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¿Quieres bajar de peso y mantenerse alejado de las enfermedades mortales como la diabetes, enfermedades del corazón o cáncer? A continuación, debe empezar a ser en una dieta baja en carbohidratos. La investigación sugiere que las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos tienen una mejor salud y pueden haber mejorado la función cerebral (1) (2) (3) (4). Una dieta baja en carbohidratos significa específicamente una dieta baja en azúcar refinada, alimentos procesados, alimentos con IG alto, etc., y alta en proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos, tales como granos enteros, verduras y frutas. Dos de las dietas más populares bajas en carbohidratos son la dieta cetogénica y la dieta Atkins, y muchos expertos de la aptitud juran por ellos. En este artículo, se encuentra a 7 días de dieta baja en carbohidratos, recetas bajas en carbohidratos, alimentos para comer y evitar, y mucho más. Pero primero, vamos a ver por qué usted debe evitar los carbohidratos y si todos los carbohidratos son malos.
Los carbohidratos se descomponen en azúcar en el cuerpo, que se almacena como grasa si no se utiliza como fuente de energía. Por otra parte, los carbohidratos simples (azúcar refinada, tortas, pasteles, chocolate con leche, etc.) se digieren y absorben rápidamente, lo que conduce a azúcar en la sangre y de insulina espigas. Y después de un período de consumo excesivo de hidratos de carbono simples y picos regulares en los niveles de insulina, las paradas de señalización de insulina de las células a absorber el azúcar de la sangre. Esto conduce a niveles de azúcar en sangre, haciendo que la insulina cuerpo resistente y con tendencia a la obesidad, diabetes, hipertensión, colesterol alto, etc. Todo este proceso puede invertirse siguiendo una dieta baja en carbohidratos. Cuando se consumen carbohidratos menos simples, sus niveles de glucosa en la sangre están bajo control, y su cuerpo empieza a ser sensibles a la insulina. Esto ayuda a mantener el metabolismo en marcha, evita la acumulación de grasa, y protege de enfermedades relacionadas con la obesidad.
No piense que una dieta baja en carbohidratos significa que estará completamente fuera de hidratos de carbono. Va a consumir una gran cantidad de hidratos de carbono complejos que se encuentran en frutas, verduras y granos enteros.
Los carbohidratos complejos son digeridos y absorbidos mucho lentamente y por lo tanto no causan repentinos de azúcar en sangre o de insulina espigas. Además, ayudan en el movimiento intestinal adecuada, evitando de este modo el estreñimiento y el metabolismo lento.
La reducción de los hidratos de carbono drásticamente hace que el cuerpo entra en un estado metabólico diferente llamado cetosis, donde se quema la grasa para proporcionar combustible. Reducción de los carbohidratos como resultado niveles más bajos de insulina como la persona que está recibiendo energía a partir de las cetonas, los fragmentos pequeños de carbono que son creados por la descomposición de las reservas de grasa. Esto hace que se sienta menos hambre y perder el exceso de peso ya que el cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos ardientes.
Por último, una dieta baja en carbohidratos le permite comer una gran cantidad de proteínas y grasas saludables que ayudan a construir masa muscular magra, aumentar el tiempo de transición de la comida digerida, y ayudar a reducir la inflamación.
Por lo tanto, se trata de cómo funciona una dieta baja en carbohidratos.
Aquí hay un plan de dieta baja en carbohidratos de 7 días para usted. Se adhieren a este plan si usted quiere perder peso.
Días | Temprano en la mañana (6:00 - 7:00 am) | Desayuno (7:00 - 7:45 am) | Medio de la mañana (10 - 10:45 am) | Almuerzo (12:30 - 1:30 pm) | Merienda de la tarde (3:30 - 4:30 pm) | Cena (7:00 - 7:30 pm) |
Lunes | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco empapadas durante la noche en 1 taza de agua | 2 huevos cocidos 1 taza de jugo de toronja 4 rebanadas de aguacate | 1 taza de té verde | 1 taza de té verde 10 pistachos con cáscara | 1 taza de sopa clara de pollo o champiñón 1 rebanada de pan de trigo integral 1 taza de leche caliente - leche de soya antes de acostarse | |
Martes | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco empapadas durante la noche en 1 taza de agua | Avena con arándanos 2 almendras | 1 tazón pequeño pepino | Ensalada de atún o vegetales con aderezo ligero | 1 taza de té verde ½ taza de apio | 1 taza de verduras salteadas 3 oz de pescado a la parrilla - ½ taza de setas a la parrilla con queso |
Miércoles | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco empapadas durante la noche en 1 taza de agua | Quinua vegetal ½ pomelo | 1 taza de agua de coco | 1 bote de pepino con verduras o pollo a la plancha - champiñones con queso 1 taza de suero de mantequilla | 1 taza de té verde 1 multigrain galleta | Arroz integral con verduras revueltas 1 taza de leche caliente - leche de soja antes de acostarse |
Jueves | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco empapadas durante la noche en 1 taza de agua | Espinacas y huevos de setas con queso 2 almendras ½ taza de jugo de sandía | 1 taza de té verde | 1 taza de sopa de legumbres mixtas con coliflor 2 oz de pescado a la parrilla | 1 taza de jugo recién exprimido sin azúcar | Estofado de pollo o verduras 1 pan de pita integral |
Viernes | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco empapadas durante la noche en 1 taza de agua | Sémola vegetal 1 kiwi | 1 taza de limonada recién hecha | Envoltura de lechuga de tofu 1 taza de suero de mantequilla | 1 taza de té verde 10 pistachos con cáscara | Sopa de calabaza Butternut 1 pedazo de chocolate negro 1 taza de leche caliente - leche de soya antes de acostarse |
Sábado
(día de trucos) | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco empapadas durante la noche en 1 taza de agua | 2 panqueques con jarabe de arce y 2 cucharadas de nutella 1 taza de jugo de toronja | 1 taza de café negro (sin azúcar) | Espinacas rellenas de pechuga de pollo a la parrilla con patata dulce asada, espárragos y brócoli | Pasta de trigo integral con pollo - hongo, tomate, aceite de oliva y albahaca 1 pieza de brownie | |
Domingo | 2 cucharaditas de semillas de fenogreco empapadas durante la noche en 1 taza de agua | 2 huevos revueltos 1 rebanada de pan de trigo integral 1 taza de batido de papaya | 1 taza de té verde | Pollo - estofado de hongos | 1 taza de jugo recién exprimido sin azúcar | 1 taza de quinua vegetal 2 oz de pescado a la parrilla - frijoles hervidos 1 taza de leche caliente - leche de soya antes de acostarse |
Usted puede seguir este plan de dieta durante todo el tiempo que desee, pero asegúrese de que usted toma el cuidado de los siguientes puntos.
