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Popularmente conocido como 'Khira / kheera' o 'kakdi' en Hindi, pepino es uno de los cultivos cultivadas más antiguas, que se cree que se originó en el subcontinente indio. También se conoce como 'Dosakaya' en Telugu, 'Kakkarikkari' en Tamil, 'Kani Vellarikka' en Malayalam, 'Kakdi' en Gujarati, 'Sosha' en bengalí, 'Kakadi' en Marathi, y 'Tar' en Punjabi. Pepino o Cucumis sativus es una enredadera que pertenece a la familia Cucurbitáceas.
Tiene una luz al color verde oscuro, piel fina, carne rica en humedad con pequeñas semillas comestibles en su interior, y se disfruta mejor en ensaladas, sándwiches, o como jugo. Tiene un alto contenido de agua que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y el bajo contenido calórico hace que sea una gran opción para una dieta de pérdida de peso. Así que vamos a tratar de comprender cómo los pepinos ayudan a mantener nuestro cuerpo en forma.
El beneficio más grande y más importante de la piel del pepino es que ayuda en la revitalización de la piel.
Que necesitas
¿Por qué funciona
Las máscaras faciales que contienen el jugo de pepino son beneficiosos para estiramiento de la piel (1).
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El pepino es un astringente suave que ayuda a deshacerse de la piel bronceada.
Qué necesitas
El jugo de un pepino rallado
Qué necesitas hacer
¿Por qué funciona
Tiene una propiedad blanqueo suave que puede ayudar incluso tono de la piel y darle una piel joven y radiante (2).
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Si usted está preocupado por hinchazón de los ojos, a continuación, los pepinos se le proporcionará un alivio inmediato.
Que necesitas
Un pepino en rodajas
Qué necesitas hacer
Ponga dos rebanadas de pepino sobre los ojos y lo dejó permanecer durante todo el tiempo que desee.
¿Por qué funciona
El ácido ascórbico y el ácido cafeico en pepino hace bajar la tasa de retención de agua que, a su vez, disminuye la inflamación y la hinchazón alrededor de los ojos (3).Cucumber puede reducir fácilmente la hinchazón en los ojos. Sólo hay que cortar rodajas de pepino, refrigerar durante un tiempo y colocarlo en sus párpados cerrados todos los días. Esto no sólo hará bajar la hinchazón, pero también ayudará a relajarse. En realidad, los hidratos de los ojos y reduce la hinchazón.
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Pepino también sana la piel quemada por el sol y trae alivio instantáneo.
Que necesitas
Rodajas de pepino o en puré
Qué necesitas hacer
Aplicar cuidadosamente pepino puré o rebanadas cuidadosamente y generosamente sobre la zona afectada y deje que repose durante todo el tiempo que desee.
¿Por qué funciona
El pepino es una forma natural y suave para tratar las quemaduras solares, ya que ayuda a extraer el calor latente de su cuerpo (4).
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El uso más común de pepino es mejorar y rejuvenecer la piel.
Que necesitas
Qué necesitas hacer
¿Por qué funciona
La aplicación de esta máscara mejorará la tez y aporta calor a la piel ya que el pepino es a la vez un astringente suave y contiene una gran cantidad de agua (5).
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También puede utilizar el pepino para tratar los poros abiertos y los golpes de calor en las piernas.
Que necesitas
Qué necesitas hacer
1. Mezclar el pepino para obtener el jugo y lo utilizan como un tóner. 2. También se puede mezclar con el vinagre de sidra de manzana, pulpa de tomate, y el gel de aloe vera para que sea más eficaz
¿Por qué funciona
El jugo del pepino puede absorber el calor, lo que hace frescor y cerrar los poros abiertos (6).
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Pepino también puede ayudar a desterrar la celulitis de los muslos.
