poco húmeda y masajear el aceite de oliva en su cara. 2. Dejar actuar durante unos 15 minutos, y luego lavar con agua tibia.

Nota: Si tienes la piel seca, aplicar el aceite a la cara antes de irse a la cama, y ​​lo dejó permanecer encendido durante la noche. Se puede quitar el aceite de la mañana con la ayuda de un lavado de cara suave y un poco de agua caliente.

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2. Mejora la salud de la piel

Cuando se trata de la belleza, la mayoría de nosotros juran por ingredientes naturales. Todo lo que queremos es una piel brillante. No importa cuántas cremas están allí en su estantería, una solución rápida, siempre nos acercamos a una pulpa de fruta o un extracto de jugo de vegetales.

¿Cómo puede la ayuda de oliva aceite?

El aceite de oliva contiene vitamina E, que mejora la salud de la piel mediante el tratamiento de la inflamación, el acné, y proteger la piel de dolencias graves como la psoriasis y el cáncer de piel (4).

La miel actúa como un humectante, mientras que el yogur hace el trabajo de un exfoliante suave, mejorando así la salud de la piel (5).

Que necesitas

• De 1 - 3 taza de yogur
• ¼ taza de miel
• 2 cucharaditas de aceite de oliva

Qué necesitas hacer

1. Mezclar bien los ingredientes hasta que se obtiene una solución espesa.
2. Aplicar esta solución en la cara y dejar actuar durante unos 20 minutos.
3. Lavar con agua tibia.

Puede seguir este remedio una vez a la semana.

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3. Ayuda a quitar el maquillaje

¿Estás en un dilema sobre su marca de removedor de maquillaje? No se preocupe.

Aceite de oliva virgen es una alternativa fácil y relativamente barata a las marcas del mercado. Además, ¿dónde se puede encontrar un producto que hace el trabajo sin dañar la piel? Siempre recomiendo remedios naturales ya que tengo la piel sensible que sufre ampollas o erupciones si hay la más mínima variación en los productos.

Que necesitas

• De 1 - 3 taza de yogur
• ¼ taza de miel
•  2 cucharaditas de aceite de oliva

Qué necesitas hacer

1.  Mojar un par de bolas de algodón en aceite de oliva y les frotar sobre la cara para quitar el maquillaje.
2. También puede humedecer un algodón con aceite de oliva y lo utilizan para quitar el maquillaje de los ojos. Además de eliminar el maquillaje, el aceite también puede suavizar la piel alrededor de los ojos.

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4. Tiene propiedades anti-envejecimiento

A medida que envejece, la piel comienza a ceder y desarrollar arrugas. Puede retrasar estos signos de envejecimiento con aceite de oliva.

Que necesitas

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de jugo de limón
• Una pizca de sal marina

Qué necesitas hacer

1. Masajes a su cara con unas gotas de aceite de oliva.
2. Mezclar el aceite restante con sal de mar para hacer un exfoliante.
3. Añadir el zumo de limón para una sensación refrescante.
4. Frote esta mezcla en aquellas áreas en su cara que se seca, áspera y escamosa.

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5. Como un labio Scrub

Vivimos en un mundo de Instagram y Facebook, donde el orgullo de publicamos nuestros autofotos, mostrando nuestro puchero. Y si tiene que ser un cuadro bonito, que también podría hacerse cargo de sus labios.

¿Sabías aceite de oliva puede hacer que sus labios suave y bonita?

Que necesitas

• Azúcar moreno aplastado
• Unas pocas gotas de aceite de oliva
• Un poco de jugo de limón

Qué necesitas hacer

1. Mezclar los ingredientes y frote los labios durante cinco minutos justo antes de ir a la cama.
2. El aceite de oliva ayuda a suavizar sus labios agrietados. El azúcar y el acto de limón como agentes exfoliantes.

6. Talones agrietados Cura

Si sus talones agrietados se le impide poner su mejor pie adelante (nunca mejor dicho!), Trata de aceite de oliva. Exfoliar los talones usando agua de limón caliente y frotar el aceite de oliva en ellos generosamente por humedad añadida y suavidad. Puede usar calcetines para el alivio rápido.

Ahora que ya sabe cómo se beneficia el aceite de oliva de su piel, no quieres saber cómo puede beneficiar a su pelo? Leyendo.

