12 efectos secundarios graves de los tomates

Es difícil de creer, pero creo que debe.

Los tomates tienen efectos secundarios, y algunos de ellos pueden ser graves. Aunque la fruta es una parte integral de nuestra dieta diaria, es importante conocer sus efectos nocivos.

Por lo tanto, sigue leyendo.

Tomates - Una breve

Científicamente llamada Solanum lycopersicum, el tomate pertenece a la familia de las solanáceas de las solanáceas. Los tomates proceden de América Central y del Sur. En México, fueron utilizados por primera vez en los alimentos, y, finalmente, repartidos por todo el mundo.

Hoy en día, el tomate se consume de diversas maneras - crudas, cocidas, y como ingrediente en numerosos platos, salsas, bebidas y ensaladas.

Pero ahora viene la gran pregunta -

¿Por qué lata de tomates ser malo para usted?

Aunque por lo general son seguros para el consumo, pueden causar complicaciones en algunas personas. Algunas de las cuestiones tomates pueden causar incluyen reflujo ácido, efectos de la intolerancia, dolores musculares, etc.

Incluso la hoja de la planta de tomate puede ser peligroso. En grandes cantidades, puede causar vómitos, mareos, dolor de cabeza y, en casos graves, incluso la muerte (1).

Otro factor importante que contribuye a este lado oscuro de los tomates es el licopeno, el compuesto que, de manera bastante sorprendente, es responsable de sus beneficios.

Licopeno en los tomates

El licopeno es seguro en la mayoría de los casos. Sin embargo, los suplementos de licopeno pueden no ser seguros durante el embarazo. El licopeno también puede agravar los síntomas del cáncer de próstata.

El licopeno se debe utilizar con precaución en pacientes que tienen úlceras de estómago y otros problemas de estómago. El compuesto también puede causar presión sanguínea baja. Los individuos sobre la presión arterial baja la medicación debe mantenerse alejado de licopeno.

El licopeno también puede aumentar el riesgo de sangrado y debe ser evitado por personas con trastornos de la coagulación.

Otros efectos secundarios relacionados con la ingesta de licopeno son dolor en el pecho, la acumulación de grasa bajo la piel, indigestión, y empeoraron sofocos (2).

El licopeno también se encontró a interactuar con ciertos agentes de quimioterapia del cáncer (3). Por lo tanto, los individuos en el tratamiento del cáncer deben tener precaución.

Y ahora, por los efectos secundarios, en detalle.

Los efectos secundarios de los tomates

1. Reflujo ácido / Acidez

Los tomates son altamente ácido, que los hace propensos a causar ardor de estómago (4). Los tomates se embalan con ácidos málico y cítrico y pueden hacer que el estómago produce ácido gástrico excesiva (que es responsable de la degradación de alimentos). Cuando el volumen de los aumentos de ácido, que es forzado a fluir hasta el esófago, causando los síntomas. De hecho, incluso los tomates de cocina pueden no ser de mucha ayuda.

Tomates y salsa de tomate también se enumeran como un par de alimentos que pueden desencadenar un reflujo (5).

Los tomates también pueden empeorar los síntomas de GERD (enfermedad de reflujo gastroesofágico) (6). De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, lo mejor es evitar los alimentos ácidos como los tomates para evitar los síntomas de reflujo ácido (7).

2. Alergias e infecciones

Los síntomas de una alergia de tomate más a menudo se producen inmediatamente después de la fruta se consume. Estos incluyen urticaria, erupciones cutáneas, eczema, tos, estornudos, una sensación de picazón en la garganta e inflamación de la cara, boca y lengua.

Según un estudio polaco, los tomates contienen un compuesto llamado histamina que puede causar ciertas reacciones alérgicas (8).

Los tomates también pueden causar dermatitis alérgica de contacto - donde su piel se vuelve más severa picazón e hinchada después de tocar la fruta. Los tomates también pueden conducir a los labios con picazón. Otra reacción alérgica que ver con los tomates es un parche de color rojo alrededor de las cejas y párpados (9).

