10 sorprendentes beneficios para la salud de la sal de ajo

¿Alguna vez tuvo la sal de ajo antes? ¿Sabe usted que tiene innumerables beneficios para la salud? Ya se trate de colesterol alto o problemas digestivos que usted está sufriendo de, sal de ajo tiene la solución!

Y no sólo ellos, hay muchos otros beneficios que esta sal es de extrañar viene con! ¿Quieres saber cuáles son? Por favor, dar una lectura este post!

¿Qué es la sal de ajo?

Sal ajo es una sal de condimento que se hace mediante la mezcla de ajo seco tierra (preferentemente en polvo) y la sal de mesa. La sal se hace generalmente con tres sal partes y una parte de polvo de ajo.

Sal de ajo contiene la mayoría de las propiedades culinarias y beneficios medicinales de su ajo constituyente. A continuación se enumeran algunos beneficios para la salud inspirados de sal de ajo!

1. Reduce el colesterol:

Ajo en polvo tiene muchos beneficios para la salud. Es especialmente eficaz para ayudar a reducir el LDL o colesterol malo y aumenta el HDL o colesterol bueno en el cuerpo. Las altas cantidades de grasas trans y otras grasas saturadas en la dieta conduce a un aumento en sus niveles de colesterol. Esto también puede conducir a muchas enfermedades como la aterosclerosis. Esta propiedad de ajo en polvo en la sal de ajo puede ayudar a reducir el colesterol (1).

2. Lowers azúcar en la sangre:

Ajo en polvo ayuda a elevar los niveles de insulina en sangre de forma natural. Esto hace que sea un remedio ideal para el azúcar en la sangre y puede ayudar a controlar su diabetes (2).

3. Reduce la presión arterial:

Sal de ajo, como otras formas de ajo, puede ayudar a reducir la presión arterial. El ajo contiene compuestos que relajan y dilatan los vasos sanguíneos, lo que facilita el flujo de sangre y a su vez reduce la presión arterial. Comer sal de ajo ayuda a controlar la presión arterial y previene la enfermedad. Un estudio reciente demostró que las cápsulas de ajo ayudaron a reducir la presión sanguínea en pacientes hipertensos (3).

4. Anti-inflamatorio:

Sal ajo es un agente anti-inflamatorio eficaz que ayuda a combatir la inflamación. Por lo tanto, se utiliza bastante ampliamente para tratar trastornos inflamatorios como la bronquitis y rinitis. Los compuestos que contienen azufre de ajo le dan su propiedad anti-inflamatoria (4).

5. Mineral y rica en vitaminas:

Ajo en polvo, que se utiliza para hacer la sal de ajo, es muy nutritiva y rica en vitaminas y minerales esenciales. El ajo es uno de los alimentos más saludables que contienen la mayoría de los nutrientes. Sin embargo, el ajo en polvo pasa por muchos procesos y se las arregla para retener la mayor parte de los ajos nutrientes tiene (5).

6. Anticancerígenas:

El ajo está lleno de antioxidantes que eliminan los radicales libres del cuerpo. Las células cancerosas dependen de los radicales libres que conducen al crecimiento del tumor. Sal de ajo puede ayudar a aumentar la cantidad de antioxidantes en su cuerpo, lo que ayuda a prevenir el cáncer e inhiben las células cancerosas. Si usted tiene un historial personal o familiar de cáncer, tenga en cuenta el consumo de sal de ajo junto con otros productos de ajo. Esto ayudará a su cuerpo a combatir el crecimiento del cáncer (6).

7. Mejora la salud ósea:

Ajo en polvo o sal de ajo ayuda a superar la deficiencia de estrógenos. La deficiencia de estrógenos es un contribuyente directo al deterioro de los huesos, y por lo tanto el ajo en polvo ayuda a promover la salud de los huesos. Un estudio sobre mujeres menopáusicas concluyó que el extracto seco de ajo (en polvo o ajo picado) disminuye la deficiencia de estrógenos (7). Los alimentos como el ajo y la cebolla también se han demostrado tener efectos beneficiosos sobre la osteoartritis (8).

8. Estimulante:

Ajo en polvo, como el ajo, tiene propiedades de un estimulante que ayudan a promover e instigar una variedad de procesos. Contiene allium, que es un estimulante conocido (9).

9. Se usa para tratar el escorbuto:

Sal de ajo contiene una buena cantidad de vitamina C, que puede ayudar a tratar las deficiencias de vitaminas como el escorbuto y protegerle de una serie de otras enfermedades (10).

10. Mejora la digestión:

Sal de ajo, o específicamente el ajo en polvo constituyente, es bastante rico en fibra dietética. La fibra dietética es un agente de carga que ayuda a mover el taburete suavemente a lo largo del tracto digestivo. La fibra ayuda a aliviar las condiciones como estreñimiento (11).

Estos son algunos de los beneficios de la sal de ajo. ¿Entonces, Qué esperas? Comprar su propio frasco de sal de ajo en la actualidad. Como alternativa, puede preparar su sal de ajo en casa. Todo lo que necesita es un poco de sal de ajo en polvo y la mesa, y listo! Su sal de ajo está listo.

¿Conoce algún otro beneficio de la sal de ajo? Háganos saber comentando en el cuadro de abajo! Nos encantaría saber de usted!