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Beneficios para el cabello de aceite de oliva

He envidiado larga cabellera de Rapunzel desde que era un niño. Estoy seguro que muchos de ustedes pueden relacionarse con lo que estoy hablando. ¿Y si te dijera que no es tan difícil conseguir el pelo grueso, largo como Rapunzel? ¿Emocionado? Sigue leyendo para saber cómo.

7. Mantiene saludable Cabello

El aceite de oliva, en combinación con algunos otros ingredientes, puede hacer maravillas para mantener el cabello saludable. El aceite es rico en vitamina Ethat ayuda a combatir la caída del cabello (6). La miel hidrata el cabello. También contiene otros nutrientes como el magnesio, zinc, azufre, calcio y vitaminas del complejo B que el crecimiento del cabello ayuda (7). La yema de huevo es rica en proteína, un nutriente que es el constituyente principal de cabello (8).

Que necesitas

• ½ taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de miel
• Una yema de huevo

Qué necesitas hacer

1. Mezclar bien los ingredientes hasta obtener una pasta suave. 2. Aplique esta pasta a su cabello y se deja encender por unos 20 minutos. 3. Lavar con agua tibia, y luego seguir con un acondicionador.

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8. Puede ser utilizado como un tratamiento pre-champú

Recuerdo que, cuando era niño, mi madre me dio un masaje de aceite antes de un champú para que mi pelo bueno empaparse de la bondad del aceite. Aunque odiaba estar toda aceitosa en ese momento, con el tiempo, comprendí la importancia de este proceso fue para mi pelo.

Un masaje con aceite de oliva antes de un champú ayuda a dar un brillo distinto y fuerza a tu cabello.

Que necesitas

Una pequeña taza de aceite de oliva

Qué necesitas hacer

1. Calentar una taza de aceite de oliva y aplicarlo sobre el cabello abundante, especialmente en el cuero cabelludo y los extremos. 2. Dejar actuar durante 20 minutos y lavar con agua tibia.

El aceite de oliva hidrata el cabello y reduce la irritación del cuero cabelludo.

Beneficios para la salud del aceite de oliva

Los beneficios del aceite de oliva no se limitan sólo a la mejora de su belleza. Puede derivar una gran cantidad de beneficios para la salud mediante la inclusión de este aceite en su dieta también.

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9. Mejora la salud de uñas

Las uñas pueden decir mucho acerca de su salud. Si nos fijamos pálida, los médicos a menudo verifican las uñas. Sin brillo, sin vida, uñas quebradizas son algunos problemas que encontramos. Pero, ¿sabía aceite de oliva realmente puede mejorar la salud de uñas? Si usted está planeando hacer alarde de que el arte de uñas de moda para la boda de su mejor amigo, es necesario iniciar primero el cuidado de las uñas para que luzcan saludables.

La vitamina E en el aceite de oliva puede mejorar la apariencia de las uñas afectadas por una enfermedad (9).

Que necesitas

2 a 3 cucharadas de aceite de oliva

Qué necesitas hacer

1. Simplemente sumerja una bola de algodón en aceite de oliva y aplíquelo en las uñas. 2. Puede dejar que se quede durante unos 30 minutos antes de lavarlo con agua normal.

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10. Ayuda a Prevenir el Cáncer de Mama

El aceite de oliva y el cáncer - la correlación puede ser acuñado como absurdo. Pero el uso de aceite de oliva en la cocina puede ayudar a prevenir el cáncer de mama.

En un estudio de Arabia Saudita, se encontró que la oleuropeína, un compuesto natural que se encuentra en la hoja de olivo, tiene propiedades potenciales contra el cáncer de mama (10).

En otro ensayo clínico llevado a cabo en España, se encontró que las mujeres que consumían una dieta que contiene aceite de oliva eran un 62 por ciento menos probabilidades de contraer cáncer de mama (11).

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11. Ayuda a prevenir la diabetes

Incluyendo el aceite de oliva en su dieta también puede mantener el azúcar en la sangre bajo control. Confiar en los muchos estudios que demuestran este hecho poco.

De acuerdo con la Escuela de Salud Pública, una dieta rica en grasas mono y poliinsaturadas, como el que contiene el aceite de oliva de Harvard, puede ayudar a prevenir la diabetes (12).

En otro estudio publicado por el American Journal of Clinical Nutrition, el consumo de aceite de oliva estaba vinculado a un menor riesgo de diabetes en las mujeres (13).