3. Problemas de los riñones

De acuerdo con un informe publicado por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, las personas con enfermedad renal crónica avanzada deben limitar su consumo de potasio, un mineral tomates son ricos en (10).

Las personas con problemas renales graves también deben limitar la ingesta de tomates, ya que contienen una gran cantidad de agua (11).

Los altos niveles de potasio en la sangre, que es una de las causas de la enfermedad renal, podrían tratarse evitando tomates o salsa de tomate o cualquier cosa hecha de tomates (12). Salsa de tomate también es alta en oxalato, lo cual es otra razón por individuos susceptibles deben mantenerse alejados de él (13).

4. Síndrome del Intestino Irritable

Los tomates, dado sus pieles irritantes y semillas, pueden ser una de las razones para el síndrome del intestino irritable (14). Y si ya está sufriendo de IBS, los tomates también pueden desencadenar la hinchazón.

Los tomates son también uno de los alérgenos alimentarios más comunes que pueden causar problemas intestinales (15).

5. La diarrea

La diarrea puede ocurrir en individuos que sufren de intolerancia a tomate.

De acuerdo con un informe publicado por la Universidad de Longwood, los tomates son grasienta y ácida y deben evitarse durante la diarrea (16). Y de acuerdo con otro informe de la Universidad de Minnesota, los tomates pueden ser una fuente de un organismo llamado salmonela que causa diarrea (17).

6. El exceso de sodio

Asegúrese de elegir versiones bajas en sodio de salsa de tomate como la mayoría de las salsas tienen un alto contenido de sodio (18).

Incluso la sopa de tomate puede tener demasiado de sodio. Sólo una taza de la sopa puede contener en cualquier lugar entre 700 a 1.260 mg de sodio (19). Tomates enlatados pueden contener 220 mg de sodio por cada media taza.

7. Lycopenodermia

Sabemos que los tomates son una excelente fuente de licopeno. Esto también puede ser una pesadilla. La ingesta excesiva de licopeno puede causar lycopenodermia, que es la coloración profunda-naranja de la piel. Esto puede no ser una amenaza para la salud, pero seguramente no es muy atractivo a la vista (20).

Lycopenodermia también puede ocurrir con el consumo excesivo de suplementos de licopeno (21). Pero no se preocupe - la condición es reversible (22).

8. Los problemas urinarios

Los alimentos ácidos como los tomates pueden irritar la vejiga y el resultado en la incontinencia urinaria (23). Los tomates también pueden causar síntomas de la vejiga, y en ciertos casos, cistitis (sensación de ardor en la vejiga) (24).

9. Dolores en el cuerpo

Cuando el sistema inmune en el cuerpo reacciona a las proteínas en los tomates, un compuesto llamado histamina (ya hablamos sobre él) se libera en los tejidos. Este compuesto puede causar inflamación y dolores en las articulaciones.

Los tomates también contienen un alcaloide llamado solanina, que se acumula calcio en los tejidos y causa inflamación.

El consumo de tomates también pueden aumentar los niveles de ácido úrico - y esto puede conducir a la gota.

Los tomates también pueden desencadenar condiciones de artritis en algunas personas, causando dolor (25).

10. Los problemas respiratorios

Las personas alérgicas a los tomates pueden tener dificultad para respirar.

También podemos acusar a los tomates de ser propicio para el desarrollo de moldes - y moldes, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, pueden causar alergias y problemas respiratorios (26).

11. La migraña

Los tomates son conocidos por desencadenar migrañas. Según los expertos, se puede prevenir las migrañas 40% de las veces simplemente con hacer algunos cambios en la dieta.

De acuerdo con un estudio de Irán, el tomate es un potente desencadenante de la migraña (27).

12. Gastrointestinal aguda Malestar

Desde los tomates son altamente ácido, pueden causar malestar estomacal aguda si ya está sufriendo de reflujo ácido o ardor de estómago.

Los tomates también pueden hacer que el estómago a producir más ácido, lo que puede causar malestar gastrointestinal aguda (28).

