Salud y Bienestar

25 recetas fáciles del desayuno vegetariano

25 recetas fáciles del desayuno vegetariano

El tener que pagar un bien o un mal día puede depender totalmente de su desayuno. Está científicamente demostrado que el consumo regular de desayuno puede mejorar la función cognitiva, el rendimiento académico, la memoria y el estado de ánimo (1) (2) (3). Pero el problema práctico con nuestra apretada agenda es la falta de tiempo y las nuevas ideas de desayuno. Hablando de este último, los vegetarianos y veganos tienen opciones más limitadas. Si está de acuerdo, entonces lee este artículo para saber cómo preparar deliciosos y saludables platos vegetarianos que va a aclarar encima de sus días. Por lo tanto, poner en la tapa de su chef y ser creativo!

1. Plátano mantequilla de cacahuete de la tortilla

Tiempo de preparación: 7 min Tiempo de cocción: 3 min Tiempo total: 10 min Sirve: 1

Ingredientes

  • 1 tortilla
  • 12 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 10 rebanadas de plátano
  • 1 cucharadita de miel orgánica
  • Espolvorear de polvo de nuez moscada

Cómo preparar

  1. Calentar una sartén y tostar la tortilla por un minuto en cada lado.
  2. Retirar del sartén y ponerla en un plato.
  3. Untar mantequilla de maní en él de manera uniforme.
  4. Añadir la rodajas de plátano, miel y nuez moscada en polvo.
  5. Rodar o simplemente doblarla como un taco y disfrutar!

2. Manzana Zanahoria mollete

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 20 min Tiempo total: 45 min Sirve: 12

load...

 ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina
  • 1 ¾ tazas de avena de salvado
  • ¾ taza de suero
  • ¾ de taza pelado y manzana picada
  • ¾ de taza de zanahoria rallada
  • ⅔ taza de azúcar morena
  • ½ taza de aceite de canola
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de nueces picadas
  • Canela en polvo 1 cucharadita

 Cómo preparar 

  1. Mezclar el cereal de avena, la harina, el azúcar, el bicarbonato, la canela y la sal en un tazón.
  2. Batir el aceite de canola y suero de mantequilla en otro recipiente.
  3. Verter suavemente los ingredientes húmedos en el recipiente que contiene los ingredientes secos.
  4. Ahora agregue las manzanas, las zanahorias y las nueces. Mezclar bien.
  5. Precalentar el horno a 200 grados centígrados.
  6. Bandeja de mollete Line con forros de papel.
  7. Ponga una cucharada de la mezcla en cada taza del mollete en la bandeja.
  8. Hornear durante 20 - 25 minutos.
  9. Compruebe por meter un palillo en el centro de la magdalena. Si sale limpio, a los panecillos estén listos.
  10. Enfriarlos antes de comer.

3. La quinua y Frijol Negro desayuno para bajar de peso

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 30 min Tiempo total: 45 min Sirve: 5

Ingredientes

  • ⅔ taza de quinoa
  • 1 cucharada de aceite de salvado de arroz
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 1 taza de granos de maíz congelado
  • 1 lata de frijoles negros
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
  • Comino en polvo 1 cucharadita
  • Caldo de verduras 1 ½ taza
  • Puñado de cilantro
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Calentar una sartén y agregar el aceite de salvado de arroz.
  2. Añadir la cebolla y el ajo y cocine hasta que la cebolla esté transparente.
  3. Ahora revuelva en la quinoa, la pimienta de cayena, polvo de comino, y el caldo de verduras.
  4. Tapar y cocer a fuego lento hasta que la mezcla comience a hervir.
  5. Añadir la sal, frijoles negros y granos de maíz y cocine hasta que se absorba el caldo.
  6. Transferir el negro de granos quinua cocida a un plato y adornar con cilantro.