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12. Previene la enfermedad de Alzheimer

De acuerdo con la revista Scientific American, oleocantal en aceite de oliva puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer (14). La Sociedad Americana de Química también ha llegado a conclusiones similares (15).

En un estudio americano, se descubrió que el aceite de oliva virgen extra para mejorar el aprendizaje y la memoria en ratones, el apoyo a la posibilidad de su replicación en los seres humanos que sufren de la enfermedad de Alzheimer (16).

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13. Fortalece los huesos

Si pensabas que el calcio solo hecho sus huesos fuertes. Aquí es noticia - el aceite de oliva también puede fortalecer los huesos.

En un estudio que involucró a los hombres que consumen una dieta mediterránea, se ha descubierto que el aceite de oliva podría contribuir a fortalecer los huesos. Se encontró su sangre para contener mayores niveles de osteocalcina, lo cual era una indicación de la formación de hueso sano (17), (18).

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14. Se usa para tratar la depresión

Todos tenemos nuestra parte de los cambios de humor. Nuestro estado de ánimo depende de muchas cosas. Afortunadamente, hay algunos alimentos que actúan como antidepresivos. Y puede contar el aceite de oliva entre ellos.

Uno de los sorprendentes beneficios del aceite de oliva es para tratar la depresión. El aceite de oliva puede aumentar los niveles de serotonina, la sustancia química del cerebro. Esto, se ha encontrado, es similar al efecto de algunos antidepresivos (19).

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La pérdida de peso 15. Ayudas

Bajar de peso nunca fue tan fácil. ¿Qué pasa si usted podría perder peso, mientras que comiendo su comida favorita? No es broma aquí!

Tienen su pasta italiana preferida o una ensalada rociados con aceite de oliva y el reloj usted mismo van de flacidez a fab.

Un estudio publicado en la Escuela de Salud Pública de Harvard había apoyado la eficacia del aceite de oliva para ayudar a perder peso. La pérdida de peso que se produjo debido a dos tipos diferentes de dietas (una dieta mediterránea moderada en grasas que incluye aceite de oliva, y una dieta baja en grasa) se compararon. Al final del estudio, sólo el 20 por ciento de los voluntarios en el grupo bajo en grasa aún estaban siguiendo la dieta.

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16. Controles de colesterol

Usted puede reducir los niveles de colesterol malo en su cuerpo mediante el uso de aceite de oliva.

El aceite de oliva contiene niveles mínimos de grasas saturadas y poliinsaturadas. Esta propiedad le da la capacidad de controlar los niveles de colesterol en la sangre en el cuerpo. El aceite de oliva contiene el más alto nivel de grasas monoinsaturadas - alrededor del 75 - 80%, lo que ayuda a construir el colesterol bueno HDL y en el cuerpo.

Oh, no, no estoy indicando este hecho sin prueba científica.

Las investigaciones realizadas en la Universidad de Minnesota ha demostrado que mientras griega, Creta, y otra población mediterránea comió casi tanta grasa en la dieta como estadounidenses, tenían tasas significativamente más bajas de enfermedades del corazón. La diferencia es que se apunta al consumo de aceite de oliva virgen extra del Mediterráneo.

Universidad Autónoma de Madrid, en España se encontró en un estudio que una dieta rica en aceite de oliva virgen extra disminuye los niveles de colesterol LDL en el cuerpo. También está vinculado a un aumento en el colesterol HDL (bueno) en el cuerpo humano.

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17. Alivia el estreñimiento

Utilice aceite de oliva como un remedio para el estreñimiento.

El aceite de oliva se beneficia el tracto gastrointestinal y el colon (20). La consistencia y la textura del aceite de oliva ayudan en la estimulación de su sistema digestivo, por lo que la comida se mueve suavemente a través del colon. Cuando se toma este aceite sobre una base regular, ayuda a prevenir el estreñimiento por completo.

El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas (21). Esto ayuda a aumentar la movilidad para que los alimentos se puede mover a través del colon sin ningún problema. También ayuda a acelerar la evacuación intestinal y evita el estreñimiento.

Este aceite es rico en vitaminas E y K, hierro, ácidos grasos omega - 3 y 6 y antioxidantes. Estos nutrientes mejorar su salud en general, incluyendo el tracto digestivo, y ayudan a prevenir el estreñimiento también.

