Dieta baja en carbohidratos: qué comer, ventajas y desventajas

¿Quieres bajar de peso y mantenerse alejado de las enfermedades mortales como la diabetes, enfermedades del corazón o cáncer? A continuación, debe empezar a ser en una dieta baja en carbohidratos. La investigación sugiere que las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos tienen una mejor salud y pueden haber mejorado la función cerebral (1) (2) (3) (4). Una dieta baja en carbohidratos significa específicamente una dieta baja en azúcar refinada, alimentos procesados, alimentos con IG alto, etc., y alta en proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos, tales como granos enteros, verduras y frutas. Dos de las dietas más populares bajas en carbohidratos son la dieta cetogénica y la dieta Atkins, y muchos expertos de la aptitud juran por ellos. En este artículo, se encuentra a 7 días de dieta baja en carbohidratos, recetas bajas en carbohidratos, alimentos para comer y evitar, y mucho más. Pero primero, vamos a ver por qué usted debe evitar los carbohidratos y si todos los carbohidratos son malos.

Cómo el-Dieta baja en carbohidratos Obras

Los carbohidratos se descomponen en azúcar en el cuerpo, que se almacena como grasa si no se utiliza como fuente de energía. Por otra parte, los carbohidratos simples (azúcar refinada, tortas, pasteles, chocolate con leche, etc.) se digieren y absorben rápidamente, lo que conduce a azúcar en la sangre y de insulina espigas. Y después de un período de consumo excesivo de hidratos de carbono simples y picos regulares en los niveles de insulina, las paradas de señalización de insulina de las células a absorber el azúcar de la sangre. Esto conduce a niveles de azúcar en sangre, haciendo que la insulina cuerpo resistente y con tendencia a la obesidad, diabetes, hipertensión, colesterol alto, etc. Todo este proceso puede invertirse siguiendo una dieta baja en carbohidratos. Cuando se consumen carbohidratos menos simples, sus niveles de glucosa en la sangre están bajo control, y su cuerpo empieza a ser sensibles a la insulina. Esto ayuda a mantener el metabolismo en marcha, evita la acumulación de grasa, y protege de enfermedades relacionadas con la obesidad.

No piense que una dieta baja en carbohidratos significa que estará completamente fuera de hidratos de carbono. Va a consumir una gran cantidad de hidratos de carbono complejos que se encuentran en frutas, verduras y granos enteros.

Los carbohidratos complejos son digeridos y absorbidos mucho lentamente y por lo tanto no causan repentinos de azúcar en sangre o de insulina espigas. Además, ayudan en el movimiento intestinal adecuada, evitando de este modo el estreñimiento y el metabolismo lento.

La reducción de los hidratos de carbono drásticamente hace que el cuerpo entra en un estado metabólico diferente llamado cetosis, donde se quema la grasa para proporcionar combustible. Reducción de los carbohidratos como resultado niveles más bajos de insulina como la persona que está recibiendo energía a partir de las cetonas, los fragmentos pequeños de carbono que son creados por la descomposición de las reservas de grasa. Esto hace que se sienta menos hambre y perder el exceso de peso ya que el cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos ardientes.

Por último, una dieta baja en carbohidratos le permite comer una gran cantidad de proteínas y grasas saludables que ayudan a construir masa muscular magra, aumentar el tiempo de transición de la comida digerida, y ayudar a reducir la inflamación.

Por lo tanto, se trata de cómo funciona una dieta baja en carbohidratos.

Aquí hay un plan de dieta baja en carbohidratos de 7 días para usted. Se adhieren a este plan si usted quiere perder peso.

7-día plan de dieta baja en carbohidratos

Usted puede seguir este plan de dieta durante todo el tiempo que desee, pero asegúrese de que usted toma el cuidado de los siguientes puntos.

Consejos dieta baja en carbohidratos plan

• Consumir 5 tipos de verduras por día.
• Tienen 2 - 3 porciones de frutas por día.
• Consumir grasas saludables, como nueces, aceite de oliva, manteca, queso, etc.
• Consumir alimentos ricos en proteínas magras, como el tofu, champiñones, legumbres, pollo, pescado, etc.
• No añadir azúcar a su jugo de fruta o verdura.
• Beber leche caliente antes de irse a la cama para ayudarle a dormir mejor.
• Coma sus comidas a intervalos adecuados (3 - 4 horas).
• Consumir pan integral o pan multicereales, arroz, quinua, avena, etc., ya que son ricos en fibra dietética.
• Tener un día de hacer trampa cada semana para evitar que su metabolismo de estancamiento.
• Use menos sal para evitar la retención de agua en su cuerpo.