4. Vegano espinacas Quiche

Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 40 min Tiempo total: 60 min Sirve: 4

Ingredientes

  • 4 oz de champiñones rebanados botón
  • 12 oz tofu, presiona para eliminar el exceso de agua
  • Harina de 8 oz
  • 4 onzas de mantequilla vegana
  • 2 cucharadas de agua fría
  • 2 cucharadas de aceite de salvado de arroz
  • 1 taza de espinaca picada
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de semillas de calabaza
  • 1 cucharadita de pimienta negro
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Tamizar la sal y la harina juntos.
  2. Frote en la mantequilla hasta que la harina vegetariana empieza a parecerse pan rallado.
  3. Añadir agua a la harina y hacer una masa.
  4. Envolver la masa con un papel film y dejar en la nevera durante 20 - 30 minutos.
  5. Mientras tanto, el vapor espinacas y precalentar el horno a 195 grados centígrados.
  6. Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla.
  7. Agregue los champiñones y cocine por unos 2 minutos.
  8. Mezclar el queso de soja utilizando un mezclador y añadir el perejil fresco a la misma.
  9. Verter esta mezcla en el molde y sacarlo de la llama.
  10. Ahora, extender la masa y usarlo para el revestimiento de un plato de flan.
  11. Verter la mezcla de espinacas y queso de soja y la parte superior con semillas de calabaza.
  12. Hornear durante media hora y el quiche de espinacas vegetariana está listo.

5. Sandwich a la parrilla del queso de soja

Tiempo de preparación: 7 min Tiempo de cocción: 3 min Tiempo total: 10 min Sirve: 1

load...

Ingredientes

  • 12 cubos oz tofu, presionan para eliminar el exceso de agua
  • 8 rebanadas de pan multigrano
  • 2 cucharadas de tomates finamente picadas
  • Hoja de lechuga iceberg de 1
  • ¼ de cebolla, cortada en rodajas finas
  • 8 rebanadas de pepinos encurtidos
  • ⅙ taza de queso col china
  • ¼ rebanadas taza de zanahoria
  • 2 cucharadas de aceite de salvado de arroz
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Calentar el aceite en una sartén y sofreír el tofu durante aproximadamente un minuto.
  2. Tomar 4 rebanadas de pan y añadir lechuga, tomate, col china, zanahoria, y la sal.
  3. Agregar los cubos de queso de soja, salsa picante y rodajas de pepino en vinagre.
  4. Cerrar los sándwiches y la parrilla antes de comer.

 6. Crepes Vegan

Tiempo de preparación: 7 min Tiempo de cocción: 5 min Tiempo total: 12 min Sirve: 4

Ingredientes

  • ½ taza de leche de soja
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • ½ taza de agua
  • ¼ de taza de mantequilla vegana
  • ¼ de cucharadita de sal

Cómo preparar

  1. Mezclar la leche de soja, harina, azúcar, sal, mantequilla vegana, y jarabe de arce en un tazón.
  2. Refrigerar la mezcla durante una hora.
  3. Calentar una sartén y añadir la mantequilla vegana.
  4. Añadir 2 - 3 cucharadas de la masa y en forma de remolino. Cubra la sartén.
  5. Darle la vuelta cuando está dorada por el otro lado.

7. Alforfón galletas sin gluten desayuno

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 20 min Tiempo total: 35 min Sirve: 4

Ingredientes

  • Harina de trigo sarraceno 1 taza
  • 1 huevo
  • ¼ de taza de aceite de coco
  • Leche de almendras 1 taza
  • Azúcar de coco 1 cucharada
  • ¼ canela en polvo cucharadita
  • Polvo de hornear 1 cucharadita
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de yogur
  • ¼ de taza de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 rodajas de plátano
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní

Cómo preparar

  1. Dé vuelta a su máquina de hacer gofres y la puso en medio.
  2. Mezclar la harina de trigo sarraceno, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, la sal y la canela.
  3. Separar la clara de huevo y batir usando un batidor de huevos eléctrica o una barba.
  4. Añadir el azúcar, mientras que usted bate el huevo. Batir hasta que lo consigue picos suaves.
  5. En un bol, batir la yema de huevo, el agua, la leche y el yogur.
  6. Verter la mezcla húmeda en la mezcla seca y doblar las claras de huevo batidas en la masa.
  7. Vierta esta mezcla en su máquina de hacer gofres y cocinar hasta que el indicador máquina de hacer gofres muestra que la galleta se cocina.
  8. Empuje suavemente la galleta a cabo usando un tenedor.
  9. Servir con jarabe de arce y mantequilla de maní.