Cómo utilizar

El aceite de oliva se puede utilizar de muchas maneras diferentes para el tratamiento del estreñimiento. Echar un vistazo:

1. Aceite de oliva crudo

Tener una cucharada de aceite de oliva virgen extra dos veces al día. Tome la primera cucharada de la mañana con el estómago vacío y la segunda una hora antes de ir a la cama. Si olvidó tomar mientras que el estómago está vacío, esperar unas horas después de haber comido. Repita esto cada día hasta que se alivia el estreñimiento.

2. Aceite de Oliva con la fruta

Si no te gusta el sabor del aceite de oliva crudo, que se puede combinar con una fruta fibrosa como la manzana o naranja. En primer lugar, tomar una cucharada de aceite de la mañana y después de comer la fruta. Si esto no ayuda, tome otra cucharada de la tarde con verduras como el brócoli que son ricos en fibra. Hacer esto sobre una base regular hasta obtener alivio.

3. Jugo de aceite de oliva con la naranja

Añadir una cucharadita de aceite de oliva a un vaso de zumo de naranja y beber cada mañana con el estómago vacío. Le ayudará en la lubricación de su sistema durante todo el día y te mantiene saludable. También puede probar el aceite de oliva con una taza de café.

4. Jugo de limón Aceite de Oliva Con

La mezcla de una cucharada de aceite de oliva y una cucharadita de jugo de limón es también una manera eficaz de tratar el estreñimiento de forma natural. Tome esta mezcla una vez al día. También puede tomar una cucharadita de aceite de oliva con una rodaja de limón en la noche para lubricar su sistema y para mantener su colon se seque mientras duerme.

5. Aceite de Oliva Con Leche

Este es un gran remedio para el estreñimiento severo. Todo lo que necesita hacer es añadir una cucharada de aceite de oliva virgen extra a una taza de leche caliente. Mezclar bien y asegurarse de que su estómago está vacío cuando se bebe. Haga esto periódicamente para deshacerse de estreñimiento.

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18. Ayuda a eliminar los cálculos renales

El consumo de aceite de oliva también puede ayudar a disolver los cálculos renales (22).

Que necesitas

• 2 onzas de jugo de limón
• 2 onzas de aceite de oliva
• Agua

Qué necesitas hacer

1. Toma alrededor de 2 litros de agua en una sartén y calentar a fuego medio.
2.  Se deja hervir. Una vez se ha alcanzado el punto de ebullición, se retira del fuego.
3. Añadir alrededor de 2 onzas de jugo de limón fresco y un poco de aceite de oliva virgen extra.
4. Mezclar bien y almacenar el agua en el refrigerador después de que se haya enfriado completamente.

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19. Ayuda a diluir la cera de oído

El uso de aceite de oliva para limpiar la cera del oído es una buena idea (23).

Para prevenir la aparición de los tapones de cerumen, los expertos recomiendan el uso de aceite de oliva para remover la cera de los oídos. En la mayoría de los casos, cuando se trata de limpiar el cerumen impactado, los trozos de cera endurecida se mueven más hacia atrás en el canal auditivo.

Aquí es donde entra el aceite de oliva en práctico. Ayuda a suavizar el cerumen, lo que hace que sea más fácil para usted para eliminar el cerumen. Una vez que ha quedado suficientemente ablandado, la cera se rompe en pedazos más pequeños, ya menudo se mueve hacia el borde exterior de su canal de aire, donde se puede limpiar de forma segura y completamente con un paño o tejido blando.

