6 sorprendentes beneficios para la salud del aceite de Chile

¿Alguna vez has oído hablar de un aceite que pueden ser utilizadas como una salsa para sus platos y como base para cocinar algo delicioso? Bueno, es aceite de chile que estamos hablando.

Este aceite también viene con una serie de beneficios y usos. ¿Quieres saber cuáles son? Leyendo!

1. Fuente de proteínas:

Cada 100 gramos de pimienta chili contiene un gramo de proteína. Cuando usted come más proteínas, se protege automáticamente su cuerpo de la pérdida de masa muscular, disminución de la inmunidad, la mala sistema respiratorio e incluso la muerte (1). La proteína también ayuda en el transporte de oxígeno a la sangre. Se desarrolla los músculos, cartílagos y regula el sistema nervioso.

2. Beneficios de la vitamina D:

Aceite de chile está lleno de nutrientes, vitaminas y minerales. Contiene vitamina D que protege contra la enfermedad de Alzheimer, debilitamiento de los huesos, y los ataques contra el cáncer. (2) Otras fuentes ricas de vitamina D son la leche, soja, pescado, yema de huevo, etc.

3. Las vitaminas A, E y K:

Aceite de chile también contiene vitaminas A, E y K, que proporciona a su cuerpo con un gran número de beneficios. Ayuda a mantener una buena salud ósea. Contienen antioxidantes que juegan un papel importante en el desarrollo de los dientes, el sistema inmunológico, la división celular y la reproducción (3). La vitamina K ayuda en la reducción de la coagulación de la sangre también.

4. Beneficios de hierro:

Aceite de chile contiene hierro también. El consumo de alimentos de hierro lleno impide varias enfermedades como la glositis (4). También ayuda a sentirse relajado. El hierro es uno de los principales nutrientes que le impiden sentirse cansado y agotado. De hecho, la deficiencia de hierro conduce a la anemia, tos, y la diálisis.

5. Bueno para el corazón:

Otro de los beneficios del aceite de chile es su capacidad de tener gran cuidado del sistema cardiovascular. Contiene compuestos beneficiosos como Capsantina en pequeñas cantidades, que elevan los niveles de colesterol HDL y mantener el corazón sano.

6. La vitamina C Beneficios:

Aceite de chile también contiene vitamina C, que le protege de los accidentes cerebrovasculares, enfermedades coronarias y otras enfermedades cardiovasculares (5). La vitamina C también puede acortar la duración de un resfriado o el efecto de un tratamiento de frío reciente. Otras fuentes de vitamina C son las naranjas, limones y pomelos.

Cómo hacer aceite de chile en casa?

El procedimiento para preparar aceite de chile hecho en casa es muy simple. Lo que sigue es lo que debe hacer:

1. La primera cosa que hay que hacer es elegir el aceite base. Ahora bien, esto depende enteramente de usted. Usted puede tratar de aceite de cacahuete, aceite de almendras o incluso aceite de sésamo. Tome el aceite base y con cuidado vierta en el molde.
2. Chiles rebanada de acuerdo a la longitud. Sacar las semillas también.
3. Chiles freír en aceite próximos durante 8 minutos. Entonces ellos se vierte directamente en el aceite.
4. Deje que el aceite frío.
5. Tapar el frasco utilizando una tapa.

Uso de los fideos de sésamo aceite de chile:

A veces la comida no es sólo cuestión de gustos, sino también acerca de la maravillosa fragancia que imparte. También se trata de los beneficios medicinales y nutricionales que vienen junto con él. Salsas que contienen pasta de sésamo son una gran fuente de ácidos grasos y benefician su salud enormemente. Maní molido mayoría se encuentran en China le dan energía para el día y proporcionar a su cuerpo con nutrientes esenciales. Esta receta puede ser cocinado utilizando fideos de trigo secos. Añadir un poco de huevos, trigo sarraceno y el arroz de sabor extra.

Ingredientes:

• 300 gramos de fideos de trigo secos
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de cacahuetes a tierra
• 2 cebollas de primavera finamente picado

Ingredientes: salsa

• 3 cucharaditas de pasta de sésamo fresco
• 165 ml de agua
• 3 cucharaditas de salsa de soja negro
• Una cucharadita de azúcar
• Una cucharadita de vinagre
• 2 cucharaditas de aceite de chile rojo
• La mitad de una cucharadita de polvo de pimienta Sichuan

Pasos:

1. Con el fin de preparar la salsa, mezclar la pasta de sésamo en un recipiente en un primer momento y luego verter agua en ella. Batir lentamente. Añadir un poco de salsa de soja, azúcar y polvo de pimienta de Sichuan. Mezclar bien el uso de vinagre.
2. Trae otra olla de agua y dejar hervir durante un minuto. Agregar los fideos secos y cocine de acuerdo a las instrucciones dadas.
3. Escurrir los fideos siguiente, enjuague con agua fría, escurrir y colocarlo en un recipiente grande. Añadir otra cucharada de aceite de sésamo y continuar mezclando.
4. A continuación, hay que añadir la salsa para la pasta y espolvorear con nueces molidas y cebolletas picadas.
5. Servir el plato en la mesa y distribuir en partes iguales en los cuencos.

Ahora que todo acerca de los beneficios del aceite de chile, ¿qué estás esperando? ¿Usted ha utilizado aceite de chile antes? Háganos saber sus experiencias comentando en el cuadro a continuación.