Salud y Bienestar

Top 10 Cobre alimentos ricos que debe incluir en su dieta

Top 10 Cobre alimentos ricos que debe incluir en su dieta

Boy: necesito vitaminas, carbohidratos y proteínas a ser tan fuerte como mi papá.

Mom: Ah! Usted se olvidó de hierro y de cobre también.

Boy: ¿Cuál es el cobre? Lo comemos? Va a cocinar?

Eso fue un pequeño niño que quería saber acerca de cobre? Saben que los adultos ??

En este artículo, vamos a explorar un poco en el cobre, su importancia para el cuerpo humano y los mejores fuentes de alimentos. 

¿Qué es el cobre?

El cobre es uno de los minerales necesarios para la codificación de las enzimas, la producción de melanina y tejidos de nuestro cuerpo.

Junto con el hierro, sino que también ayuda en la formación de glóbulos rojos. Se encuentra naturalmente en varios alimentos.

La deficiencia de cobre puede ser tratada con una dieta adecuada o con suplementos.

La cantidad de cobre necesita un cuerpo humano?

Adultos mayores de 19 años deben consumir alrededor de 900 mcg de cobre todos los días para una buena salud.

¿Qué hace de cobre?

El cobre ayuda a mantener la salud de los huesos, el sistema inmunológico y los vasos sanguíneos.

Una rica en minerales como el cobre debe ser una parte de nuestra dieta diaria suplementaria. Para entender mejor, echemos un vistazo a algunas de las principales fuentes naturales de cobre:

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Top 10 de alimentos ricos en cobre:

1. Mariscos: 

El marisco es sin duda uno de la categoría de alimentos ricos en cobre! Algunas de estas variedades son el atún, calamares (o calamar), la langosta, el abadejo, el salmón y las sardinas. Entre todos los mariscos, Oyster es la fuente más rica de cobre.

Fuente Cobre en 100 g
Ostras 7,2 mg
Atún 0,1 mg
Salmón 0,1 mg
Sardinas 0,3 mg

2. La carne: 

La carne además de proteínas también tiene cobre en ella. Carnes como carne de res, cerdo, hígado, pavo y pollo contienen cobre y puede ayudar a deshacerse de las deficiencias de cobre. En un animal, su hígado está lleno de muchas vitaminas y minerales, incluyendo cobre. Hígado de ternera tiene la mayor cantidad de cobre en variantes de carne se considera alto en la lista de alimentos ricos en cobre.

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Fuente Cobre en 100 g
Ternera cocinada 15,1 mg
Carne de res 14,3 mg
Cerdo 0,7 mg
Hígado

3 huevos: 

La yema de huevo contiene una pequeña cantidad de cobre en él también. Incluso si usted no es un amante de la carne, pero puede digerir los huevos, entonces se puede ayudar aquí. Esto nos da una buena razón para comer esos deliciosos pasteles!

Fuente Cobre en 100 g
Yema de huevo 0,2 mg

4. Hierbas y especias:

Algunas especias tienen cobre en ellos. Su uso en los alimentos todos los días puede proporcionar cobre para nuestro cuerpo. Estas especias son mostaza, polvo de chile, clavo, semillas de apio, comino, azafrán, menta verde, hoja de cilantro, eneldo, macis, polvo de curry y cebolla en polvo. Las hierbas secas como el perifollo, mejorana, estragón y tomillo también contienen una pequeña cantidad de cobre en ellos.

Fuente Cobre en 100 g
Semilla de apio 1,4 mg
Comino 0,9 mg
Mostaza 0,4 ​​mg
Chile en polvo 0,4 ​​mg
Azafrán 0,3 mg
Menta verde 0,2 mg
Hoja de cilantro 0,2 mg
Cebolla en polvo 0,2 mg

5. Los tomates secados al sol:

Esta es una fuente conocida de cobre. Estos también son buenos en hierro y potasio. A menudo se utilizan en las pizzas, salsas y ensaladas.

