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5 deliciosas recetas de huevo japonés que debe probar hoy

5 deliciosas recetas de huevo japonés que debe probar hoy

Aburrido de comer la misma tortilla o huevos revueltos para el desayuno? O los huevos fritos para el almuerzo? Ha llegado el momento de intentar algo nuevo. Y, recetas de huevo japoneses son la mejor oferta aquí. Ya sea para el desayuno o para el almuerzo, estas delicias de huevo hacen un toque rico. Mientras que los preparativos son simples y fáciles, sin necesidad de conocimientos culinarios especiales, sólo tiene que ser un poco cuidadoso durante la presentación de la misma para conservar la autenticidad de la cocina.

5 Hay que probarlo japoneses Recetas de huevo para los amantes de huevo:

Bienvenido a un nuevo mundo de delicias sabrosas huevo. Sigue leyendo para saber acerca de esas deliciosas recetas:

1. Tamagoyaki - Laminado de tortilla:

Capas delgadas de los huevos se cocinan y se enrollan similar a los registros con la ayuda de Tamagoyaki sartén, una bandeja de forma rectangular exclusivo. No hay ningún condimento fija para esta receta de tortilla de huevo japonés particular, y se puede incorporar su creatividad aquí.

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Ingredientes:

  • Huevos - 4
  • La salsa de soja - ¼ cucharadita
  • Mirin - 1 cucharada
  • Sal - ¼ cucharadita
  • El aceite de sésamo - 1 cucharadita

Direcciones:

  1. En un tazón mediano, añadir la salsa de soja con mirin y la sal, y mezclar bien.
  2. Grieta en huevos y el uso de una cuchara, mezclar la mezcla hasta bien combinados.
  3. Coloque una bandeja de forma rectangular medio en media a la llama y calentar el aceite.
  4. Dividir la mezcla de huevo en 6 porciones iguales.
  5. Vierta una porción de la mezcla de huevo en la sartén como una capa delgada, moviendo el sartén con el fin de asegurar que se obtiene una capa muy delgada.
  6. Espere hasta que la parte inferior del huevo está completamente establecido y el líquido que queda en la parte superior.
  7. Comience a rodar en un registro y deje reposar en un extremo de la cacerola.
  8. Añadir una porción mayor de la mezcla de huevo.
  9. Permitir que esta capa para ponerse por completo.
  10. Una vez establecido, gire la capa de huevo cocido en la dirección opuesta.
  11. Repetir el proceso hasta que se utiliza toda la mezcla de huevo y el huevo ahora se asemeja a una gruesa pieza de registro.
  12. Retire y coloque en un plato.
  13. Cortar en ½ pulgadas piezas y servir.

2. Omurice - Tortilla de Arroz:

Aquí viene otra deliciosa receta de arroz japonés de huevo para probar! Salsa de tomate arroz frito empapado se rellena dentro de los huevos fritos que son delgadas como el crepé. Esto no suena muy japonés, pero el hecho es que llegó a existir durante la década de 1900. Es muy popular entre los niños. Mientras que el tradicional Omurice recibe su toque final con salsa de tomate, se puede utilizar una salsa espesa y cremosa o una salsa marrón acristalamiento para el atractivo visual y sabor añadido.

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Ingredientes:

  • Muslo de pollo - 1, cortado en trozos de 1 pulgada
  • Cebolla - 1, pequeño, finamente picado
  • Mantequilla - 1 cucharada
  • El aceite de oliva - 1 cucharadita
  • - 2 tazas de arroz, cocidos
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Salsa de tomate - 3 cucharadas
  • 9. Guisantes verdes - ¼ de taza

Por La Crepe:

  • 1. Los huevos - 2
  • 2. Sal - al gusto
  • 3. Aceite - 1 cucharadita

Direcciones:

  1. Coloque una cacerola medio de fritura en media a la llama, y ​​caliente la mantequilla con el aceite.
  2. Agregar los trozos de muslo de pollo y cocine durante unos 3 minutos.
  3. Mezclar la cebolla y cocinar hasta que la cebolla se vuelve translúcida.
  4. Mezclar el arroz y cocinar por 3 minutos más.
  5. Ajuste la sazón.
  6. Haga un hueco en el centro del arroz y añadir la salsa de tomate. Cocine por un minuto y medio más.
  7. Mezclar el bien y freír el arroz y la salsa de tomate durante 2 minutos.
  8. Mezclar en guisantes y cocine hasta que los guisantes se tornan blandos.
  9. Retirar del fuego y reservar.
  10. Tome un recipiente de tamaño mediano y el paquete con la mitad del arroz. Desmoldar sobre un plato. Repetir lo mismo con las sobras de arroz.
  11. En un recipiente pequeño, batir los huevos con sal.
  12. Colocar una sartén en medio a alto de la llama y un medio de calor del aceite.
  13. Añadir la mitad de la mezcla de huevo y revuelva la sartén para conseguir el más delgado posible crepé.
  14.  Una vez que los huevos están completamente cocidos, utilice el crepe para cubrir el arroz moldeado para dar una forma oval.
  15. Repita con el resto de los huevos.
  16. Rociar la salsa de tomate encima de la de arroz y servir.

3. Chawanmushi:

Trate a sus amigos a un aperitivo caliente con esta receta flan de huevo al vapor japonesa fácil de hacer. 'Chawan' en masas japonesas para el arco de arroz o de té, mientras que 'mushi' es un término para vapor. En resumen, esto no es más que el huevo cocido al vapor en una taza. Si bien la textura del plato es similar a flan de huevo, se pone el sabor de la mezcla de mirin, salsa de soja, y dashi. Echa un vistazo a la receta.