Que necesitas
Qué necesitas hacer
¿Por qué funciona
El jugo del pepino contiene fitoquímicos que ayudan en la producción de colágeno, la proteína similar a la fibra responsable de la elasticidad de la piel y eliminar la celulitis (7).
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El uso de rodajas de pepino alrededor de los ojos también reduce la apariencia de las ojeras rápidamente.
Que necesitas
Qué necesitas hacer
¿Por qué funciona
La abundancia de antioxidantes y sílice en el pepino puede ayudar en la decoloración lentamente ojeras (8).Aunque el pepino no puede curar de forma permanente sus ojeras, seguro que puede hacer que la piel alrededor de los ojos aparecen más claras sobre una base temporal. La piel alrededor de los ojos se encuentra a menudo descolorida, y estas ojeras estropear la más bonita de las caras. Pepino consuela vasos alrededor de los ojos; por lo tanto, ayuda a traer de vuelta a su coloración normal.
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Puede utilizar el pepino rallado para tratar las pecas y manchas.
Que necesitas
Qué necesitas hacer
¿Por qué funciona
Pepino contiene propiedades anti-inflamatorias que ayudan a calmar la piel (9).
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El pepino es un humectante natural. La piel alrededor de los ojos es la más delgada en nuestro cuerpo. Colocar rodajas de pepino frío en sus ojos puede hidratar los ojos y la piel alrededor. Esto, a su vez, puede ayudar a reducir las líneas y arrugas alrededor de los ojos. La piel hidratada significa una piel más suave. En realidad se puede llamar una crema hidratante pepino ojo.
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Rodajas de pepino sobre los ojos fríos ayuda a eliminar el exceso de agua. Esta es una gran manera de dibujar el exceso de humedad de las células de la piel alrededor de los ojos. Esto se cree que reduce la hinchazón de los ojos.
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Pepino también ayuda a bajar el tono de las bolsas bajo los ojos. Tomar una pequeña pulgada de un pepino frío y hacer una pasta fina moliéndolo. Ahora bien añadir el aceite de lavanda o aceite de manzanilla para que, junto con un poco de miel. Mezclar bien y convertirlo en una pasta fina. Ahora aplicar esta debajo de los ojos con los dedos suavemente. Deje esto en unos 10 - 15 minutos y limpie con un paño húmedo. Esto va a ayudar mucho en la reducción de las bolsas bajo los ojos.
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Beber jugo de pepino diariamente para controlar la caída del cabello.
El jugo del pepino
Aplicar el jugo de pepino para el cabello y el cuero cabelludo. Dejar actuar durante una hora y luego champú.
El beneficio más importante de pepino para el cabello se debe principalmente a su contenido de silicio, azufre, sodio, fósforo y calcio que son algunos de los nutrientes más necesarios requeridos para el crecimiento del cabello (10).
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El jugo del pepino también se puede utilizar como un enjuague para el cabello para obtener un cabello sedoso y brillante.
Condiciona el cabello debido a la presencia de la sílice y hace que sea más bella (11).
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El consumo diario de los pepinos puede ser considerado como un laxante eficaz.
La cantidad de calorías en el pepino es muy baja, pero su contenido de fibra se suma a su mayor intestinal y alivia problemas como el estreñimiento (12).
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Los pepinos ayudan a tratar los problemas que surgen en su sistema urinario.
El jugo del pepino
Beber jugo de pepino dos veces, todos los días.
El jugo del pepino es un alimento diurético potente que ayuda a eliminar las toxinas de su cuerpo. También alivia la presión sobre los riñones y los mantiene sanos (13).
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Problemas digestivos como la acidez estomacal, acidez, gastritis y úlceras se pueden curar mediante el consumo de pepino.
Rodajas de pepino o jugo de pepino
Incluir el pepino en su dieta diaria.
Pepino contiene una alta cantidad de fibra que ayuda en la digestión (14).
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Pepino se considera como un remedio natural para eliminar la tenia de los tractos intestinales.
