¿Flakes de maíz para la pérdida del peso - hecho o mito?

¿Tiene copos de maíz para el desayuno? Y es que bajo la impresión de que son saludables y es ideal para la pérdida de peso? El árbitro pita vez que reconsidere. Debido a que, contrariamente a la creencia popular, los copos de maíz no ayudan a la pérdida de peso. En su lugar, contribuyen al aumento de peso.

¿Le gustaría saber más acerca de copos de maíz y la pérdida de peso? Sigue leyendo.

Corn Flakes - Una introducción

Copos de maíz se desarrollaron accidentalmente por Will Kellogg y su hermano John Kellogg en 1983, con el trigo duro. Él y su hermano hizo la pasta de trigo duro y luego empujó a través de un rodillo, pero el resultado fue roto copos de trigo, que fue tostado y servido a los pacientes en adventista del séptimo día sanatorio en el que trabajaban. Sus pacientes les gusta, por lo que continuaron haciéndolo y trabajó en él hasta que llegó a ser perfecto. Así fue como se desarrollaron los copos de maíz, y ahora hay muchas marcas disponibles en el mercado que presumen de su calidad y su capacidad para reducir el peso.

Pero son copos de maíz bueno para la pérdida de peso?

Son Corn Flakes Health Food?

Un cereal puede ser una buena opción de desayuno si selecciona uno que tiene menos azúcar y grasa y también contiene la cantidad adecuada de nutrientes. Pero si a tomar decisiones equivocadas, su cereal puede contribuir al aumento de peso.

Muchos de nosotros pensamos que el tener copos de maíz con leche es una opción de desayuno sano y seguro con un alto contenido de nutrientes, vitaminas, minerales, hidratos de carbono y una baja cantidad de grasa. Pero la verdad es que una caja de copos de maíz contiene maíz, azúcar, malta, y el jarabe de maíz de alta fructosa. De todos estos ingredientes, el jarabe de maíz contiene carbohidratos de alto índice glucémico.

La proporción de azúcar en copos de maíz es tan alta, y muchas personas añadir azúcar o miel a copos de maíz junto con la leche. Esto aumenta el contenido de azúcar de los cereales, y teniendo esto en una base regular dará lugar a un aumento de peso. Varios resultados han demostrado que la ingesta de copos de maíz causa obesidad.

Todas las técnicas tradicionales de pérdida de peso siguen una cosa en común - comer menos calorías. Esto es aplicable en el caso de copos de maíz también. La mayoría de los paquetes de copos de maíz recomiendan un tamaño de la porción de 30 gramos con 125 ml de leche semidesnatada.

Copos de maíz para bajar de peso

Copos de maíz son alimentos bajos en proteínas. A pesar de que hacen que se sienta lleno después de terminar la comida, se sentiría hambre otra vez en tan sólo unas horas.

Un estudio de los cereales publicados en el Times of India afirma copos de maíz como un desayuno saludable para los niños, y también para las personas que aspiran a la pérdida de peso. También se establece que la cantidad de hierro presente en los copos de maíz es mucho menor que la cantidad mencionada en el envase (1).

Otro estudio realizado por una revista de salud del Reino Unido también ha declarado que los copos de maíz causan la obesidad en los niños. El estudio realizado en un grupo de niños con bajo IG (índice glucémico) el desayuno como el salvado, muesli, avena y soja, y el desayuno con IG alto como copos de maíz, cereales con sabor a chocolate o pan blanco, encontró que el grupo de alto GI eran más propensos a sentirse hambre entre las comidas y también comieron más para el almuerzo (2).

Los alimentos con bajo índice glucémico

Para perder peso y mantenerse saludable, es necesario centrarse en calorías y donde esas calorías provienen. Las calorías deben provenir de una dieta llena de sana, rica en fibra, alimentos ricos en proteínas ricas en agua como frutas, verduras, granos enteros y frijoles. Los alimentos saludables no están fácilmente disponibles en paquetes, así que por favor pensar seriamente acerca de qué tipo de comida que usted o sus hijos tienen para el desayuno.

¿Alguna vez ha consumido copos de maíz para bajar de peso? ¿Ha notado algún cambio? No nos dicen cómo este post te ha ayudado. Puede comentar en el cuadro a continuación.