Top 10 efectos secundarios del aceite de mostaza

Si usted es un indio, especialmente de la parte oriental del país, que simplemente no puede imaginar cocinar sin aceite de mostaza. Es uno de los ingredientes básicos en nuestra cocina cotidiana y conocida por un buen número de beneficios para la salud. ¿Pero usted sabe que el aceite de mostaza puede ser potencialmente peligroso para nosotros también? Bueno, vamos a decir los 10 efectos secundarios de aceite de mostaza más comunes.

Efectos secundarios de aceite de mostaza

La boca de riego curry de pescado cocinado en aceite de mostaza puede dar lugar a algunos efectos secundarios también! Echa un vistazo a los principales efectos secundarios del uso de aceite de mostaza:

1. Contiene ácido erúcico:

Varias investigaciones han demostrado que el aceite de mostaza contiene una gran cantidad (aproximadamente entre 42% y 47%) de ácido erúcico. Es un compuesto de ácido graso extraño (monoinsaturado ácido graso omega - 9), que es conocido por ser altamente tóxicos en la naturaleza. Debido a la presencia de tales cantidades de ácido erúcico en el aceite de mostaza, puede presentar riesgos graves para la salud a nosotros. La ingesta de altas dosis de aceite de mostaza se asocia con problemas cardiovasculares, problemas respiratorios, diarrea, anemia, cáncer, coma e incluso la muerte en los casos más graves.

2. Influye en la salud del corazón:

El alto nivel de contenido de ácido eructic de aceite de mostaza puede tomar un peaje en la salud de nuestro corazón y dañarlo de forma significativa. Es sobre todo conocido por causar una cierta condición médica conocida como 'lipidosis miocárdica' o 'degeneración grasa del corazón' en la que las lesiones fibróticas se desarrollan en fibras miocárdicas o los músculos del corazón debido a la acumulación de triglicéridos o gotitas de grasa en ellos. Daña los músculos cardíacos mal e incluso a veces conduce a la insuficiencia cardíaca.

3. Aumenta el riesgo de cáncer de pulmón:

Aparte de aumentar los riesgos cardiovasculares, ácido eructic en aceite de mostaza aflige pulmones también. En la etapa inicial, puede simplemente afectar a la parte superior de nuestro sistema respiratorio (especialmente el tracto respiratorio), provocando dificultad para respirar y así sucesivamente. Sin embargo, la ingesta a largo plazo de aceite de mostaza puede hacernos propensos al cáncer de pulmón, que es absolutamente fatal.

4. Conduce a la hidropesía:

En el año 1998, el uso de aceite de mostaza para cocinar fue prohibida por el gobierno de Delhi con el fin de poner un cheque en los casos en rápido aumento de la hidropesía. Se trata básicamente de la forma más grave de edema en la que los tejidos blandos del cuerpo humano se hinchan en gran medida debido a la acumulación de líquido inusual.

5. Causa irritación:

El aceite de mostaza se sabe que contiene otro compuesto químico dañino llamado isotiocianato de alilo. Es un irritante extremadamente fuerte y poderoso que, cuando se toma por vía oral, puede resultar en la inflamación de las paredes de los pulmones, el tracto gastrointestinal, los intestinos, etc. La propiedad irritante de aceite de mostaza también puede causar problemas como la secreción anormal de lágrimas, aumentó sensibilidad y neuroexcitación.

6. Resultados en daños de la piel:

Aplicación tópica a largo plazo de aceite de mostaza puede afectar a la piel en un número de maneras. Los estudios han demostrado que interrumpe la función de barrera de la piel y aumenta la pérdida de agua a través de la epidermis, la alteración de la estructura de los queratinocitos epidérmicos considerablemente. Incluso puede causar menores hasta mayores ampollas en la piel. Es por ello que la ciencia médica moderna sugiere evitar el uso de aceite de mostaza para dar masajes a los bebés y niños.

7. Da Erupciones externos:

Aplicación externa de aceite de mostaza puede conducir a ciertas erupciones en la piel también. Estos son similares a las erupciones 'pitiriasis rosada' y son de naturaleza benigna. Sin embargo, si se ignora, estas erupciones pueden llegar a ser la causa de incomodidad sustancial.

El plomo 8.Can a las reacciones alérgicas:

Las reacciones alérgicas también son comunes entre los efectos secundarios de aceite de mostaza. Estos son principalmente inmunoglobulina E o alergias mediadas por IgE, tales como enrojecimiento, picor, piel seca y agrietada, etc., y no son tan graves.

9. Causas Rinitis:

El consumo excesivo de aceite de mostaza puede causar rinitis en el que la membrana mucosa tiende a ser inflamado. Se caracteriza por tos, estornudos, congestión nasal, nariz acuosa y goteo post-nasal. Por lo tanto es mejor reducir su consumo de deshacerse de este uno de los efectos secundarios de aceite de mostaza extraños.

10. Afecta el embarazo:

Las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de aceite de mostaza, ya que contiene unos compuestos químicos que son perjudiciales para ellos, así como el crecimiento del feto. Según los investigadores, estos productos químicos pueden resultar en aborto involuntario.

Renunciar a algo que no es sólo una parte de la alimentación diaria de uno, pero es también un símbolo tradicional y cultural no es fácil. No se preocupe, no es necesario que tirar a cabo todo lo que el aceite de mostaza tampoco. Pero puede limitar su consumo para evitar estos efectos secundarios. Cuestiones de salud, después de todo!

¿Conoce algún otro efecto secundario aceite de mostaza? Avísenos comentarios a continuación si usted sabe cualquier otro efecto secundario cocinar el aceite de mostaza.