8. Bengala gramo de harina crepe

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 25 min Sirve: 2

Ingredientes

  • ½ taza de harina de gramo de Bengala
  • ¼ de taza de agua
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • ½ cucharadita picado chile
  • 3 cucharada de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Mezclar la harina de gramo de Bengala, el agua, la sal, el chile, la cebolla y el cilantro en un tazón.
  2. Calentar una sartén y en ella el aceite de oliva.
  3. Ponga 2 cucharadas de la masa de harina de gramo de Bengala y extender la masa en forma pareja con el dorso de una cuchara, en un movimiento circular.
  4. Dejar cocer durante 2 minutos y luego darle la vuelta.
  5. Cocinar durante 2 - 3 minutos, y el desayuno está listo.

9. Garbanzos Tortilla

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 25 min Sirve: 3

Ingredientes

  • Harina de garbanzo 1 taza
  • ½ taza de picado cebolletas
  • ½ taza de champiñones salteados
  • 1 taza de espinaca picada
  • 1 taza de agua
  • ½ cucharadita de polvo de ajo
  • ½ cebolla en polvo cucharadita
  • ¼ de cucharadita de pimienta negro
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Mezclar la harina de garbanzos, sal, pimienta, ajo en polvo, bicarbonato de sodio y agua en un recipiente.
  2. Calentar una sartén y agregar el aceite de oliva.
  3. Verter 2 cucharadas de la masa y extenderla uniformemente.
  4. Añadir los champiñones, las espinacas y las cebolletas en la parte superior y dejar cocer durante 2 minutos.
  5. Ahora, darle la vuelta y cocinar por 2 minutos y el desayuno está listo!

10. Vegetal Fideos

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 20 min Sirve: 2

Ingredientes

  • 1 taza vermicelli
  • ¼ de taza de zanahorias picadas
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ½ cucharadita de jengibre rallado
  • ½ cucharadita de semillas de mostaza
  • 2 tazas de agua
  • Puñado de hojas de curry
  • 2 cucharadas de tostado cacahuetes
  • 1 cucharada picado chile verde
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de salvado de arroz
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Hervir 2 tazas de agua en una olla y agregar la sal a la misma.
  2. Agregar los fideos en el agua hirviendo y cocinar hasta que estén blandas.
  3. Colar el agua y mantener los fideos a un lado.
  4. Calentar el aceite en una sartén y añadir las semillas de mostaza y hojas de curry.
  5. Añadir el jengibre y cocine durante 15 segundos.
  6. Agregar la cebolla y cocinar hasta que estén transparentes.
  7. Añadir la zanahoria, la sal y las nueces y cocinar durante 1 minuto.
  8. Ahora, añadir los fideos cocidos y mezclar bien y cocinar durante aproximadamente un minuto.
  9. Añadir el zumo de limón y darle un revuelo final.
  10. Servir caliente.

11. Zucchini Muffins

Tiempo de preparación: 20 min Tiempo de cocción: 25 min Tiempo total: 45 min Sirve: 6

Ingredientes

  • 1 taza de pelado y rallado calabacín
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • 1 huevo
  • ¼ de taza picado pasas
  • ¼ de taza de aceite de salvado de arroz
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ taza cortó nuez
  • ¼ de cucharadita de canela molida

Cómo preparar

  1. Mezclar la harina, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y canela en polvo en un tazón.
  2. Añadir el aceite y el huevo a la mezcla y mezclar.
  3. Doblar las pasas y el calabacín.
  4. Precalentar el horno.
  5. Engrase una bandeja de mollete y añadir 1 - 2 cucharadas de la mezcla en cada uno tazas engrasados.
  6. Hornear durante 25 minutos a 350 grados Celsius.
  7. Enfriar durante 5 minutos antes de comer.

