20 beneficios de las uvas (Angoor) para la piel, cabello y salud

Que no le gusta que se sienta delante de la televisión y apareciendo en las uvas? Bueno, luego, hacer! Uvas no sólo tienen un sabor increíble, pero también son muy nutritivos. Son agentes del estado de ánimo de impulsar y grande para nuestra salud. Desde la diabetes hasta el cáncer, las uvas se pueden utilizar como un tratamiento efectivo - y que también, sin efectos secundarios!

¿Quieres saber más sobre las uvas y los beneficios de salud y belleza que ofrecen? Sólo leyendo, estoy seguro que se sorprenderá por muchos de estos hechos.

Uvas - Una breve

Científico Nombre de Vitis vinifera Familiarmente Vitaceae Otros nombres-Angoor (Hindi), draksha Pandu (Telugu), draksha Pazham (Tamil), Munthiri (Malayalam), Drakshi (Kannada), Dhraksh (Gujarati), y draksha (Marathi).

Las uvas son conocidos como 'La reina de las frutas', y se clasifican en tres variantes basadas en su color - rojo, verde y negro / azul. Esta fruta maravillosa y sabrosa no sólo añade vitalidad y el atractivo de su comida, pero también es muy beneficioso. Las uvas contienen azúcares de inmunidad-impulsar la vitamina C, simples que proporcionan energía instantánea y antioxidantes que son anti-inflamatoria. ¡Simplemente guau!

Beneficios uvas

Beneficios para la piel

1. Proporciona protección contra las quemaduras solares
2. Revierte el envejecimiento
3. Hace piel flexible
4. Combate el tono desigual de la piel
5. Ayuda a aclarar cicatrices

Beneficios para el cabello

1. El tratamiento para la pérdida del pelo
2. Proporciona un brillo a cojear, el pelo muerto
3. Proporciona volumen al cabello
4. Combate la caspa obstinada

Beneficios de la salud

1. Alivia la migraña
2. La enfermedad de Alzheimer golosinas
3. Evita la indigestión
4. Combate el cáncer de mama
5. Previene la degeneración de los ojos
6. Se usa para tratar la diabetes
7. Reduce el colesterol en la sangre
8. Cura trastornos renales
9. Alivia el asma
10. Ayuda a combatir las infecciones virales
11. Alivia el estreñimiento

Beneficios piel de las uvas

Las uvas son un elixir para nuestra piel. El consumo regular y la aplicación de las uvas nos pueden dar una piel suave y flexible.

1. La protección contra las quemaduras solares

A veces, el sol es tan duras que terminamos conseguir bronceado incluso si hemos aplicado protector solar. Y a veces, incluso puede que se olvide de untarse alguna. No se preocupe, la naturaleza tiene una solución para todos los problemas. Uvas, por sorprendente que pueda parecer, son un gran remedio casero para las quemaduras.

Que necesitas

A pocas uvas trituradas

Lo que tienes que hacer

1. Aplicar las uvas trituradas con suavidad y generosamente sobre la zona afectada. 2. Dejar actuar durante unos 30 minutos antes de lavarlo con agua fría.

¿Por qué funciona

La parte carnosa de la uva, así como el extracto de sus semillas, contienen proantocianidinas y resveratrol que son potentes antioxidantes (1), (2). La aplicación de extracto de semillas de uva sobre la piel proporciona protección contra la radiación ultravioleta perjudicial (3). Actúa como un protector solar mediante la reducción del enrojecimiento causado debido a las quemaduras de sol y también minimiza el daño transmitidas por las células de la piel.

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2. Revierte el envejecimiento

Las uvas también ayudan a tonificar la piel y revertir el proceso de envejecimiento. Más bien, que optan por productos químicos cargados, trate de usar las uvas. Son excelentes agentes anti-envejecimiento.