Ahora, déjeme decirle lo que puede comer y qué alimentos debe evitar mientras está en una dieta baja en carbohidratos.
Verduras - El brócoli, coliflor, col, col china, col roja, pimiento, okra, berenjenas, guisantes, judías verdes, calabaza de botella, calabaza de camellón, calabaza amarga, calabaza, cebolla, tomate, pepino, apio, flor del plátano, chile verde , zanahoria, remolacha, maíz tierno, camote, papa con cáscara, etc. Las frutas - Higos, sandía, melón, melón, manzana, pera, ciruela, piña, pluot, frambuesas, arándanos, fresas, moras, papaya, uvas, naranja, limón, lima, pomelo, mandarina, etc. Proteínas - pescado, pechuga de pollo, huevos, cortes magros de carne de cerdo y carne de res, champiñones, legumbres, tofu, trozos de soja, etc. Lácteos - leche, yogur y queso. Granos - El arroz integral, quinoa, cebada, avena, etc. Grasas y Aceites - Aceite de oliva, aceite de salvado de arroz, manteca, mantequilla de girasol, mantequilla de maní y mantequilla de almendra. Frutos secos y semillas - almendras, nueces, pistachos, nueces de macadamia, nueces, semillas de lino, semillas de chía, semillas de calabaza y semillas de girasol. Bebidas - fruta recién prensado y jugo de vegetales, agua de coco, mantequilla, leche, leche de soja y leche de almendras. Hierbas y especias - jengibre, ajo, cúrcuma, clavo, nuez moscada, romero, cilantro, eneldo, hinojo, semillas de alholva, asafétida, semillas de comino, semillas de cilantro, comino, cilantro en polvo, garam masala, la pimienta de Jamaica, cardamomo, canela, macis, la hoja de laurel, orégano, albahaca, etc.
Verduras - patata sin pelar. Frutas - jaca y mango (comerlos en cantidades mínimas). Proteína - pollo con piel, carne roja, salchichas, salami, y pepperoni. Lácteos - Leche baja en grasa, yogur bajo en grasa, yogur con sabor, y las bebidas a base de leche con sabor. Granos - Arroz blanco (se pueden comer arroz blanco siempre y cuando se come por lo menos 5 verduras con ella). Grasas y Aceites - grasa animal, aceite vegetal, mantequilla, margarina y. Bebidas - alcohol, zumos envasados de frutas y verduras, refrescos y bebidas energéticas. Otros - caramelo, dulces, chocolate con leche, comida basura, alimentos salados, obleas, etc.
Por lo tanto, está claro que debe mantenerse al margen de los alimentos ricos en azúcar, sal y almidón. Sin embargo, sólo después de una buena dieta no le ayudará a perder peso. También es necesario ser activo y mantener su mente y cuerpo en forma de cosechar los mejores beneficios de una dieta baja en calorías. Aquí hay un plan de entrenamiento para usted.
Recuerde, usted debe entrenar al menos tres horas a la semana. Usted puede comenzar a trabajar a cabo cada dos días y después de tres días consecutivos, con dos días de descanso entre ellos. Cuando esté lo suficientemente cómodo, debe entrenamiento de cinco a seis días a la semana, con uno o dos días de descanso. La elaboración mantendrá su metabolismo activo, crear un balance energético negativo en su cuerpo, mejorar la función cerebral, y construir la fuerza muscular y la fuerza.
Como hacer ejercicio, comer alimentos saludables pero sabroso también es importante para que no se desvía de este plan de dieta. Aquí están algunas recetas de la dieta baja en carbohidratos para usted.
Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 7 min Tiempo total: 17 min Sirve: 2
Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción: 2 min Tiempo total: 7 min Sirve: 2
Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 15 min Tiempo total: 30 min Sirve: 2
Déjeme decirle qué beneficios puede obtener si sigue una dieta baja en carbohidratos.
Una dieta baja en carbohidratos puede hacer mucho bien, pero tiene efectos secundarios temporales. Vamos a ver lo que son.
En conclusión, una dieta baja en carbohidratos es buena para usted - siempre se consumen carbohidratos buenos, junto con proteínas magras y grasas saludables. La clave está en encontrar el equilibrio adecuado de los diferentes grupos de alimentos que son aptos para su cuerpo. Por lo tanto, consulte a su médico o dietista hoy y comience a seguir un plan de dieta baja en carbohidratos personalizado. Usted verá los resultados en tan sólo unos días. ¡Buena suerte!