Ahora, déjeme decirle lo que puede comer y qué alimentos debe evitar mientras está en una dieta baja en carbohidratos.

Alimentos de la dieta baja en carbohidratos Comer

Verduras - El brócoli, coliflor, col, col china, col roja, pimiento, okra, berenjenas, guisantes, judías verdes, calabaza de botella, calabaza de camellón, calabaza amarga, calabaza, cebolla, tomate, pepino, apio, flor del plátano, chile verde , zanahoria, remolacha, maíz tierno, camote, papa con cáscara, etc. Las frutas - Higos, sandía, melón, melón, manzana, pera, ciruela, piña, pluot, frambuesas, arándanos, fresas, moras, papaya, uvas, naranja, limón, lima, pomelo, mandarina, etc. Proteínas - pescado, pechuga de pollo, huevos, cortes magros de carne de cerdo y carne de res, champiñones, legumbres, tofu, trozos de soja, etc. Lácteos - leche, yogur y queso. Granos - El arroz integral, quinoa, cebada, avena, etc. Grasas y Aceites - Aceite de oliva, aceite de salvado de arroz, manteca, mantequilla de girasol, mantequilla de maní y mantequilla de almendra. Frutos secos y semillas - almendras, nueces, pistachos, nueces de macadamia, nueces, semillas de lino, semillas de chía, semillas de calabaza y semillas de girasol. Bebidas - fruta recién prensado y jugo de vegetales, agua de coco, mantequilla, leche, leche de soja y leche de almendras. Hierbas y especias - jengibre, ajo, cúrcuma, clavo, nuez moscada, romero, cilantro, eneldo, hinojo, semillas de alholva, asafétida, semillas de comino, semillas de cilantro, comino, cilantro en polvo, garam masala, la pimienta de Jamaica, cardamomo, canela, macis, la hoja de laurel, orégano, albahaca, etc.

Alimentos de la dieta en carbohidratos baja para evitar

Verduras - patata sin pelar. Frutas - jaca y mango (comerlos en cantidades mínimas). Proteína - pollo con piel, carne roja, salchichas, salami, y pepperoni. Lácteos - Leche baja en grasa, yogur bajo en grasa, yogur con sabor, y las bebidas a base de leche con sabor. Granos - Arroz blanco (se pueden comer arroz blanco siempre y cuando se come por lo menos 5 verduras con ella). Grasas y Aceites - grasa animal, aceite vegetal, mantequilla, margarina y. Bebidas - alcohol, zumos envasados ​​de frutas y verduras, refrescos y bebidas energéticas. Otros - caramelo, dulces, chocolate con leche, comida basura, alimentos salados, obleas, etc.

Por lo tanto, está claro que debe mantenerse al margen de los alimentos ricos en azúcar, sal y almidón. Sin embargo, sólo después de una buena dieta no le ayudará a perder peso. También es necesario ser activo y mantener su mente y cuerpo en forma de cosechar los mejores beneficios de una dieta baja en calorías. Aquí hay un plan de entrenamiento para usted.

Plan de entrenamiento

• Inclinación de la cabeza - 1 serie de 10 repeticiones
• Rotaciones Neck - 1 serie de 10 repeticiones
• Rotaciones de hombro - 1 serie de 10 repeticiones
• Círculos de brazo - 1 serie de 10 repeticiones
• Rotaciones muñeca - 1 serie de 10 repeticiones
• Rotaciones Cintura - 1 serie de 10 repeticiones
• La rotación del tobillo - 1 serie de 10 repeticiones
• Trotar Spot - 5 - 7 minutos
• Saltos - 1 conjunto de 20 repeticiones
• Abdominales - 1 serie de 10 repeticiones
• Los crujidos - 1 serie de 10 repeticiones
• Patadas Flotantes - 2 series de 10 repeticiones
• Patadas de tijera - 1 serie de 10 repeticiones
• Aumento de la pierna - 2 series de 10 repeticiones
• Abdominales laterales - 2 series de 10 repeticiones
• Giro de Rusia - 2 series de 20 repeticiones
• Estocadas - 1 serie de 10 repeticiones
• Squat - 1 conjunto de 10 repeticiones
• Saltando squat - 1 conjunto de 10 repeticiones
• Burpees - 2 series de 10 repeticiones
• Tramo

Recuerde, usted debe entrenar al menos tres horas a la semana. Usted puede comenzar a trabajar a cabo cada dos días y después de tres días consecutivos, con dos días de descanso entre ellos. Cuando esté lo suficientemente cómodo, debe entrenamiento de cinco a seis días a la semana, con uno o dos días de descanso. La elaboración mantendrá su metabolismo activo, crear un balance energético negativo en su cuerpo, mejorar la función cerebral, y construir la fuerza muscular y la fuerza.