Que necesitas

Pulpa de uvas sin semillas

Lo que tienes que hacer

1. Frote la pasta en su cara en un movimiento circular. 2. Enjuague con agua fría después de 20 minutos.

¿Por qué funciona

Los radicales libres son la causa principal del envejecimiento prematuro. Se caracteriza por la aparición de arrugas y líneas finas en la piel (4). Los antioxidantes presentes en las uvas protegen la piel de los efectos nocivos de los radicales libres y revertir la aparición de arrugas y manchas oscuras (5). Las uvas contienen vitamina C que es necesario para la formación de colágeno, una proteína similar a la fibra que ayuda a retener la elasticidad de la piel y revierte el envejecimiento (6), (7).

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3. Hace piel flexible

Para hacer que nuestra piel flexible y suave, se recurre a medios como el uso de productos para bebés o pasar una bomba en cosméticos importados. Pero, ¿sabía que las uvas son excelentes agentes exfoliantes que pueden hacer que su bebé piel suave? No siempre tiene que gastar en productos comprados en la tienda de nuevo si se incluyen las uvas en su régimen de cuidado de la piel.

Que necesitas

Extracto de semilla de uva.

Lo que tienes que hacer

1. Se usa para lavar suavemente la cara. 2. Lavar con agua fría.

¿Por qué funciona

Extracto de semilla de uva es rica en vitamina E y retiene la humedad de la piel (8). Este extracto también actúa como un exfoliante. Se frota la piel con él resulta en la eliminación de la capa superior de células muertas, lo que resulta en una piel más sana y más suave.

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4. Combate tono de piel desigual

Muchos de nosotros experimentamos bronceado irregular, con la cara mirando a todas irregular y descolorida. Pero, por suerte uvas verdes son muy eficaces en la curación de los tonos de piel irregulares.

Que necesitas

Jugo de uva fresca o pulpa.

Lo que tienes que hacer

1. Aplicar zumo de uva o de pasta sobre la piel. 2. Deje que se seque. Enjuague con agua fría.

¿Por qué funciona

Pulpa de uva se ha encontrado para mejorar el tono de la piel debido a la presencia de polifenoles (9). Por lo tanto, no dude en utilizar el jugo de uva para igualar su piel.

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5. Ayuda a aligerar las cicatrices

La adolescencia es una etapa en la que muchos de nosotros sufren de acné. Sin embargo, a medida que crecen, que parecen desaparecer gradualmente. Sin embargo, las cicatrices nunca pasan! Pero no se preocupe, las uvas pueden ayudar a aligerar las cicatrices que son causadas debido al acné.

Que necesitas

• Uvas verdes
• Alumbre 1 cucharada
• 1 cucharada de sal

Lo que tienes que hacer

1. Mezclar todos los ingredientes y se envuelven en un papel de aluminio. A continuación, hornear durante un cuarto de hora. 2. Aplicar el jugo de estas uvas en su cara. 3. Dejar actuar durante 15 minutos y después enjuagar con agua tibia.

¿Por qué funciona

La vitamina C en las uvas ayuda a reparar la piel (10). Con el uso regular, verá las cicatrices se desvanecen por completo.

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Beneficios para el cabello De Uvas

Ya sabemos que las uvas verdes son excelentes para curar problemas de la piel. Pero, ¿sabía que las uvas negras pueden ser sorprendentes para su melena? Las uvas negras pueden hacer su pelo brillante, hinchable, y fuerte. Vamos a ver.

Pérdida 6. Tratamiento Cabellos

Al ver a un montón de pelo enredado en nuestro peine tiene el potencial para asustarnos fuera de nuestro ingenio. Especialmente durante los monzones, donde la caída del cabello parece ser tan común como la lluvia. Para detener esta rotura, utilizar las uvas. Es muy beneficioso en la lucha contra la caída del cabello.

Que necesitas

Uvas sin semillas.

Lo que tienes que hacer

1. Triturar las uvas y generosamente aplicar a su cabello. 2. Que la estancia durante algún tiempo antes de enjuagar.

¿Por qué funciona

El ácido linoleico presente en la uva y aceite de semilla de uva fortalece los folículos y hace que el pelo sano y fuerte (11), (12).