12. Poha

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 20 Sirve: 2

Ingredientes

  • 1 taza de empapado y agua drenada aplanado arroz o Poha
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ¼ de taza de tomates picados
  • 1 cucharadita de chile picado
  • 2 cucharaditas de cilantro picado
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de nueces tostadas
  • 3 cucharadas de aceite de salvado de arroz
  • ⅙ cúrcuma en polvo cucharadita
  • Puñado de hojas de curry
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Calentar una sartén y agregar el aceite.
  2. Añadir las semillas de mostaza y hojas de curry y freír durante 10 segundos.
  3. Añadir la cebolla picada y freír hasta que estén transparentes.
  4. Ahora, agregue el chile y tomates. Cocer durante 20 segundos.
  5. Añadir el Poha, frutos secos, cúrcuma en polvo y la sal. Mezcle bien y cocine por 1 minuto.
  6. Añadir el jugo de limón y mezclar bien.
  7. Decorar con cilantro picado.

13. Trigo entero Pancake pan de jengibre

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 20 Sirve: 3

Ingredientes

  • Harina de trigo integral 1 taza
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de yogur
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Polvo de hornear 1 cucharadita
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • ¼ polvo cucharadita de nuez moscada
  • Azúcar moreno 2 cucharadas
  • ⅙ taza de aceite de salvado de arroz
  • ¼ cucharadita de clavo de olor en polvo
  • ¼ de cucharadita de sal

Cómo preparar

  1. Mezclar la harina de trigo, el bicarbonato, la levadura en polvo, polvo de nuez moscada, jengibre en polvo, polvo de clavo de olor, azúcar moreno y la sal en un tazón.
  2. Mezclar el huevo, la leche, el yogur y el aceite en otro recipiente.
  3. Ahora, mezclar el los ingredientes húmedos y secos juntos.
  4. Engrasar una sartén y vierta 2 cucharadas de la masa y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados.
  5. Servir con jarabe de arce.

14. Tomate Espinaca de la seta Breakfast Sandwich

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 20 Sirve: 2

Ingredientes

  • 1 tomate grande, en rodajas
  • ½ taza de espinaca
  • 4 rebanadas de pan multigrano
  • 1 taza de champiñones en rodajas botón
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • ½ cucharadita de pimienta negro
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • Sal al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Cómo preparar

  1. Calentar el aceite de oliva y sofreír los champiñones durante aproximadamente un minuto.
  2. Eliminar los hongos y en el mismo aceite, sofreír el ajo hasta marrón.
  3. Añadir las espinacas y cocer durante unos 30 segundos.
  4. Ahora, armar el sándwich por la adición de espinacas, rodajas de tomate, champiñones, y queso rallado.
  5. Ase los sándwiches y el desayuno está listo.

15. Kale, zanahoria, pera Smoothie

Tiempo de preparación: Tiempo total de cocción: Tiempo total: Sirve:

Ingredientes

  • 1 taza de col rizada picadas
  • ½ taza de picado zanahoria
  • 2 peras, picados
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de miel
  • ¼ de cucharadita de sal rosa del Himalaya

Cómo preparar

  1. Mezcle la col rizada, la zanahoria, y la pera en una licuadora y lo hace girar.
  2. Verter el batido a cabo en vasos y añadir sal rosa del Himalaya, la miel y el jugo de limón.
  3. Agitar bien antes de beber.

16. Vegetariana sana Burrito

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 5 min Tiempo total: 20 min Sirve: 2

Ingredientes

2 tortillas

  • ½ taza de queso requesón
  • ¼ de taza hervido maíz dulce
  • ½ taza cortó la col rizada
  • ½ taza de juliana pimientos verdes
  • ½ taza de brotes de soja
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Tostar las tortillas y las ponen sobre su la tabla de cortar.
  2. Poner las verduras, queso cottage, jugo de limón, sal y pimienta en un lado de la tortilla.
  3. Doble la tortilla y tomar un bocado!

17. Anana crema agria Pan Con Los aguacates

Tiempo de preparación: Tiempo total de cocción: Tiempo total: Sirve:

Ingredientes

  • ½ taza de puré de aguacate
  • Harina de trigo 2 taza
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 taza de puré de plátano
  • Semillas de lino molidas 1 cucharadita
  • ½ taza de crema agria
  • 1 cucharadita de café instantáneo
  • ¼ taza de miel orgánica
  • Polvo de hornear 3 cucharadita
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal marina
  • Vainilla 1 cucharadita

Cómo preparar

  1. Mezclar plátano, aguacate, crema agria, extracto de vainilla, y la miel en un tazón.
  2. Mezclar la harina, el bicarbonato, la levadura en polvo, café, sal marina, azúcar moreno, y las semillas de lino molidas en otro recipiente.
  3. Mezclar los ingredientes secos y húmedos juntos.
  4. Precalentar el horno a 350 grados Celsius.
  5. Engrase una bandeja de horno y se vierte la mezcla en la bandeja.
  6. Hornear durante unos 35 - 40 minutos.
  7. Enfriarlo a temperatura ambiente antes de comer.

