Salud y Bienestar

21 Beneficios fantásticos del aceite de mostaza (Sarso Ka Tel) para la piel y la salud

21 Beneficios fantásticos del aceite de mostaza (Sarso Ka Tel) para la piel y la salud

Como el nombre sugiere, el aceite de mostaza es un aceite vegetal graso extraído de las semillas de mostaza. Es de color amarillo oscuro y ligeramente picante. En general, existen tres tipos de aceites de mostaza, dependiendo del tipo de extracción. El primero es un aceite vegetal graso obtenido mediante prensado de las semillas de mostaza. El segundo es un aceite esencial que se hace moliendo las semillas, mezclándolas con agua y extrayendo el aceite a través de destilación. El tercer proceso implica la infusión de extracto de semilla de mostaza con otros aceites vegetales tales como aceite de haba de soja. Las tres categorías de aceite tienen un sabor a nuez picante y un aroma fuerte.

Al ser un aceite comestible, la mostaza que también se conoce como el 'Sarso Ka Tel'o 'Sarson Ka Tel'en Hindi, 'Aava Nune' en Telugu, 'Kadugu Ennai' en Tamil, 'Kedugenna' en Malayalam, 'Rainu Nu Tel 'en gujarati, 'Rai Da Tel'en Punjabi, 'Mohariche Tel'en marathi y 'Sarsay Tel'en bengalí. Es ampliamente utilizado para cocinar en el norte, centro, este y el noreste de la India. Por desgracia, se ha considerado apto para el consumo por países como EE.UU., Canadá y la Unión Europea, ya que contenía ácido erúcico, que tuvo un efecto adverso en ratas. Sin embargo, más tarde se demostró que la grasa vegetal fue menos digerido por las ratas y que el consumo de este aceite no tenía efectos adversos en seres humanos. Por otra parte, el aceite de mostaza es rico en grasas no saturados e insaturados, y por lo tanto es beneficioso para el corazón.

Aparte de ser uno de los favoritos en la cocina de la abuela, este aceite forma una parte integral de la tradición y la cultura de la India. Se utiliza para la iluminación diyas '' en el Día de la Independencia, así como en los rituales realizados en las bodas indias del Norte. Al ser una fuente rica de ácidos grasos y omegAlpha3 omegAlpha6, vitamina E y antioxidantes, se considera como uno de los aceites más saludables. Se ha utilizado en Ayurveda desde tiempos inmemoriales, debido a sus propiedades curativas y medicinales y se considera beneficioso para el cabello, la piel y el cuerpo.

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Beneficios Aceite de mostaza

Los usos de aceite de mostaza (sarson ka tel) son muchas. Para que esto sea una lectura más fácil hemos dividido este artículo en la cabeza de la salud, la piel y el cabello beneficios.

Beneficios de aceite de mostaza para la piel

El aceite de mostaza es muy beneficioso para la piel y se utiliza a menudo en tratamientos de aromaterapia. Sin embargo, antes de aplicar por vía tópica, es recomendable hacer un parche en una prueba para asegurarse de que usted no es alérgico a ella. Por otra parte, el aceite de mostaza prensado en frío debe ser considerado para la aplicación tópica. Algunos de los beneficios de este aceite para la piel son los siguientes.

1. Elimina Tan y manchas oscuras

El aceite de mostaza es eficaz en la eliminación de manchas de color canela y oscuras para darle una piel brillante naturalmente. Para este fin, preparar una mascarilla mezclando aceite de mostaza, besan (harina de gramo de Bengala), la cuajada y unas gotas de zumo de limón y aplicarlo en la cara. Enjuague con agua fría después de 10 a 15 minutos. Esto debe hacerse tres veces a la semana para obtener mejores resultados.

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2. Aclara la piel

Con el fin de hacer que su piel facial suave, aplicar una mezcla de aceite de mostaza y aceite de coco en su cara y masajear la zona en círculos durante 5 - 6 minutos. Limpiar suavemente la cara con un paño de algodón suave y húmedo. Esto estimulará la circulación sanguínea, aliviando así su piel, así como deshacerse de las espinillas.

3. Protector solar natural

Debido a su consistencia espesa y altos niveles de vitamina E, la aplicación tópica de este aceite protege la piel contra los rayos ultravioletas duras y otros contaminantes, evitando así que el cáncer de piel. La vitamina E previene el envejecimiento y las arrugas además de actuar como un parasol.