Ingredientes:

  • Huevos - 3
  • Dashi - 2 tazas
  • Sake - 1 cucharadita
  • La salsa de soja - 2 cucharaditas
  • Mirin - 1 cucharadita
  • Sal al gusto
  • Muslo de pollo - ½, cortado en trozos de tamaño nibble
  • Camarones - 4, grande, reducido a la mitad
  • Setas shiitake - 2, en rodajas
  • Las cebollas verdes - para adornar, finamente picado

Direcciones:

  1. En un recipiente pequeño, mezclar bien cucharadita ½ con cantidades iguales de salsa de soja. Añadir los trozos de pollo, mezclar bien y mantener a un lado durante 10 minutos.
  2. En otro recipiente, mezclar bien ½ cucharadita con cantidades iguales de salsa de soja y añadir piezas de camarones a la misma. Mezcle para asegurar un recubrimiento uniforme y mantener a un lado durante 10 minutos.
  3. En un tazón grande, mezcle con dashi resto de la salsa de soja, mirin, y la sal.
  4. Grieta en huevos y el uso de una cuchara, mezclar la mezcla de manera que los ingredientes se mezclan bien.
  5. El uso de un tamiz, la cepa en la mayor cantidad de huevo como sea posible.
  6. Divida el pollo, camarones y shiitake en 4 porciones iguales. Organizar una porción cada uno en 4 tazas. Rellenar con cantidades iguales de la mezcla de huevo en cada taza hasta que la copa es ¾th completo.
  7. El uso de una lámina de aluminio, cubrir cada una de las copas y organizar en un vapor.
  8. De vapor de la mezcla en el medio a alto de la llama durante aproximadamente 15 minutos o hasta que un palillo de madera insertado salga clara.
  9. Decorar con cebolla picada primavera, la cubierta, y de vapor durante 2 minutos.
  10. Servir caliente.

4. Oyakodon:

Huevo y pollo cocido a fuego lento en un caldo sazonado se vierte encima de arroz caliente envasado en un recipiente, y se sirve caliente - que es la forma más sencilla de explicar este plato. Un cuenco de una comida, es un plato saludable con aceite añadido cero. Además, se puede hacer de una manera sin esfuerzo. Los sabores de los huevos suaves y dashi mezcla con el arroz, por lo que este plato puramente adictiva.

Ingredientes:

  • Huevo - 1
  • Muslo de pollo - ½, cortado en pedazos clasificados mordedura
  • Dashi - ¼ de taza
  • Sake - ½ cucharada
  • La salsa de soja - 1 cucharada
  • Mirin - 1 cucharada
  • Cebolla - ½, de tamaño mediano, en rodajas finas
  • Cebolla verde - ½ en rodajas finas
  • Arroz al vapor - 1 taza

Direcciones:

  1. En un tazón pequeño, mezcle dashi con salsa de soja, mirin y sake.
  2. Colocar un cazo de tamaño mediano en media a la llama.
  3. Añadir la mezcla de dashi y el calor hasta que la mezcla empiece a hervir.
  4. Mezclar en cebolla, bajar el fuego de alto a medio, y cocinar durante unos 60 segundos.
  5. Mezclar en los trozos de pollo clasificados mordedura y continuar la cocción a fuego medio hasta que el pollo es bien cocida.
  6. Agrietarse huevos en un tazón pequeño y batir bien.
  7. Verter los huevos batidos encima de la mezcla de pollo.
  8. Cubrir con una tapa, y cocine a fuego medio, durante unos 60 segundos.
  9. Llene un tazón de arroz con arroz al vapor.
  10. Verter la mezcla de huevos y pollo junto con la salsa encima de la de arroz se coloca en el recipiente.
  11. Adorne con la cebolla verde y servir caliente.

5. Kinshi Tamago:

No se deje llevar por la imagen. Esta no es la pasta linguini. Estos son los crepes de huevo que son triturados; no es sólo un plato por sí mismo. Podría ser utilizado como ingredientes para el sushi y los tallarines. Los japoneses lo general no comen estos crepes triturados como tales. Sin embargo, si se desea se puede tirar de ellos con un puñado de frutos secos y verduras asadas, y disfrutar de ella como una comida. Esta es sin duda una de las mejores recetas de sushi japonés de huevo para probar.

Ingredientes:

  • Huevos - 2
  • Sal al gusto
  • Aceite - 1 cucharadita

Direcciones:

  1. En un recipiente pequeño, batir los huevos con la sal, usando un batidor de alambre, a fondo.
  2. Coloque una sartén de 8 pulgadas en medio a alto de la llama.
  3. Añadir el aceite y agitar para asegurarse de que la bandeja es uniforme y completamente recubierto.
  4. Divida el huevo en 4 porciones iguales.
  5. Añadir una porción de la mezcla de huevo y revuelva la sartén para tener una crepe extra fino.
  6. Cocer durante 30 segundos.
  7. Da la vuelta al huevo y cocine durante 2 segundos más.
  8. Retirar inmediatamente de la sartén.
  9. Repita el mismo proceso hasta que toda la mezcla de huevo se utiliza para arriba.
  10. Una vez que los crepes vuelven ligeramente fresco, enrollarlos.
  11. Con un cuchillo afilado, no serrado, corte los crepes en 1 - tiras gruesas 8 pulgadas.
  12. Utilizar según se desee.

Estos son mis 5 mejores opciones cuando se trata de recetas de huevo deliciosas de la enorme cocina japonesa. No importa si usted es un profesional o un principiante; todo el mundo puede probar estas recetas con la misma facilidad. ¿Entonces, Qué esperas? Pruebe estas hoy y tratar a su familia.

¿Alguna vez ha intentado alguna recetas de huevo japoneses? ¿Cuál fue tu experiencia? Comparte con nosotros. Estamos a una distancia de desplazamiento.

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