18. Bayas y avena Smoothie

Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción: 2 min Tiempo total: 7 min Sirve: 2

Ingredientes

  • ½ taza de arándanos
  • ½ taza de fresa
  • 2 cucharadas de miel orgánica
  • 4 cucharadas de avena de salvado
  • ½ taza de aguacate
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • Proteína de suero de leche 1 cucharada

Cómo preparar

  1. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o NutriBullet.
  2. Darle una vuelta rápida y verter el batido en un vaso.

19. El desayuno del cuenco de fruta

Tiempo de preparación: 7 min Tiempo de cocción: 0 min Tiempo total: 7 Sirve: 2

Ingredientes

  • 1 plátano
  • ¼ de taza de papaya
  • 1 kiwi
  • Pizca de sal rosa del Himalaya
  • Pizca de pimienta negro

Cómo preparar

  1. Cortar el plátano, la papaya, y el kiwi.
  2. Los echan en un recipiente.
  3. Se espolvorea con una pizca de sal rosa del Himalaya y pimienta antes de comer.

20. Harina de avena Blueberry Waffles

Tiempo de preparación: Tiempo total de cocción: Tiempo total: Sirve:

Ingredientes

  • ⅔ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de avena instantáneos
  • ⅔ taza de leche
  • 1 huevo
  • De azúcar morena 1 cucharada
  • Polvo de hornear 1 cucharadita
  • ½ taza de arándanos
  • ¼ taza de nueces pecan de tierra
  • ½ cucharadita de jugo de limón
  • ¼ de taza de aceite de salvado de arroz
  • ½ cucharadita de sal

Cómo preparar

  1. En un bol, mezclar el huevo, la leche, el aceite y el jugo de limón.
  2. En otro tazón, la harina, la avena, el azúcar morena, sal, nueces pecan de tierra, y la sal mezclar.
  3. Ahora, mezclar los ingredientes húmedos y secos juntos.
  4. Veces en los arándanos.
  5. Calentar la plancha de gofres y verter ¼ de taza de la mezcla de gofres.
  6. Cocine hasta que el indicador de gofres indica que la galleta se cocina.

21. Tomate piña y las figuras Smoothie

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 3 min Tiempo total: 13 min Sirve: 2

Ingredientes

  • 1 taza de tomate picado
  • ½ taza de piña
  • ½ taza de higos
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • Puñado de hojas de menta
  • Pizca de sal rosa del Himalaya

Cómo preparar

  1. Mezcle los tomates, piña, higos y hojas de menta en una licuadora y darle un giro.
  2. Verter el batido en dos vasos.
  3. Agregar el jugo de limón y una pizca de sal rosa del Himalaya.
  4. Agitar bien antes de beber.

22. Idli Y coco Chutney- sur de la India desayuno

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 15 min Tiempo total: 30 min Sirve: 3

Ingredientes

Para Idli

  • 1 taza de mezcla idli
  • ⅔ taza de agua
  • ½ cucharadita de sal de frutas
  • 3 cucharadas de aceite de salvado de arroz

Para la salsa picante de coco

  • 1 taza de coco rallado fresco
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 2 picado chiles verdes
  • 2 cucharaditas de maní
  • 1 cucharadita de tostado gramo de Bengala dividida
  • Jugo de limón 1 cucharadita
  • 1 chile rojo seco
  • Puñado de hojas de curry
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • 1 cucharadita de aceite de salvado de arroz
  • ½ taza de agua
  • Sal al gusto