4. Estimula las glándulas sudoríparas

Ya sea consumido o se aplica tópicamente, el aceite de mostaza estimula las glándulas sudoríparas y abre los poros de la piel. Lo tanto, ayuda en la reducción de la temperatura del cuerpo y elimina toxinas no deseadas, agua y sales del cuerpo.

5. Se usa para tratar erupciones cutáneas e infecciones

Debido a sus propiedades anti-bacterianas y anti-hongos, aceite de mostaza es eficaz para tratar erupciones cutáneas y otras infecciones de la piel, evitando así su piel de la sequedad, la matidez y la picazón. Un masaje corporal con aceite de mostaza rejuvenece y limpia su piel aumentando la circulación sanguínea. Además, debido a sus propiedades anti-inflamatorias, es eficaz en la reducción de la inflamación de la piel y facilita la curación rápida de cortes y heridas.

6. Cuidado labial

El aceite de mostaza es un gran remedio para los labios secos y agrietados cuando bálsamos labiales o palos de chap han demostrado ser ineficaces. Antes de ir a la cama, simplemente aplicar una o dos gotas de aceite de mostaza en su ombligo y nunca tendrá los labios secos o agrietados. Este es un remedio antiguo que ha demostrado ser eficaz en la hidratación y suavizar los labios.

Beneficios de aceite de mostaza para el pelo

Si desea para el pelo largo, espeso y brillante, a continuación, el aceite de mostaza es una buena solución para una melena saludable. Ya se trate de consumo o aplicación, aceite de mostaza proporciona nutrientes esenciales a los folículos del pelo para el crecimiento adecuado. Algunos de los beneficios del aceite de mostaza para el cabello son los siguientes.

7. Estimula el crecimiento del pelo

Masajear el cuero cabelludo con aceite de mostaza estimula el crecimiento del cabello mediante el aumento de la circulación sanguínea en el cuero cabelludo. Se embala con vitaminas y minerales, en particular, una alta cantidad de beta-caroteno. Esta beta-caroteno se convierte en vitamina A, que es excelente para el crecimiento del cabello. Además, contiene hierro, ácidos grasos, calcio y magnesio, todos los cuales promueven el crecimiento del cabello.

Graying 8. Previene Pre-madura

El aceite de mostaza es eficaz para prevenir el envejecimiento prematuro y oscurece el cabello de forma natural. Por lo tanto, en lugar de teñir el cabello, se puede masajear el cabello con aceite de mostaza todas las noches para ver el resultado.

9. Pérdida evita que el pelo y otros problemas del cuero cabelludo

El aceite de mostaza actúa como un revitalizador del cabello para combatir la caída del cabello y la calvicie, así como el cabello seco y dañado tratar. Previene infecciones del cuero cabelludo por inhibir el crecimiento fúngico y mantenerlo hidratado. La mejor manera es aplicar una mezcla de mostaza caliente, coco, oliva y aceites de almendras y masajear el cabello durante 15 a 20 minutos. Cubrir el cabello con un gorro de ducha y lavar el cabello después de 2 a 3 horas, utilizando un champú suave. Esto hará que su pelo largo, espeso y brillante.

Beneficios de aceite de mostaza para la salud

El aceite de mostaza se considera saludable, ya que está desprovisto de grasas trans, es baja en grasas saturadas y tiene un alto contenido de grasas mono-insaturados y ácidos grasos poliinsaturados, tales como ácidos grasos omega - 3. Por lo tanto, ofrece una variedad de beneficios para la salud dado a continuación.

10. Aumenta el apetito

La buena salud depende de un apetito saludable en gran medida. El aceite de mostaza actúa como aperitivo al estimular los jugos gástricos en el estómago. Aumenta el hambre a la irritación de la mucosa intestinal. Por lo tanto, los que tienen falta de apetito puede considerar el uso como aceite para cocinar.

11. Estimulante

El aceite de mostaza actúa como un poderoso estimulante estimulando el sistema digestivo, circulatorio y excretor. Ayuda en la digestión mediante la estimulación de la secreción de jugos digestivos y biliares de bazo y el hígado, que aumentan el movimiento peristáltico de los alimentos. Masajear el aceite estimula externamente circulación de la sangre y las glándulas sudoríparas, reduciendo así la temperatura del cuerpo.