Como hacer ejercicio, comer alimentos saludables pero sabroso también es importante para que no se desvía de este plan de dieta. Aquí están algunas recetas de la dieta baja en carbohidratos para usted.

Bajas en carbohidratos Recetas de la dieta

1. La espinaca y champiñones Tortilla Con Queso

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 7 min Tiempo total: 17 min Sirve: 2

Ingredientes

• 4 huevos
• ¼ taza de cebolla picada
• 1 taza de espinacas
• ½ taza de rodajas de champiñón
• ¼ de taza de tomate picado
• ¼ de taza de queso rallado
• 1 cucharadita de picado chile verde
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal al gusto

Cómo preparar

1. Batir los huevos, cebolla, tomate, espinacas, setas, chile verde, y la sal.
2. Caliente el aceite de oliva en una sartén y verter el huevo batido. Distribuyan de forma equilibrada y dejar cocer durante unos 3 - 4 minutos.
3. Da la vuelta al huevo y cocine por 2 minutos.
4. Darle la vuelta otra vez y agregar el queso rallado y doblar el huevo. Cocer durante un minuto, y ya está listo!

2. La leche de soja, Chia, Y batido de fresa

Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción: 2 min Tiempo total: 7 min Sirve: 2

Ingredientes

• 2 tazas de leche de soja
• 6 cucharadas de semillas de chía
• 1 fresas taza lavadas y reducido a la mitad
• ½ cucharadita de miel orgánica
• 3 - 4 dátiles picados

Cómo preparar

1. Mezcle las fresas, las fechas y la leche de soja en una licuadora y whiz a ella.
2. Se vierte en un vaso y añadir miel y semillas de chía.
3. Agitar bien antes de beber.

3. Seta clara sopa

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 15 min Tiempo total: 30 min Sirve: 2

Ingredientes

• 1 taza de champiñones rebanados botón
• ¼ taza de cebolla picada
• ½ cucharadita de ajo picado
• ¼ cucharadita de jengibre rallado
• ½ taza de picado zanahoria
• ¼ de taza de maíz dulce
• 1 taza de espinacas blanqueadas
• ½ taza de apio picado
• ½ cucharadita de pimienta negro
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• Sal al gusto

 Cómo preparar

1. Calentar aceite en una olla y agregar el ajo picado. Cocine hasta que se vuelve marrón.
2. Añadir la cebolla y cocine por un minuto.
3. Añadir el jengibre y cocine durante unos 30 segundos.
4. Añadir todas las verduras, setas, sal y pimienta. Revuelva y cocine durante aproximadamente un minuto.
5. Agregar dos tazas de agua y cubrir la tapa. Dejar cocer unos 10 - 12 minutos.
6. Servir caliente.

Déjeme decirle qué beneficios puede obtener si sigue una dieta baja en carbohidratos.

Beneficios dieta baja en carbohidratos

• A SIDA dieta de pérdida de peso baja en carbohidratos.
• Ayuda a combatir el cáncer.
• Reduce el riesgo de síndrome metabólico como la diabetes.
• Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
• Mejora las funciones cognitivas.
• Ayuda a mejorar el metabolismo.
• Se mejora la sensibilidad a la insulina.
• Una dieta baja en carbohidratos reduce el riesgo de hipertensión.

 Una dieta baja en carbohidratos puede hacer mucho bien, pero tiene efectos secundarios temporales. Vamos a ver lo que son.

Low Carb-efectos secundarios de la dieta

• Es posible que sienta la necesidad de comer alimentos ricos en carbohidratos simples al inicio de la dieta.
• Puede experimentar fluctuaciones del estado de ánimo.
• Es posible que sienta hambre porque se le ansia de alimentos poco saludables.
• Inicialmente, puede experimentar pérdida de sueño ya que estará en una dieta que necesitará su cuerpo tiempo para adaptarse a.

En conclusión, una dieta baja en carbohidratos es buena para usted - siempre se consumen carbohidratos buenos, junto con proteínas magras y grasas saludables. La clave está en encontrar el equilibrio adecuado de los diferentes grupos de alimentos que son aptos para su cuerpo. Por lo tanto, consulte a su médico o dietista hoy y comience a seguir un plan de dieta baja en carbohidratos personalizado. Usted verá los resultados en tan sólo unos días. ¡Buena suerte!