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7. Proporciona un brillo a cojear, el pelo muerto

Es la constante exposición al sol dejando el cabello seco y quebradizo todo? ¿Su cabello oscuro natural, perdiendo su color? Si lo es, entonces es hora de que tome la terapia de jugo de uva para su cabello.

Que necesitas

• La piel de 12 - 14 uvas negras.
• Harina de garbanzos 2 cdas.
• Polvo de fenogreco 2 cdas.

Lo que tienes que hacer

1. Moler las uvas negras y dejar a un lado. 2. Mezclar la harina de garbanzo y el fenogreco y convertirlo en una pasta. 3. Moler todos los ingredientes en una pasta fina y aplicar al cabello como un paquete. 4. Enjuague la mezcla después de 15 minutos para llegar hermoso y natural del pelo oscuro.

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8. Proporciona volumen al cabello

Se conocen semillas de uva para facilitar el volumen del cabello. Así que, ¿por qué no tratas de esta solución peasy fácil y obtener de espesor, cerraduras preciosas?

Que necesitas

• 50 semillas gramo de uva.
• 50 gramos semillas de alholva.
• 1 cucharadita de pimienta.

Lo que tienes que hacer

1. Tomar el fenogreco, semillas de uva, y pimienta y se muelen hasta que estén en su forma de polvo. 2. Añadir este polvo a tibia de aceite y masaje en el cuero cabelludo durante 10 minutos. 3. Enjuague. 4. Utilice dos veces a la semana para obtener los mejores resultados.

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9. Las peleas obstinada caspa

Las uvas negras pueden prevenir la picazón del cuero cabelludo y la caspa obstinada. Para conseguir un alivio inmediato de cuero cabelludo seco, mash up uvas negras y aplicar a su pelo. Lavar después de 15 minutos. Usted se sorprenderá de los resultados.

¿Por qué funciona

De uva negro está lleno de vitamina E y antioxidantes, por lo que es un exitoso agente para la prevención de los problemas del cabello. Incluso mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, mantenerlo sano.

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Beneficios de Salud de uvas

Ya se trate de uvas verdes o negras, todos los tipos de esta fruta asombrosa es beneficioso para nuestra salud. Vamos a ver lo que son.

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10. Alivia la migraña

Jugo de uva madura es un remedio casero antiguo para la migraña. Por lo tanto, la próxima vez que su cabeza se siente como la división, consumir un vaso de zumo de uva fresca. Esto le aliviar el dolor de la tortura. Tener el jugo temprano en la mañana, sin añadir agua o cualquier tipo de edulcorante dará los mejores resultados.

¿Por qué funciona

Los antioxidantes presentes en las uvas, como riboflavina, se cree que son responsables para el curado de un ataque de migraña (13).

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Se usa para tratar la enfermedad de Alzheimer 11.

Las uvas también son útiles en la mejora de la salud del cerebro y retrasar la aparición de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Por lo tanto, el consumo de uvas con regularidad puede protegerse de los trastornos cerebrales.

¿Por qué funciona

Se han encontrado los polifenoles presentes en las uvas para reducir el deterioro cognitivo asociado con la enfermedad de Alzheimer en ratones, lo que puede ser replicado en los seres humanos (14).

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12. Evita indigestión

Hinchazón y ardor en el estómago puede ser curado por el consumo de un vaso de zumo de uva. Este dispepsia también puede prevenir (15).

¿Por qué funciona

Uvas reducen el calor del estómago, lo que ayuda a curar la indigestión.

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13. Combate el cáncer de mama

Un estudio reciente dice que el jugo de uva Concord de color púrpura ayuda a prevenir el cáncer de mama. Por lo tanto, si desea protegerse de esta enfermedad mortal, asegúrese de que usted tiene un vaso de este jugo delicioso todos los días.

¿Por qué funciona

Las uvas tienen propiedades anti-mutagénica y antioxidantes que son muy eficaces en la lucha contra todo tipo de cáncer, y han demostrado ser más eficaz contra el cáncer de mama (16).

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14. Previene la degeneración Eye

Dicen que los ojos son el espejo de nuestra alma. Por lo tanto, hay que tener un cuidado especial de ella, ¿verdad? Empezar a consumir las uvas para proteger este importante órgano sensorial.