12. Irritante

El aceite de mostaza estimula la sensibilidad en los órganos y músculos sin sentido. Por lo tanto, actúa como un irritante.

13. Los beneficios cardiovasculares

El aceite de mostaza es rico en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (MUFA y PUFA, respectivamente), así como ácidos grasos omega - 3 y omega - 6 ácidos grasos. Estos ácidos equilibrar los niveles de colesterol al aumentar el colesterol bueno o HDL y disminuir el colesterol malo o LDL, reduciendo así al mínimo el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, puede ser un buen sustituto de aceites saturados, como la mantequilla, queso, etc.

14. Reduce el riesgo de cáncer

El aceite de mostaza contiene una sustancia llamada glucosinolato que es conocida por sus propiedades anti-cancerígenas y previene la formación de tumores cancerosos. Los fitonutrientes proporcionan protección contra colorrectal y los cánceres gastrointestinales.

15. Beneficioso durante Asma

El aceite de mostaza se considera un remedio natural para el asma y la sinusitis. En caso de un ataque de asma, masajeando el pecho con aceite de mostaza marrón en lugar de los frotamientos de vapor habituales pueden dar alivio como la respiración en el vapor mejora el flujo de aire a los pulmones. También se puede mezclar una cucharadita de azúcar y una cucharadita de aceite de mostaza y tienen una cucharada varias veces al día. Alternativamente, tragar una mezcla de una cucharadita de miel y aceite de mostaza tres veces al día. Estos remedios son eficaces en el control del asma.

16. Alivio de la tos y el resfriado

Este aceite es beneficioso para aquellos que son propensos al frío y la tos ya que ayuda a despejar la congestión de pecho y la nariz. Aplicar una mezcla de una cucharadita de aceite de mostaza y alcanfor en el pecho y descansar para permitir que los vapores a entrar en los pulmones. Para el tratamiento de vapor de aceite de mostaza, añadir unas cucharadas de aceite de mostaza y semillas de alcaravea a una olla de agua hirviendo y inhalar este vapor. El fuerte aroma de aceite de mostaza se calentará el sistema respiratorio, proporcionando así una protección contra la formación y acumulación de flemas.

Propiedades 17. Anti-inflamatorios

Las propiedades antiinflamatorias de aceite de mostaza hacen que sea eficaz para aliviar la condición del síndrome del intestino irritable mediante la reducción de la inflamación en el revestimiento del estómago. Un masaje con aceite de mostaza ayuda a aliviar el dolor de la artritis reumática y además alivia los esguinces de tobillo y otros dolores en las articulaciones y dolores. Sus propiedades anti-inflamatorias se pueden atribuir a la presencia de trazas mineral llamado selenio que es bueno para el alivio de inflamación de las articulaciones y la piel. En caso de dolor artrítico, el calor 3 a 4 dientes de ajo en 2 cucharadas de aceite de mostaza y lo frota en dolor en las articulaciones para el alivio. Sin embargo, en caso de ardor o sensación de hormigueo o de aparición de erupciones cutáneas, deje de usar este aceite.

18. Anti-bacteriana

El aceite de mostaza tiene propiedades anti-bacterianas ya que es rico en glucosinolatos que no permite presencia microbiana. Por lo tanto, evita que el crecimiento no deseado de bacterias, hongos y otros microbios mortales. Cuando se consume, combate las infecciones bacterianas en el tracto urinario, de colon, los intestinos y otras partes del sistema digestivo, así como la tos y los resfriados. Cuando se aplica tópicamente, combate las infecciones bacterianas en la piel.

19. Anti-hongos

El aceite de mostaza también tiene propiedades anti-hongos debido a la presencia de una sustancia llamada isotiocianato de alilo que inhibe el crecimiento de hongos. Por lo tanto, este aceite puede tratar erupciones cutáneas y otras infecciones de la piel causadas por hongos.

20. Previene Malaria

El aceite de mostaza es un eficaz repelente de mosquitos, ya que puede disuadir a los insectos con su afilada aroma. Por lo tanto, ayuda en la prevención de la malaria y otras enfermedades transmitidas por insectos.

