Salud y Bienestar

¿Son buenos los copos de maíz para la diabetes?

¿Son buenos los copos de maíz para la diabetes?

¿Es usted un paciente diabético? Si es así, entonces, debe ser muy cuidadoso con lo que come. Últimamente, un capricho para comer los alimentos envasados ​​que ofrece una alta nutrición y vitaminas sans ninguna caloría va en aumento. Y una de las opciones de desayuno envasados ​​más populares es el maíz.

Pero entonces, es copos de maíz el alimento adecuado para los diabéticos? ¿Le ayuda en el tratamiento de la diabetes? Este post tiene las respuestas. ¡Siga leyendo para saber más!

Copos de maíz son un alimento saludable?

El desayuno es necesaria para todo el mundo, ya que proporciona la cantidad necesaria de energía necesaria para navegar cómodamente a través del día. Las mañanas son difíciles y agitado, y por lo tanto, muchas familias optan por el desayuno solución inmediata. Pero el uso de la leche y copos de maíz como cereal de desayuno saludable es una mala elección, porque los copos de maíz no son exactamente un alimento saludable.

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Copos de maíz se componen de maíz, saborizante de malta, azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa. La mayoría de las marcas de copos de maíz en el mercado tienen alto índice glucémico (IG), lo que aumenta el riesgo de diabetes (1).

Y la diabetes índice glucémico:

Para entender el efecto negativo de copos de maíz en los diabéticos, es muy importante conocer el índice glucémico. El GI se usa para medir cómo un alimento rico en carbohidratos aumenta el nivel de glucosa en la sangre (2). Es decir, los alimentos con alto IG eleva los niveles de glucosa en la sangre más que un alimento que tiene baja o media GI.

Por lo tanto, los pacientes diabéticos deben elegir los alimentos que tienen un IG bajo o medio y planificar sus comidas en consecuencia (3). En caso de que usted está comiendo un alimento alto IG en su comida de la mañana, debe equilibrar por el consumo de alimentos de bajo IG por la noche. Copos de maíz, como se mencionó anteriormente, son ricos en hidratos de carbono. Por lo tanto, tienen IG alto, lo que significa que no son buenas para los pacientes con diabetes.

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Dieta baja en proteína - Copos de maíz:

Copos de maíz son una dieta baja en proteína, que aunque hace sentir saciado después de terminar la comida, trae de nuevo la sensación de hambre después de unas horas. Aunque baja en grasas, alto contenido de azúcar estimula el cuerpo para almacenar grasa. Usted encontrará muchas marcas de copos de maíz que promueven el producto a ser ideal para la pérdida de peso. Sin embargo, sólo funciona si se restringe la ingesta de porciones más pequeñas. Comiendo cereales en altas cantidades puede más bien hacer que aumente de peso y eleva los niveles de azúcar.

Además añadir miel o azúcar para el cereal aumenta el contenido de azúcar, que le pone en mayor riesgo de aumentar de peso. Es un hecho que las células necesitan glucosa para la supervivencia. Sin embargo; un consumo excesivo puede aumentar el GI que conduce a problemas de salud en los pacientes diabéticos.

Los alimentos con bajo índice glucémico:

Para evitar la inclusión de alimentos con alto IG en las comidas, los pacientes con diabetes deben agregar las legumbres, granos secos, verduras sin almidón, algunos vegetales con almidón, como las patatas dulces y las frutas y panes integrales y cereales en su dieta diaria. Incluso las carnes y las grasas pueden ser incluidos en la comida, ya que no contienen hidratos de carbono.

Por lo tanto, son copos de maíz bueno para los diabéticos?

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón (AHA), los azúcares añadidos contribuyen cero nutrientes y calorías vacías que conducen a la obesidad, la reducción de la salud del corazón, y el aumento de GI. Los alimentos procesados ​​contienen altos niveles de azúcar, y por lo tanto la mayor parte de estos alimentos entran en la categoría de alto índice glucémico. Copos de maíz son un tipo de alimentos procesados ​​con alto contenido de azúcar, así como una alta GI de 82. Esto contribuye en el aumento de los niveles de azúcar en la sangre, a su vez aumenta el riesgo de diabetes tipo 2.

Cuando los niveles de azúcar en la sangre aumentan, crean una necesidad de insulina, lo que hace aún más el cuerpo vulnerable a la diabetes tipo 2.

Así, aunque los copos de maíz no son totalmente insalubres, si contribuyen a agravar las condiciones de salud como la diabetes y problemas del corazón y por lo tanto deben ser evitados como una comida regular de desayuno.

Esperamos que este post te ha ayudado. Háganos saber sus opiniones comentando en el cuadro a continuación.

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