¿Por qué funciona

Las uvas son ricas en luteína y zeaxantina que son responsables de mantener la buena salud de los ojos con la edad (17).

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Diabetes 15. Se usa para tratar

Hacer que amas azúcar, pero tienen miedo del peligro (leer la diabetes) asociada a ella? Las uvas pueden ser una excelente opción. Son dulces y extremadamente útil en la prevención de la diabetes.

¿Por qué funciona

Pterostilbene es un compuesto presente en las uvas que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, evitando por lo tanto la diabetes (18).

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16. Reduce el colesterol en sangre

El consumo regular de uva puede ayudar en la regulación de los niveles de colesterol en la sangre. Así, en lugar de optar por mindlessly productos que pretenden controlar los niveles de colesterol, tratar incluyendo uvas en su dieta.

¿Por qué funciona

Los polifenoles se encuentran en el jugo de uva, por ejemplo en el jugo de uva Concord, ayudan a disminuir el colesterol malo o lipoproteínas de baja densidad (LDL) (19).

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17. Sana a trastornos renales

Las uvas también ayudan a reducir los casos de enfermedades renales, incluyendo piedras y otros problemas asociados con el órgano.

¿Por qué funciona

Uvas ayudan a reducir la acidez del ácido úrico. También eliminan el ácido del sistema, lo que resulta en la reducción de la presión en los riñones (20).

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18. Alivia Como thma

Los monzones y el otoño son las épocas más difíciles para los pacientes con asma, debido a los fuertes vientos y las alergias aerotransportadas. Las uvas se considera que tiene un alto valor terapéutico para el asma. Trate de ellos consume esta temporada y ver la diferencia por sí mismo.

¿Por qué funciona

Uvas tienen un alto poder de asimilación que ayuda a aumentar el nivel de humedad presente en los pulmones y espasmos calmantes (21).

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19. Ayuda a combatir la polio y el herpes

También son conocidas las uvas para mejorar las posibilidades de una pronta recuperación de infecciones virales como la poliomielitis y el herpes. Los niños que consumen regularmente uvas tienen menos posibilidades de ser infligido por la polio.

¿Por qué funciona

Las uvas rojas exhiben propiedades antivirales que lo protegen contra diversas infecciones como el virus de la polio y el virus del herpes simple (22).

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20. Alivia el estreñimiento

Sintiendo todo hinchado y estreñimiento debido a que el pollo picante delicioso que tuvo la noche anterior? Tienen una ensalada de frutas e incluyen uvas para la recuperación instantánea. Las uvas son muy eficaces en la curación de estreñimiento.

¿Por qué funciona

Ellos son considerados como un alimento laxante ya que son ricos en azúcar, ácido orgánico, y celulosa. Que alivian el estreñimiento crónico por tonificar el estómago (23).

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Consejos para la selección y almacenamiento

Selección

La calidad de un producto es fundamental si usted está buscando a cosechar los máximos beneficios de ella. En lo que se refiere a las uvas, siempre elegir aquellas frutas que son rollizo, sin manchas, de color uniforme y firmemente unida al tallo. La mejor manera de asegurarse de que usted está comprando uva fresca es mantener el montón por su tallo y sacudirlos. Si las uvas caen del tallo, esto significa que se han almacenado durante mucho tiempo y no deben ser comido. Los racimos se mantienen unidos si el tallo es verde.

Uvas verdes o blancas son las más dulces si tienen un color amarillento con un tinte de color ámbar mientras uvas rojas deben ser de colores intensos sin áreas verdes. A veces, las uvas tienen una capa blanca en su superficie. Este recubrimiento, conocido como la floración, es una sustancia inocua, natural que proporciona protección contra la pérdida de humedad, hongos, y la decadencia.

Evitar las uvas con piel suave o arrugada o tallos que son de color marrón o quebradizo. Esto podría ser una señal de la congelación o el secado. Uvas con las zonas blanqueadas alrededor del tallo o bayas con fugas también debe ser evitado, ya que indican mala calidad o deterioro.

