Salud y Bienestar

10 sorprendentes beneficios de Collard Greens para el cabello y la salud de la piel

10 sorprendentes beneficios de Collard Greens para el cabello y la salud de la piel

Verde Collard es un vegetal verde que pertenece al grupo Acephala que también contiene vegetales verdes como el brócoli y la col. Por lo general se encuentra en Portugal, Brasil y partes de los Estados Unidos. En la India, que se encuentra principalmente en Cachemira y la mayoría de los platos cocinados en casas de Cachemira contiene hojas de col. Se cultiva por sus enormes hojas verdes, de color oscuro, comestibles. Esta planta es conocida como 'couve' en Brasil y Portugal.

El sabor de las hojas de esta planta es ligeramente amargo. Estas hojas están disponibles durante todo el año, pero su sabor es mejor, especialmente durante los meses de invierno. Para obtener la mejor textura de estas hojas, que tienen que ser arrancado antes de que alcancen su altura óptima y se deben cocinar de una manera diferente que las más nuevas.

Hojas de col se consideran una de las mayoría de los alimentos nutricionales que constan de varias vitaminas tales como vitamina C, A, E, K y los diferentes tipos de vitamina B. También consta de fibras solubles, hidratos de carbono, azúcares, fibras dietéticas y mucho de minerales tales como zinc, magnesio, calcio, manganeso, hierro, fósforo, potasio y sodio.

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Beneficios para la salud de col rizada:

A diferencia de la col y el brócoli, los científicos no han hecho muchos esfuerzos a la investigación sobre los beneficios para la salud de berza. Dado que es un vegetal nutricional, tiene una gran cantidad de beneficios para la salud.

1. Elimina las toxinas del cuerpo:

El consumo de hojas de col ayuda en el lavado de las sustancias tóxicas del cuerpo.

2. Mantiene niveles de presión arterial:

Esto ayuda en la reducción de los niveles de colesterol en la sangre. Se mantiene el nivel de presión arterial del cuerpo.

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3. Otros beneficios para la salud:

Protege el cuerpo contra la artritis, enfermedades cardiovasculares, cataratas y degeneración muscular. Berza ayudan en la retención de la memoria.

Coagulación 4. Blood:

Esto ayuda en el proceso de coagulación de la sangre.

Los beneficios de la piel de col rizada:

5. Hermoso y piel brillante:

Berza también ayudan en el mantenimiento de bello y piel brillante.

6. Proceso de envejecimiento Ralentiza:

El consumo de estas hojas previene el daño celular, lo que ralentiza el proceso de envejecimiento.

7. Flexible y una piel joven:

Si usted come las hojas verdes de berza, tendrá una piel suave y de aspecto más joven.

8. Humecta la piel:

También mantiene la piel bien hidratado, lo que mantiene hidratada.

Beneficios de la col rizada de pelo:

9. Da al cabello lustroso:

El consumo de hojas de col proporciona brillo al cabello, dándole un aspecto aún mejor.

10. Añade volumen y suavidad:

Esto ayuda en la retención de la humedad, manteniendo así su cabello hermoso, sedoso y suave. Debido a su valor nutritivo, ayuda en la prevención de la caspa en el cuero cabelludo también.

2 formas de cocinar col rizada

Hay diferentes maneras de cocinar berza. Se podría freír, come palideció, salteado, al estilo del sur vegetariana y más.

Preparación de hojas de col:

  1. Quitar los tallos del ramo de hojas.
  2. Remojar las hojas en agua caliente y añadir un poco de sal. Luego frote la suciedad y las impurezas de las hojas usando sus manos.
  3. Con un cuchillo afilado cortar la columna vertebral de cada hoja y se tendió las hojas planas.
  4. Ahora rodar la pila de hojas longitudinales y cortar en tiras.

Salteado:

  1. Calentar una cucharada de aceite de oliva en una sartén.
  2. Añadir dos cucharadas de ajo picado y se remueve con una espátula durante unos 20 segundos.
  3. Añadir las hojas de col con rayas en la sartén y se mezcla adecuadamente con el aceite.
  4. Espolvorear una cierta cantidad de pimienta roja y sal, y mezclar bien.
  5. Cocine a fuego medio y dejar de una vez que las hojas se han marchitado.
  6. Ahora agregue una cucharada de vinagre balsámico y servir caliente!

Ahora que sabes los beneficios de la col rizada y también algunos métodos de transformación en las comidas deliciosas, recuerde agregar algunos de ellos a su dieta diaria. Esto no sólo mantendrá bella y joven, pero también le impide tomar píldoras innecesarias.

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