Fuente Cobre en 100 g
Tomates secados al sol 1,4 mg

6. Verduras, frutas y legumbres: 

Las verduras como champiñones, soja, rábanos y frijoles que son fácilmente disponibles en el mercado tienen cobre en ellos.

Las frutas son conocidos por los antioxidantes, vitaminas, hierro y minerales como el cobre. Las frutas que ayudan en la prestación de cobre son limón, fruta de estrella, mora, litchi, guayaba, piña, albaricoque y plátano.

Vegetales
Fuente Cobre en 100 g
Setas (shiitake y ampollas) 5,3 mg
Garbanzos 0,35 mg
Soja 0,4 ​​mg
Rábanos 0,1 mg
Frijoles 0,2 mg
Frutas
Fuente Cobre en 100 g
Limón 0,3 mg
Fruta de estrella 0,1 mg
Mora 0,2 mg
Litchi 0,2 mg
Piña 0,1 mg

7. Frutos secos:

Las nueces tienen una carga de bondad en ellos. Las almendras, cacahuetes, anacardos, pistachos, piñones, avellanas y las nueces son las fuentes más ricas de cobre. Su uso en los alimentos todos los días ofrece tanto cobre y hierro en nuestro cuerpo. Estos frutos secos también contienen buenas cantidades de Omega - 3 ácidos grasos que ayudan a mantener la piel saludable, cabello y uñas.

Fuente Cobre en 100 g
Anacardos
Almendras 0,9 mg
Cacahuetes 0,7 mg
Pistachos 1,6 mg
Piñones 1,8 mg
Avellanas
Nueces 1,9 mg

8. Chocolate:

¡Sabroso! Ahora, alguien habla sentido. ¿No es ??

Cacao en polvo sin azúcar o chocolate caliente es alto en cobre. Ir a la gente apilar su cocina con Coco ahora!

Fuente Cobre en 100 g
Cacao en polvo 3,8 mg

9. Bebidas: 

Bebidas como el té negro, el cacao, el café, la cerveza; vino tiene una pequeña cantidad de cobre presente en ellos. Pueden cumplir con la demanda de cobre por nuestro cuerpo, sino que debe ser tomado en pequeñas cantidades debido a la cafeína y otros ingredientes presentes en ellos.

10. Semillas:

Por lo general, todos los tipos de semillas comestibles son fuentes ricas en cobre. También contienen proteínas, potasio, zinc, hierro, vitaminas B y E, magnesio y calcio.

Calabaza, semillas de sandía, semillas de sésamo, semillas de lino, semillas de girasol son algunas variedades que contienen cobre.

Fuente Cobre en 100 g
Semillas de sésamo 4,1 mg
Calabaza 0,1 mg
Semillas de sandía 0,7 mg
Semillas de lino 1,2 mg
Semillas de girasol 1,8 mg

Saber qué alimentos nos dan cobre no es suficiente, también saber cuánto consumir es importante también! Algunos consejos clave sobre los alimentos de cobre:

  • No comer más alimentos ricos en cobre. A veces más de las porciones grandes puede convertir venenoso.
  • La ingesta excesiva durante un largo plazo puede dar lugar a hepatitis, problemas renales, trastornos cerebrales, calambres, diarrea, vómitos, depresión, la esquizofrenia, la hipertensión, la senilidad, insomnio y varios otros trastornos.
  • Los bajos niveles de cobre pueden conducir a anemia, dolores en las articulaciones, disminución de la inmunidad y la osteoporosis en algunos casos.
  • Para comprobar los niveles de cobre en un cuerpo humano, una muestra de cabello se recoge para el análisis por los laboratorios en diversos centros médicos.

Esperamos que este artículo te habría dado un poco de una idea de los alimentos ricos en cobre. No caer en un par de líneas para nosotros para leer y compartir con tus amigos. Una buena información es útil sólo cuando se comparte!

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