Almacenamiento

El almacenamiento adecuado de la uva es también un requisito previo para mantener las frutas frescas y evitar cualquier lesión o deterioro. Uvas sin lavar deben mantenerse en una bolsa de plástico o un recipiente hermético, y se almacenan en la parte más fría del refrigerador. Las uvas pueden ser almacenados durante una semana, pero su calidad disminuye con el tiempo.

Valor nutricional de uvas

Tengamos una breve idea sobre el contenido global de la nutrición de las uvas:

Principio	Valor nutricional	Porcentaje de rda
Energía	69 kcal	3.5%
Hidratos de carbono	18 g	14%
Proteína	0,72 g	1%
Grasa total	0,16 g	0.5%
Colesterol	0 mg	0%
Fibra dietética	0,9 g	2%
Vitaminas
Folatos	2 \ mu g	0.5%
Niacina	0,188 mg	1%
Ácido pantoténico	0,050 mg	1%
Piridoxina	0,086 mg	7.5%
Riboflavina	0,070 mg	5%
Tiamina	0,069 mg	6%
Vitamina a	66 iu	3%
Vitamina c	10,8 mg	18%
Vitamina e	0,19 mg	1%
Vitamina k	14,6 \ mu g	12%
Electrolitos
Sodio	0%	1 mg
Potasio	191 mg	4%
Minerales
Calcio	10 mg	1%
Cobre	0,127 mg	14%
Hierro	0,36 mg	4.5%
Magnesio	7 mg	2%
Manganeso	0,071 mg	3%
Zinc	0,07 mg	0.5%
Fito-nutrientes
Caroteno-a	1 \ mu g	—
Caroteno-β	39 \ mu g	—
Cripto-xantina-ß	0 \ mu g	—
Luteína-zeaxantina	72 \ mu g	—

Consejos para el uso

Comiendo

Uvas, al igual que algunos otros frutos, puede ser consumido fresco o congelado. Ellos deben ser retirados de la nevera 30 minutos antes de comer para llevarlos a una temperatura ideal de alrededor de 60ºF. Aquí hay algunos consejos para servir uvas frescas:

• Sirviendo uvas refrigerados en una bandeja con unas pocas variedades de queso es una alternativa fácil para un postre de lujo.
• Coloque un poco de uvas rojas en el medio de escote de un melón verde y la parte superior con el yogur. Emparejar esto con panecillos tostados hace para un desayuno nutritivo.
• Además de aperitivos, las uvas también pueden formar parte de sus comidas. Trate de añadir las uvas refrigerados a la pasta, pollo, patata dulce, o el pescado que se puede servir junto con pan crujiente o rollos.
• Uvas, junto con el queso, rodajas de cebolla dulce, tomillo fresco y se pueden utilizar como ingredientes en masa de hojaldre enrollado y al horno.
• Puede caer algunas uvas congeladas en champán y otras bebidas burbujeantes.
• Las uvas también pueden formar parte de helados, refrescos, cócteles y sorbetes.

Cocina

Además de ser comido crudo o usado como guarnición, las uvas también se pueden cocinar en una variedad de maneras. Las uvas contienen azúcares naturales y pueden impartir su sabor dulce y amargo a cualquier plato. Unas formas de utilización de las uvas en las recetas son los siguientes:

• Al igual que muchas otras bayas, uvas pueden ser utilizados eficazmente en platos horneados tales como pasteles, tartas, pasteles, pan y pizzas.
• Pueden ser lanzados con su piel en una licuadora para hacer batidos, cócteles y otras bebidas deliciosas.
• Las uvas pueden ser aromatizados con un rico, oscuro, chocolate con leche o para hacer un delicioso postre.
• Pueden ser a la parrilla o ahumados y sirve caliente, o bien como guarnición o para mojar.
• También se pueden utilizar para hacer encurtidos.
• Uvas, cuando helado con azúcar, hacen un adorno elegante para pasteles y postres.
• Son excelentes aderezos para las ensaladas de todo tipo, repartiendo de sus, y sabor agrio dulce jugosa. Ellos saben mejor cuando se añade como componente de ensaladas que utilizan los jugos cítricos y el vinagre balsámico, como por ejemplo, vino tinto o blanco, arroz, o de sidra de manzana.
• Pueden reemplazar con eficacia los tomates en salsa, pinchos, salsas, etc., y pueden ser a la parrilla con carne, pescado, camarones o.

