8 sorprendentes beneficios para la salud de Semolina Harina

¿Está buscando un sustituto saludable para la harina para todo uso? ¿Ha pensado en harina de sémola? Sí, harina de sémola puede ser su respuesta a una alternativa saludable a la harina para todo uso, que se puede utilizar sin preocuparse por el aumento de peso y los problemas de salud asociados.

Llegando al punto, este post habla de los muchos beneficios de la harina de sémola. Interesado en saber lo que son? No leer!

Harina de sémola - Una visión general:

Este tipo de harina se utiliza comúnmente para hacer pasta, masas de pizza, pan, etc. Está hecha de trigo duro suelo (1), y su color es ligeramente más amarillo que el color de la harina para todo uso. Es beneficioso, ya que no contiene colesterol, grasa saturada o grasas trans. Tiene un alto contenido en proteínas y baja en grasas. También tiene un bajo índice glucémico que lo hace ideal para los diabéticos, así como las personas que están en un plan de pérdida de peso (2). Incluyendo harina de sémola en su dieta le puede proporcionar muchos beneficios para la salud debido a su contenido rico en nutrientes.

Aquí está una mirada a los beneficios que obtendrá de harina de sémola:

1. Ayuda a los diabéticos:

Como se mencionó anteriormente, harina de sémola es la mejor elección para los diabéticos, ya que tiene un IG bajo. En comparación con la harina blanca, se digiere y se absorbe en el estómago y los intestinos a un ritmo más lento. Esto permite que las personas con diabetes a controlar sus niveles de azúcar en sangre con más eficacia que las rápidas fluctuaciones en los niveles de glucosa en la sangre se les impide.

2. Ayuda en la pérdida de peso:

Cuando la comida se digiere y se absorbe a un ritmo más lento, que mantiene la sensación de saciedad durante más tiempo. Esto es grande cuando usted está tratando de perder peso. Su apetito se suprime, lo que significa que usted no tiene para picar entre comidas con demasiada frecuencia.

3. Proporciona energía:

Harina de sémola contiene hidratos de carbono, que son importantes para la producción de energía en su cuerpo. Es un alimento ideal para las personas que requieren altos niveles de energía. Es importante tener en cuenta que mientras que la harina de sémola es alta en carbohidratos, que es baja en grasa.

4. Proporciona equilibrio a las dietas:

Una de las mejores cosas de harina de sémola es que es una rica fuente de muchos nutrientes importantes (3). Contiene fibra, la vitamina B-compleja, y la vitamina E, etc., y es cero en grasa, las grasas saturadas y los ácidos grasos trans. También es baja en colesterol y sodio. Contiene muchos minerales también. Esta es la razón por harina de sémola es grande cuando se quiere comer una dieta más equilibrada.

5. Refuerza las funciones corporales:

Debido a su riqueza en vitaminas esenciales, minerales y otros nutrientes, harina de sémola puede aumentar muchas funciones del cuerpo. Es compatible con la función del corazón y los riñones. También se asegura de que los músculos funcionen sin problemas. Contiene fósforo que es esencial para la energía metabolizar, y magnesio, lo que aumenta hueso, nervios y músculos de la salud. Harina de sémola también tiene calcio para la fortaleza de los huesos mientras que el zinc ayuda a estimular el sistema inmunológico.

6. Evita la deficiencia de hierro:

Harina de sémola es rica en hierro. Con 1 taza de harina de esto, se obtiene un 8% de la cantidad diaria recomendada de hierro. Este es un mineral importante que ayuda en la producción de hemoglobina que proporciona oxígeno a las células del cuerpo (4). Previene la deficiencia de hierro que puede dar lugar a un sistema inmune débil, fatiga, etc.

7. Proporciona antioxidantes:

Sémola contiene selenio, que es un antioxidante importante. Impide la oxidación de las membranas celulares y el ADN, que de otro modo pueden ser perjudiciales. Si se produce esta oxidación, se puede contribuir a una variedad de enfermedades y dolencias, incluyendo enfermedades del corazón (5). También es importante obtener suficiente selenio en su cuerpo, ya que ayuda en el fortalecimiento de su sistema inmunológico, que a su vez previene la infección. Con 1 porción de esta harina, se obtiene 37 microgramos de selenio, que es dos tercios de la ingesta diaria recomendada.

8. Evita el colesterol alto:

Como ya se mencionó, harina de sémola es baja en grasa y colesterol. Esto es importante cuando se quiere prevenir el desarrollo de colesterol alto. Asimismo, no contienen ácidos grasos trans y grasas saturadas, lo que ayuda en la prevención de niveles altos de colesterol. Se le permite reducir sus niveles de colesterol, así, y evita la aparición de otras enfermedades complejas en el largo plazo.

Como se puede ver, harina de sémola viene con muchos beneficios para la salud. Es por esto que usted debe considerar la sustitución de la harina blanca con él. Su riqueza en tantos nutrientes hace que sea un alimento importante que beneficiará a todos los miembros de su familia. Le ayudará en la prevención de muchas enfermedades y condiciones, aumentando sus funciones del sistema inmunológico y el cuerpo y mejorar su salud en general.

El uso de sémola de harina en su dieta:

Como se mencionó anteriormente, harina de sémola es una gran alternativa a la harina blanca si quieres una dieta diaria equilibrada. Puede ser utilizado en un número de maneras, por lo que es un alimento muy versátil. Aquí hay algunas maneras que usted puede utilizar esta harina en su cocina:

1. Sustituir la harina blanca con harina de sémola para hacer tortas, galletas, bizcochos, panes y otros productos horneados. Al hacerlo, se asegura de que su cuerpo recibe los nutrientes importantes para mantenerse sano y libre de muchas enfermedades diferentes.
2. Utilizar harina de sémola para hacer pasta y pizza de masa. Si a menudo hace su propia pasta y pizzas en casa, usted debe considerar el uso de esta harina en lugar de la harina para todo uso.
3. También puede utilizar harina de sémola para espesar sopas y guisos. Se presta gran sabor de estos platos y le da la consistencia que busca. También puede utilizarlo para salsas.

Si usted tiene el colesterol alto, diabetes, enfermedades del corazón, etc., utilizando harina de sémola es una excelente idea. Muchos pacientes con estas condiciones están cambiando a esta harina debido a los muchos beneficios para la salud que ofrece. Esto ayuda en el control y la prevención de estas enfermedades. Una dieta inteligente es importante cuando se desea mantener su cuerpo sano y harina de sémola le permite tener una.

Hacer sémola de una parte de su dieta diaria si no lo ha hecho ya. Sin embargo, tenga en cuenta que no contiene gluten, y por lo tanto se debe evitar si tiene sensibilidad al gluten o sufren de la enfermedad celíaca (6). Aparte de esta consideración, no hay nada que hace que la sémola de harina una mala Además de su cocina. Mantener su cuerpo sano y fuerte con este increíble harina.

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