21. Otros beneficios

El aceite de mostaza es un tónico integral para la salud ya que se beneficia todos los sistemas operativos en el cuerpo, proporciona resistencia y aumenta la inmunidad. Se puede utilizar junto con otros aceites para masajear los lactantes, ya que mejora peso, longitud y circunferencia de mediados de brazo y mediados de la pierna además de proporcionar la fuerza.

Valor nutricional de aceite de mostaza

El aceite de mostaza tiene una ventaja sobre otros aceites debido a la relación óptima de omega - 3 y omega - 6 ácidos grasos y bajo contenido de grasas saturadas. Su perfil nutricional es la siguiente.

1. Información Nutricional:

El aceite de mostaza El aceite de mostaza

Cantidad por 1 tsp (4 g) 1 tbsp (14 g) 100 grams 1 cup (218 g) 100 grams
Calorías 884
% valor diario *
Grasa total 100 g153%
Grasa saturada 12 g 60%
Grasas poliinsaturadas 21 g
Grasa monoinsaturada 59 g
Sodio 0 mg0%
Hidratos de carbono totales 0 g0%
Fibra dietética 0 g 0%
Proteína 0 g0%
Vitamina a 0%
Calcio 0%
Vitamina b-6 0%
Magnesio 0%
Vitamina c 0%
Hierro 0%
Vitamina b-12 0%

 

  • Nutrientes clave: Se compone de grasas alrededor del 60% monoinsaturados (MUFA), grasas poliinsaturadas 21% (PUFA) y las grasas saturadas 12%. Estos ácidos grasos se consideran 'grasas buenas', ya que no se depositan en las paredes arteriales. Su sabor picante y aguda se puede atribuir a un compuesto llamado isotiocianato de alilo. También contiene glucosinolatos que tiene propiedades anti-microbianas. El aceite de mostaza no contiene hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Al ser una fuente vegetal, aceite de mostaza contiene ácido alfa-linolénico o ALA, un omega esencial - 3 ácidos grasos. Una cucharadita de aceite de mostaza contiene alrededor de 0,8 gramo de ácido graso omega - 3.
  • Calorías y grasa: Una cucharada de aceite de mostaza contiene alrededor de 124 calorías. Contiene alrededor de 14 gramos de grasa de los cuales 8,3 gramos es grasa monoinsaturada, 2,9 gramos de grasa poliinsaturada y 1,6 gramos de grasa insaturada. Tiene un menor contenido de grasa monoinsaturada en comparación con aceite de oliva, linaza, semilla de uva y aceite de cacahuete.

Algunas maneras de uso de aceite de mostaza

  • Aplicar el aceite sobre la piel durante 10 minutos para eliminar el bronceado, reducir los signos del envejecimiento, así como el calor que provoca picor y enrojecimiento.
  • Masaje con aceite de mostaza en todo el cuerpo ayudará oferta fortalecimiento y profundas propiedades nutritivas para la piel junto con relajarse y rejuvenecer el cuerpo.
  • El aceite de mostaza hervido con hojas de henna se dice para aumentar el crecimiento del cabello, mientras que el fortalecimiento del pelo del folículo.

Algunos consejos antes de emprender el viaje de la utilización de aceite de mostaza

  • Siempre hacer una prueba antes de utilizar el aceite de mostaza en la piel. Opta por fuerza inferior o aceite de mostaza de cocción para evitar erupciones, etc.
  • Esté atento a cualquier reacción / alergia adversos después de la introducción de aceite de mostaza en su dieta
  • Elija aceites de mostaza de marca de alta calidad y tenga cuidado de los productos de aceite adulterado
  • Cuando se utiliza aceite de mostaza como una base para el templado, tiene que ser calentado a punto de fumar para el sabor completo.

Por lo tanto, el aceite de mostaza viene en la categoría de aceites más saludables con una variedad de beneficios para la salud si se utiliza como aceite de cocina o se aplica tópicamente. Sin embargo, antes de usarla para cocinar o aplicación externa, asegúrese de que usted no es alérgico a ella. Dejar de utilizarlo si experimenta cualquier hinchazón, irritación extrema o erupciones cutáneas. Además, no debe aplicarse directamente en la piel, ya que puede ser duro para la piel sensible. Debe ser mezclado con otros aceites o ingredientes para obtener los máximos beneficios.

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