Que necesitas

• Aceite de oliva
• Un gotero

Qué necesitas hacer

1. Calentar una pequeña cantidad de aceite de un poco de la temperatura ambiente por encima. Aceite de oliva caliente ayudará a romper el cerumen. Asegúrese de que no está demasiado caliente, ya que puede quemar a su canal auditivo. Debe ser tan caliente como su cuerpo, y no más que eso.
2. Llenar un gotero limpio, con sólo un par de gotas de aceite. No es necesario más de tres cuartas partes de un gotero de tamaño estándar.
3.  Suavemente la gota de aceite en el canal auditivo. Asegúrese de que su cabeza se inclina hacia los lados para que sus orejas son puntiagudas hacia arriba. Exprimir en una gota en primer lugar, y si se siente bien, lentamente dispensar el aceite restante.
4. Deja el aceite para hacer su trabajo de unos 10 a 15 minutos. Para ayudar al aceite penetre, cambiar el canal auditivo, abriendo y cerrando la boca con suavidad. También puede masajear el área debajo de su oreja. Si tiene que mover, con un hisopo de algodón sobre la oreja puede evitar que el aceite se derrame.
5. Una vez que el aceite ha suavizado el cerumen, girar la cabeza para que el aceite se derrame fuera. Puede enjuague utilizando un gotero lleno de agua tibia para eliminar el aceite. También puede dejar que el agua en el oído durante la ducha y luego dejar que se drene.
6. Por último, limpie el exceso de aceite de la parte exterior de la oreja con un paño o tejido blando.

Puede repetir este método varias veces a la semana según sea necesario. Mientras que algunas personas dicen que se debe hacer de dos a cuatro veces al día, otros recomiendan el tratamiento sólo unas pocas veces a la semana. Se necesita un poco de paciencia con este remedio, ya que puede tardar hasta dos semanas, incluso para casos de menor importancia para aclarar completamente.

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20. Evita golpes

Usted no puede saber esto, pero el consumo diario de aceite virgen extra puede ayudar a prevenir los accidentes cerebrovasculares en las personas mayores (24).

Un estudio ha demostrado que las personas mayores que adoptaron el aceite de oliva en su dieta eran 41% menos susceptibles al riesgo de accidentes cerebrovasculares. Todos sabemos que los accidentes cerebrovasculares se producen debido a coágulos de sangre en los vasos sanguíneos que conectan al cerebro, lo que puede incluso conducir a daño cerebral y, finalmente, la muerte. El aceite de oliva ayuda a diluir estos coágulos, lo que garantiza un flujo sanguíneo adecuado al cerebro.

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21. La vida se anima Sexo

Alguna vez se preguntó por qué todas las grandes historias de amor se originaron de Italia - la tierra de aceite de oliva?

No es de extrañar que el aceite de oliva es un excelente afrodisíaco (25). Un masaje adecuado con aceite de oliva mejora la circulación de la sangre a todas las partes del cuerpo, incluyendo los órganos sexuales.

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22. Actúa como un alivio del dolor

Ya se trate de una lesión externa o interna, el aceite de oliva virgen extra es conocido para aliviar el dolor.

La presencia de un compuesto llamado oleocanthal en aceite de oliva hace que sea un agente anti-inflamatorio que puede curar cualquier tipo de enfermedad, ya sea tópica o crónica (26).

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Cómo seleccionar y almacenar

Sin mencionar el proceso adecuado de selección después de enumerar los numerosos beneficios es como atraer a un niño con un caramelo sin darle una. Vamos a echar un vistazo al proceso de selección de aceite de oliva.

Hay cinco cosas que hay que tener en cuenta al elegir el aceite de oliva.

1. La primera cosa que hay que hacer es verificar si se trata de aceite de oliva virgen extra. Gire la botella vuelta y buscar 'virgen extra' del término. Pero entonces, hay otros parámetros también.
2. Compruebe que el aceite es de. Si encuentra mucho muchos países que figuran en la etiqueta trasera de la botella, que es bastante obvio que el aceite ha recorrido un largo camino antes de llegar a la tienda, y hay una alta posibilidad de que se degrada.
3. Buscar la fecha de cosecha. Es importante tener en cuenta que el aceite de oliva es a diferencia del vino - que no mejora con la edad. El aceite puede ser bueno para unos dos años si se almacena en condiciones óptimas (dentro de un armario oscuro a temperatura ambiente). Si no ve una fecha de cosecha se ha mencionado en cualquier lugar, es mejor reemplazar la botella en el estante y comprobar si hay alguna otra cosa.
4. Recuerde olerlo y probarlo. Por supuesto, no se puede hacer eso en la tienda. Pero asegúrese de que el olor del aceite y el sabor un poco de ella una vez que han traído a casa. Si tiene algún malos olores: el de la mantequilla de maní de edad, cera o sudorosas calcetines devolver el aceite a la tienda diciendo que es rancio.
5. Favorecer interna de petróleo. Pues bien, el aceite de oliva de alta calidad se produce en todo el mundo. Pero, de acuerdo con la investigación, los aceites de oliva producidos en el país doméstico consistentemente obtienen mejores resultados en la calidad de las importaciones.