Estos efectos secundarios simplemente nos dicen que debemos tener cuidado de no consumir tomates en exceso. Pero eso no es todo - hay otro conjunto de personas que, en este aspecto, debe practicar la cautela más que nadie.

Mujeres embarazadas y lactantes

En cantidades regulares, los tomates se encuentran para ser seguro para las mujeres embarazadas y lactantes (29). Sin embargo, la evidencia es insuficiente cuando se trata de grandes cantidades. La mejor manera de ir sobre él sería consultar a su médico.

Hablando de licopeno en este contexto, no hay pruebas. Por lo tanto, se abstengan de tomar suplementos de licopeno (30).

Tomate, especialmente la salsa, tiene un sabor fuerte y puede hacer su camino en la leche materna. Esto puede hacer que el bebé esté molesto e irritable.

En caso de que tenga más preguntas...

Las respuestas de los expertos para los lectores Preguntas

Pueden ser tóxicos tomates?

Los tomates contienen solanina, que es un alcaloide tóxico. Este alcaloide es una parte del mecanismo de defensa de la planta para hacer que el aspecto de la fruta poco atractivo para los animales. Aunque todas las partes de la planta contienen solanina (incluyendo la fruta), las concentraciones más pesadas están en las hojas y tallos. Por lo tanto, el consumo de tomates en cantidades normales no es tóxico.

Semillas de tomate son venenosas?

Por lo general, no. Sin embargo, consulte a su médico al respecto. Ciertos individuos no se les permite tener las semillas de tomate debido a razones médicas.

¿Cuáles son los tomates verdes?

Los tomates verdes son de dos tipos. Uno de ellos es el tomate rojo inmaduro, y la otra es la variedad de la herencia de los tomates que es originalmente de color verde. Tomates de la herencia tienen rayas verticales, son suaves cuando se pulsa, y el sabor más o menos como los tomates rojos maduros. Inmaduras tomates rojos parecen verdes, se siente con más fuerza, y tienen un sabor ácido.

Pueden ser consumidos crudos tomates?

Sí. Sólo tienes que comprobar la acidez. Si usted está sufriendo de reflujo ácido o cualquier otro problema gastrointestinal, no se aconseja a los tomates crudos.

Es venenoso hoja de tomate?

No hay pruebas suficientes con respecto a este. Para estar en el lado seguro, evitar el consumo en grandes cantidades. Y consultar a su médico.

Son tomates enlatados peligroso?

Sí, en el largo plazo. De hecho, cualquier alimento enlatado se considera peligroso. Esto es porque el interior de estas latas se recubre con bisfenol A o BPA, que puede representar un riesgo para la salud (31). Incluso en caso contrario, los tomates enlatados son altos en sodio, y eso no es saludable.

¿Pueden los tomates pueden aplicar a la cara?

Sí. Se benefician la piel de muchas maneras - que el tono de su piel, mejoran la textura, y ayuda en la exfoliación. Pero, de nuevo, la acidez es el problema. Si usted es alérgico a los tomates, no los utilizan.

¿Qué es Crystal tomate? ¿Tiene efectos secundarios?

Crystal tomate es un suplemento dietético y aditivo alimentario que contiene tomates naturales y L-cisteína (un aminoácido). Está aprobado por la FDA. Pero podría causar efectos secundarios en personas que son alérgicas a los tomates.

¿Los tomates secados al sol tienen efectos secundarios?

El Una preocupación importante de tomates secados al sol es su enlace con la hepatitis (32). Tomates secados al sol puede causar daño hepático grave, y esto depende de la marca que está vendiendo. A partir de ahora, no se sabe qué marca se mantiene como el culpable.

¿Cuántos tomates puedo comer en un día?

Cerca de 1 - 3 de taza de tomates en un día. Sin embargo, esta cantidad es específica para el individuo. De lo contrario, 1 - 3 taza de tomates en un día debe hacer bien.

Estos efectos secundarios no quiere decir que usted tomates mandril de inmediato. Ellos tienen numerosos beneficios. Lo que decimos es tener cuidado con los efectos secundarios, y no se consumen en exceso.

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