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El selenio es un mineral necesario para muchas plantas y animales. El selenio ayuda en las reacciones enzimáticas de las células y en el funcionamiento de la tiroides de nuestro cuerpo. Ayuda en la rectificación de coagulación de la sangre, el sistema inmunológico, y en la limpieza del cuerpo. El selenio es también importante para la fertilidad masculina, ya que mejora la mortalidad de esperma.
Los adultos mayores de 19 años deben consumir 55 mcg de selenio cada día para una buena salud. El selenio es útil en el tratamiento de enfermedades de la tiroides, enfermedades del corazón, función hepática normal, y ayuda a curar muchos problemas relacionados con el cuerpo.
El selenio se puede encontrar en varios alimentos. Muchos alimentos como el caviar, frutos secos, semillas, carne y arroz integral, chocolates, productos lácteos, etc., son buenas fuentes de selenio. La deficiencia de selenio puede ser tratada con una dieta adecuada o con suplementos de selenio.
Aquí está una lista de alimentos que contienen selenio.
La carne es un buen proveedor de selenio, además de proteínas. Carnes como la carne, el hígado, cordero, cerdo, pavo y pollo contienen selenio.
El marisco es otro conjunto de alimentos selenio. Una gran variedad de mariscos incluyendo atún, sardinas, platija, salmón, ostras, langostas, cangrejos, mejillones, gambas, almejas, pargo rojo, el arenque y vieiras son muy buenas fuentes de selenio.
Los huevos contienen una alta cantidad de selenio. Los huevos son alimentos todos los días y están disponibles fácilmente, y todo el mundo los ama.
Las legumbres como los guisantes, cacahuetes, semillas de girasol, judías, mantequilla de cacahuete, mantequilla de nuez, y habas tienen una buena cantidad de selenio, que se requiere para el cuerpo. Nueces y los frijoles también son buenas fuentes de proteínas.
Yummiest de toda la comida! polvo sin azúcar de cacao o chocolate caliente, caramelos, chocolate con leche, dulce de azúcar contiene altos niveles de selenio.
Las verduras como la cebolla, brócoli, frijol pinto, plátanos cocidos, las coles de Bruselas cocidas, cocidos y espinacas frescas sin cáscara soja contienen buenas cantidades de selenio. Las setas son la fuente más rica de selenio.
Las frutas son otra fuente de selenio. Las frutas contienen antioxidantes, vitaminas, minerales junto con el selenio que son muy importantes para el cuerpo humano. Las frutas que ayudan en la toma de selenio son fechas, plátanos, pasas, bayas, aguacate, pomelo, kiwi, sandía, uvas, y fresa.
Nueces del Brasil, almendras, cacahuetes, anacardos, pistachos, piñones, mantequilla de maní, avellanas, nueces y son fuentes ricas en selenio. Su uso en los alimentos todos los días puede proporcionar hierro en el cuerpo. Estos frutos secos también contienen una buena cantidad de ácidos grasos omega - 3 ácidos grasos que ayudan a mantener la piel sana, el pelo y las uñas.
Pan y pastas hechas con harina de trigo integral, germen de trigo, la cebada, el arroz integral, avena y son ricas en selenio. El trigo integral contiene mayor cantidad de selenio.
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Bebidas como el Negro, té, bebidas malteadas, cacao, café, cerveza, vino y tienen una pequeña cantidad de selenio presente en ellos. Pueden cumplir con los requisitos mínimos de selenio en el cuerpo. Sin embargo, deben tomarse en pequeñas cantidades debido a la presencia de cafeína en él.
Fresca de Aloe Vera tiene pequeñas cantidades de selenio. También es útil en la hidratación del cuerpo, la lubricación del cerebro y sistema nervioso, las articulaciones y la piel.
Esta enfermedad se produce debido a la deficiencia de selenio en la dieta. Esto afecta principalmente a los niños y las mujeres jóvenes. Se puede llevar a una insuficiencia cardíaca, edema pulmonar, y baja inmunidad.
Kashin-Beck es una enfermedad importante causada por bajos niveles de selenio y yodo en el cuerpo. Incluye diversos síntomas como la degeneración, necrosis, y retraso en el crecimiento.
La deficiencia de selenio puede aumentar el riesgo de hipotiroidismo. Esto puede causar problemas como el bocio, cretinismo, fatiga excesiva, palpitaciones del corazón, trastornos emocionales, piel seca, sensibilidad a la luz y abortos involuntarios recurrentes.
La deficiencia de selenio también puede ralentizar el funcionamiento del sistema inmunológico. Puede conducir a cambios de humor, problemas gastrointestinales, la cirrosis, la fatiga, el aliento a ajo, la pérdida del cabello, diarrea y astillado de las uñas.
La deficiencia de selenio en los seres humanos puede causar trastornos del músculo esquelético, que incluyen síntomas como debilidad proximal, dolor muscular, fatiga, y suero elevación niveles de creatina quinasa.
Bajos de selenio en el cuerpo puede incluso conducir a la muerte por cáncer de pulmón, próstata y colorrectal. Cantidad adecuada de selenio ayuda a proteger contra el cáncer. Esto es porque el selenio actúa como un antioxidante que protege el cuerpo y previene el crecimiento de tumores.
La reducción de los niveles de selenio pueden aumentar los problemas de las personas con artritis. El selenio contiene propiedades antioxidantes que ayudan a aliviar los síntomas de la artritis.
El selenio ayuda a retardar o prevenir la progresión del VIH debido a sus propiedades antioxidantes. A veces los médicos pueden aconsejar selenio como parte de un plan de tratamiento para el VIH. La deficiencia de selenio puede aumentar la progresión del VIH / SIDA.
Los niveles bajos de selenio en pacientes con asma les puede dar más problemas. Se aconseja a los pacientes a tomar suplementos de selenio para controlar problemas de asma como el estrés oxidativo.
Las personas con niveles bajos de selenio en el cuerpo son más propensos a adquirir enfermedades como la diabetes tipo 2. Por lo tanto, una dieta adecuada para mantener los niveles de selenio en el cuerpo se aconseja el uso de fuentes naturales o suplementos.
Este es un trastorno muy común causada por la deficiencia de selenio. Se hace difícil para un individuo para averiguar este síntoma y es difícil de diagnosticar también.
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