Almacenamiento

El almacenamiento de un producto es tan importante como la selección, si no más.

Sólo tenga en cuenta estos consejos simples para asegurar la longevidad de su aceite de oliva.

• Elija un lugar fresco y oscuro para almacenar el aceite.
• Asegúrese de que el aceite es separado del calor, el aire y la luz.
• Almacenar el aceite en una botella de vidrio oscuro u opaco, o un recipiente de acero inoxidable.
• Asegúrese de que la tapa de la botella se cierra herméticamente.

Anécdota: Afortunadamente, el aceite de oliva tiene una vida útil más larga cuando comparedto aceites de cocina normales. Algunas variedades pueden durar hasta tres años.

Cocinar con aceite de oliva

Puede idealmente utilizar el aceite de oliva virgen extra de alta calidad como un condimento perfecto - rociados sobre el pescado, verduras al vapor o al horno, aderezos para ensaladas, pan, galletas, etc.

NOTA: Es importante tener en cuenta que el aceite de oliva tiene un punto de humo más baja (la temperatura a la cual el aceite comienza a romperse, perdiendo sus propiedades beneficiosas) en comparación con otros aceites. Además, el aceite de oliva virgen extra tiene un punto de humo más baja que el aceite de oliva normal. Por lo tanto, asegúrese de que se utiliza el aceite de oliva virgen extra para cocinar en media / baja de calor (entre 250 a 350 grados Fahrenheit).

Una palabra de precaución

Aunque el aceite de oliva tiene una gran cantidad de beneficios, tiene algunos efectos secundarios, que no puede permitirse el lujo de ignorar. Echar un vistazo:

• El aceite de oliva puede causar reacciones alérgicas en ciertos individuos. Cuando alguien que es alérgico al aceite de oliva que se aplica en la piel, el sistema inmune pone en marcha para atacarlo. Esto hace que el cuerpo produzca anticuerpos, que resulta en síntomas de alergia de comida común. Las personas que son alérgicas al aceite de oliva pueden desarrollar eczema y erupciones cutáneas que pueden resultar ser picante. Por lo tanto, siempre es mejor que hacer una prueba de parche antes de usar el aceite tópicamente. En caso de cualquier reacción alérgica, consulte a su especialista en alergias o dermatólogo inmediatamente.

• Dado que el aceite de oliva es rico en calorías, su consumo excesivo puede causar el riesgo de enfermedades del corazón. Asegúrese de que usted no usa más de 2 cucharadas de aceite de oliva sobre una base diaria.

• Si usted es diabético y pasando por una medicación programada, consulte a su médico antes de usar aceite. El aceite de oliva puede reaccionar con los medicamentos y causar un mayor descenso en sus niveles de azúcar, que puede ser fatal.

• El uso de más de la cantidad advertido de aceite de oliva también puede causar una caída masiva en sus niveles de presión arterial, la obstrucción de la vesícula biliar y varias otras enfermedades.

• El exceso de aceite de oliva puede tener un efecto totalmente opuesto en su peso, debido al alto contenido de grasa en el aceite.

• No caliente el aceite de oliva durante demasiado tiempo (más de 20 a 30 segundos), ya que tiene una tendencia a quemarse rápidamente, lo que hace perder la mayoría de sus propiedades beneficiosas.

• Nunca aplique el aceite a las heridas o cortes sin consulta previa.

• Disminuir la dosis de aceite al cocinar para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.

Para llevar: Utilice aceite de oliva para la piel suave, flexible, y sin defectos. Fregar un poco de este aceite en los labios y los talones y los hace aún bastante. Este aceite único también hace que tu cabello sano y brillante. Aceite de oliva también ha demostrado ser muy eficaz en la diabetes de curado, cáncer de mama, las enfermedades cardiovasculares, el colesterol, la obesidad y los cálculos renales.

Ahora, no te he dicho cómo el aceite de oliva era realmente sorprendente? ¿Por qué no darle una oportunidad y ver los resultados por ti mismo?

Y para los que ya han estado usando aceite de oliva, que eran conscientes de todos los beneficios y usos de relieve en el artículo? Además, ¿qué te hizo cambiar a este aceite de la luz? ¿Cómo es su experiencia con este aceite hasta el momento? No nos dicen en el cuadro a continuación.

¡Estar sano!