Pepino contiene el erepsina enzima que se sabe que matar a las tenias (15).
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Pepinos regulan el nivel de presión arterial en su cuerpo en el óptimo.
Los pepinos son una de las mejores fuentes de potasio y contienen 136 miligramos de potasio por 100 gramos (16). El potasio en la sangre neutraliza los efectos de sodio y ayuda a mantener el equilibrio de electrolitos (17).
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También se conocen extractos de pepino frescas para reducir la inflamación no deseada.
Esto se logra la tarea mediante la inhibición de la producción de prostaglandina, el compuesto inflamatoria (18). Pepino tiene una sustancia llamada beta-caroteno. Esto actúa como un anti-oxidante. Ayuda a combatir los radicales libres y el daño controles. Asimismo, promueve la curación. Los pepinos son también ricos en flavonoides que son excelentes para reducir la inflamación.
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Los pepinos son también un tratamiento eficaz para la diabetes.
El jugo del pepino contiene hormonas que son necesarios por el páncreas para producir insulina (19).
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Un estudio reciente ha encontrado pepino a ser un remedio eficaz para combatir diferentes tipos de cáncer.
Los pepinos son conocidos para contener los lignanos que se encuentran para reducir los riesgos de desarrollar cáncer de mama, cáncer de útero y cáncer de próstata (20). Tiene algunos de los ingredientes más importantes, como lariciresinol, pinoresinol, secoisolariciresinol que ayudan en la reducción del riesgo de todos los tipos de cáncer. Tiene foto-nutrientes conocidos como lignanos que ayudan a prevenir el cáncer. La vitamina C se encuentra en las semillas de pepino actúa como un antioxidante y también mejora el sistema de inmunidad.
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Pepino también combate el mal aliento.
Rodaja de pepino
Tome una rodaja de pepino y presiónelo hasta el techo de la boca con la lengua durante 30 segundos.
Los comunicados de frutas fitoquímicos que matan a las bacterias que causan el mal aliento (21). El jugo del pepino puede tratar con eficacia enfermedades de las encías como la piorrea y las encías débiles (22). Pepino mantiene las encías y dientes sanos, ya que elimina el mal olor de la boca. La presente fotoquímica en que mata a las bacterias en la boca. El consumo regular de semillas de pepino con las neutraliza los ácidos en la boca y promueve la salivación.
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Pepino también se puede utilizar para curar la resaca y el dolor de cabeza asociado a él.
Unas rodajas de pepino
Coma unas rodajas de pepino antes de irse a la cama.
Esto es debido a que ayudan a rehidratar los nutrientes del organismo y eliminar las toxinas que están presentes debido a la ingesta de alcohol. El azúcar, vitaminas B y electrolitos en el pepino se reducirá la intensidad de la resaca y el dolor de cabeza (23).
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Pepino también puede ayudar a disminuir la presión arterial.
Pepino tiene propiedades diuréticas suaves debido a su alto contenido de potasio y agua que regulan la presión sanguínea y tratar la presión arterial alta y baja (24).
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Uno de los beneficios más comunes de pepino es que es una gran desintoxicación.
Pepino contiene ciento de agua 95 que hidrata y repone el cuerpo mediante la eliminación de las toxinas. El alto contenido de agua en pepino actúa como un limpiador de sistema y barre los productos de desecho fuera del sistema (25).
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El pepino es también conocido como un gran remedio para fortalecer los huesos.
La vitamina K en los pepinos juega un papel muy importante en el fortalecimiento de los huesos mediante la promoción de la actividad ortotópico (26). Además, la alta cantidad de sílice en que promueve la salud de las articulaciones mediante el fortalecimiento del tejido conectivo (27).
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Otro de los beneficios del pepino es su capacidad para tratar discapacidades cognitivas como la enfermedad de Alzheimer.
Los pepinos contienen una fisetina llamado flavonoide que es neuroprotector y mejora las capacidades cognitivas, lo que retrasa la aparición de la enfermedad de Alzheimer (28).