 Cómo preparar

  1. Engrase las placas idli con aceite.
  2. En un tazón agregue la mezcla idli instantánea y agua. Mezclar bien.
  3. Mantener a un lado durante 15 - 20 minutos.
  4. Añadir la sal de frutas a la mezcla y mezclar bien.
  5. Calentar 2 - 3 tazas de agua en un vapor idli 5 litros o cocina eléctrica.
  6. Vierta la mezcla idli en los moldes y poner las placas idli en el vapor o cocina.
  7. Cocine durante 10 - 12 minutos y sus idlis están listos.
  8. Para chutney de coco, mezclar el coco rallado, gramo de Bengala dividida, chiles verdes picados, y el cacahuete.
  9. En una sartén, calentar el aceite y añadir las semillas de mostaza, semillas de comino, chile rojo seco y hojas de curry. Retire una vez que empiezan a balbucear.
  10. Agregue esto a la pasta mezclada, y el chutney de coco está listo.

23. Vegano Frittata desayuno saludable

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 40 min Tiempo total: 50 min Sirve: 4

Ingredientes

  • 1 taza de tofu drenado
  • 2 cucharadas de copos de levadura nutricional
  • ½ taza cortó patata dulce
  • ¼ taza de cebolla picada roja
  • 1 cucharada de ajo picado
  • ¼ de taza picado cebolletas
  • ¼ de taza de pimiento picado
  • 1 taza de espinacas picadas
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Almidón de maíz 1 cucharada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • ½ cucharadita de pimienta negro
  • Sal al gusto

Cómo preparar

  1. Mezclar el queso de soja, la cúrcuma, la levadura nutricional, almidón de maíz y la salsa de soja hasta formar una pasta cremosa.
  2. Añadir el aceite de oliva a una sartén caliente y cocinar las patatas dulces durante 2 minutos.
  3. Añadir la cebolla y cocinar durante 1 minuto y retirar la cebolla y la patata dulce de la sartén.
  4. Agregue el ajo a la misma sartén y rehogar.
  5. Añadir las cebolletas y cocine durante 30 segundos.
  6. Ahora, agregue la espinaca y cocinar por 10 segundos.
  7. Doble la mezcla de queso de soja en la sartén.
  8. Añadir esta mezcla a una bandeja de horno.
  9. Comienzo con la cebolla y las patatas dulces.
  10. Hornear en un horno precalentado durante unos 35 minutos.

24. Semilla Chia Pudín desayuno para bajar de peso

Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción: 5 min Tiempo total: 10 min Sirve: 4

Ingredientes

  • ½ taza de semillas de chía
  • 2 tazas de leche de coco
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ jarabe de arce orgánico taza
  • ¼ polvo cucharadita de nuez moscada
  • Pizca de sal

Cómo preparar

  1. Mezclar la leche de coco, nuez moscada en polvo, jarabe de arce, la sal y el extracto de vainilla en una licuadora.
  2. Añadir las semillas de chía en la mezcla.
  3. Refrigere durante la noche y lo tienen para el desayuno la mañana siguiente.

25. Whole Grain calabaza Waffle

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 20 min Sirve: 2

Ingredientes

  • Harina de trigo 1 ½ taza
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de especias para pastel de calabaza
  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 ½ taza de leche
  • 4 cucharadas de aceite de salvado de arroz
  • Polvo de hornear 3 cucharadita
  • ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • ⅛ cucharadita de sal
  • Miel de maple
  • Bayas

Cómo preparar 

  1. Mezclar los huevos, la leche, puré de calabaza y el aceite en un recipiente.
  2. Mezclar la harina de trigo, especias para pastel de calabaza, el azúcar morena, sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear en otro recipiente.
  3. Ahora, mezclar el los ingredientes húmedos y secos juntos.
  4. Calentar la plancha de gofres y verter ¼ de taza de la masa.
  5. Cocine hasta que el indicador de gofres muestra que la galleta se cocina.
  6. Empuje suavemente la galleta a cabo usando un tenedor.
  7. Servir con las bayas y el jarabe de arce. 

Hay que ir-25 recetas de desayuno vegetariano, incluyendo recetas de desayuno veganos para que usted intente. Estas recetas son nutritivos y abundante y se romperán la monotonía de comer el mismo desayuno todos los días. Con un poco de esfuerzo, puede elevar su estado de ánimo y poner una preciosa sonrisa en la cara de su ser querido. Por lo tanto, no espere, tratar 'em fuera hoy!

load...