Recetas con Uvas

Si bien hemos llegado a saber acerca de las diferentes maneras en que las uvas pueden estar presentes en alimentos, sabiendo recetas distintas e internacionales que utilizan las uvas puede añadir un pequeño giro a su partido.

1. Uva Focaccia

¿Por qué no empezar la lista con focaccia delicioso?

Que necesitas

• 6 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de romero fresco (dividido en dos partes)
• 2 cucharadas de levadura seca activa
• 3 tazas de harina - 1 2
• 2 - 3 taza harina de maíz fina
• 5 cucharadas de azúcar
• Sal 2 cucharadita - 1 1
•  2 1 - 4 tazas de uvas Concord
• 1 - 2 piñones de la Copa
• Sal gruesa para decorar

Lo que tienes que hacer

1. Comience por el combustible para calefacción en una sartén a golpe medio y agregar 1 cucharada de romero. Sigue revolviendo. Ahora, retirar del fuego y dejar el aceite para la refrigeración. 2. Tome un recipiente grande y agregar 3 - 4 taza de agua tibia para que, junto con la levadura. Se deja reposar hasta que se pone espumosa. 3. Añadir la mezcla de aceite de romero al bol junto con la harina, harina de maíz, 3 cucharadas de azúcar y la sal a la mezcla de levadura. Mantener en agitación para formar una pasta suave. 4. Upturn la masa a un utensilio a base de harina y amasar durante 15 minutos, por lo que es elástica y suave. 5. Tomar otro bol y rociar un poco de aceite de oliva en él. Mezcle la pasta en ella y cubrir con aceite, cubrir con un paño y dejar a un lado durante una hora. Asegúrese de que la masa se eleva al doble de su nivel antes de pasar al siguiente paso. 6. Recoger las uvas y cortarlos por la mitad, teniendo cuidado de quitar las semillas. 7. Precalentar el horno a 400 grados. Ahora, tome una bandeja de horno y se coloca sobre una bandeja para hornear. Pasar la masa en ella e incluso hacia fuera hasta que es media pulgada de espesor. No llene toda la sartén con la masa. Rellenar la masa con uvas y nueces y espolvorear la sal gruesa. Llovizna adecuadamente con aceite y se deja cocer durante 30 minutos. 8. Su focaccia está listo para ser devorado!

2. Asado uva Granita

Otro plato dulce hecho de uvas que harán volar tu mente.

Necesitará

900 gramos uvas (negro o rojo) enjuagados y completamente secos.

Lo que tienes que hacer

1. Comienza por precalentar el horno a 500 grados F. Organizar las uvas en una bandeja para hornear de espesor. Ahora, asar las uvas hasta que estén dorados y crujientes. Esto tomará alrededor de 25 minutos. 2. Retire la sartén del horno y dejar que la uva fresca. Después de que se hayan enfriado, mezclar hasta que estén suaves. Ahora, vierta el puré en un recipiente usando un colador. 3. Refrigerar la mezcla durante la noche, o hasta que se congela correctamente. Sin embargo, asegúrese de que asoman de vez en cuando. Retire del refrigerador y añadir el vino rojo para el extra de uva-y sabor. 4. Su delicioso granizado está todo listo.

Las uvas son frutas muy versátiles y nutritivos que pueden satisfacer las papilas gustativas en una variedad de maneras. La cantidad de nutrientes y antioxidantes que se envasa en estos pequeños frutos son fenomenales. Por lo tanto, vemos que las uvas realmente juegan un papel vital en el mantenimiento de nuestra salud.

Si usted tiene conocimiento de cualquier otro beneficio de uvas, puedes compartirlas con nosotros en la sección de comentarios libres. Nos encanta tener noticias de todos ustedes.