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Semillas de pepino también ayudar a perder peso y prevenir la indigestión, como las semillas y la pulpa tienen un bajo recuento de calorías, alto contenido de agua y repleta de vitaminas y fibra.
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Pepino tiene minerales de cobre que ayudan en la creación de neurotransmisores que son esenciales para la correcta comunicación en el cerebro.
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Pepino también se puede utilizar para eliminar las manchas difíciles y empañar herramientas de acero inoxidable, encimeras y paredes de la casa, así como restaurar el brillo perdido.
Rodajas de pepino
Pulir sus vasos con rodajas de pepino.
Los productos químicos que se encuentran en el pepino han demostrado ser muy útiles para hacer sus ollas y sartenes brillan (29).
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Pepino también se conoce para ayudar a deshacerse de las plagas.
Rodajas de pepino
Coloque rodajas de pepinos en contenedores alrededor del jardín para controlar babosas y plagas en la zona.
La química de estos vegetales libera un aroma que las salas de las plagas e insectos (30).
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A veces, los pepinos tienen efectos secundarios que se manifiestan de manera diferente en diferentes personas. Algunas de estas reacciones se analizan junto con las precauciones que se pueden practicar:
Aquí está el panorama nutricional del pepino:
Principio | Valor nutricional | Porcentaje de rda |
---|---|---|
Energía | 15 kcal | & lt; 1% |
Hidratos de carbono | 3,63 g | 3% |
Proteína | 0,65 g | 1% |
Grasa total | 0,11 g | 0.5% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra dietética | 0,5 g | 1% |
Vitaminas | ||
Folatos | 7 \ mu g | 2% |
Niacina | 0,098 mg | & lt; 1% |
Ácido pantoténico | 0,259 mg | 5% |
Piridoxina | 0,040 mg | 3% |
Riboflavina | 0,033 mg | 3% |
Tiamina | 0,027 mg | 2% |
Vitamina a | 105 iu | 3.5% |
Vitamina c | 2,8 mg | 4.5% |
Vitamina e | 0,03 mg | 0% |
Vitamina k | 16,4 \ mu g | 13.6% |
Electrolitos | ||
Sodio | 2 mg | 0% |
Potasio | 147 mg | 3% |
Minerales | ||
Calcio | 16 mg | 1.6% |
Hierro | 0,28 mg | 3.5% |
Magnesio | 13 mg | 3% |
Manganeso | 0,079 mg | 3.5% |
Fósforo | 24 mg | 3% |
Fósforo | ||
Zinc | 0,20 mg | 2% |
Fito-nutrientes | ||
Caroteno-β | 45 $ μ $ g | — |
Cripto-xantina-ß | 26 \ mu g | — |
Luteína-zeaxantina | 23 \ mu g | — |
En la compra de los pepinos, asegúrese de que están frescos. El color de los pepinos debe ser claro a verde oscuro, y que debe ser firme en textura. Evitar la compra de los pepinos que tienen manchas o cortes y son de color amarillo. También, lavar a fondo antes de comer para eliminar los pesticidas y otros productos químicos nocivos.
Los pepinos se pueden almacenar en el refrigerador durante casi una semana. Si ha pelado el pepino, a continuación, se puede almacenar en un recipiente hermético para evitar que la humedad se escape. Para una nutrición óptima, un pepino se deben comer en dos o tres días de compra. Además, no se debe dejar a temperatura ambiente durante un largo tiempo ya que esto puede hacer que se cojera y marchitamiento.
Este maravilloso vegetal baja en calorías tiene más nutrientes que ofrecer que sólo agua y electrolitos. Contiene casi todos los nutrientes necesarios para una dieta equilibrada que no sólo ayudan a mantener un cuerpo sano, sino también a impulsar muchos otros procesos. Así que disfruten de sus muchos beneficios y vivir una vida sana.