Salud y Bienestar

31 beneficios sorprendentes de la cebolla (Pyaz) para la piel, el cabello y la salud

31 beneficios sorprendentes de la cebolla (Pyaz) para la piel, el cabello y la salud

Ellos podrían hacer llorar, pero sólo se ríen en el largo plazo. Tales maravillosos los beneficios de la cebolla son. Y algunos de ellos son francamente sorprendente.

Continúa leyendo este post. Y una cosa es segura - que va a darnos las gracias. Sin duda.

Tabla de contenido

  • ¿Cuáles son las cebollas?
  • ¿Qué es la historia de cebollas?
  • ¿Cuáles son los diferentes tipos de cebollas?
  • Las cebollas son buenas para usted?
  • ¿Es mejor comer cebollas crudas o cocidas?
  • ¿Cuál es el perfil nutricional de cebollas?
  • Cuáles son los beneficios para la salud de cebollas?
  • ¿Cuáles son los beneficios de la cebolla para la piel?
  • Cuáles son los beneficios para el pelo?
  • Cómo seleccionar y cebollas Tienda
  • Cómo incorporar más cebollas en su dieta
  • Cualquier Recetas populares de cebolla?
  • Cómo utilizar cebollas para cocinar / comer
  • Dónde comprar cebollas
  • Cualquier Curiosidades sobre cebollas?
  • ¿Cuáles son los efectos secundarios de cebollas?

¿Cuáles son las cebollas?

También conocida como cebolla de bulbo o cebollas comunes, que son los vegetales y las especies más ampliamente cultivadas del género Allium. También son conocidos como Pyaz o Kanda o Dungri (Hindi), Nirulli / Ullipayalu / Yerra Gaddalu (Telugu), Vaengayam (Tamil), Savala (Malayalam), Ulligadde / Erulli / Neeruli (Kannada), Pyajj / Piyaz (bengalí), Dungri / Kanda (Gujarati), y Kandaa (Marathi). Las demás hortalizas relacionados incluyen el ajo, puerros, cebolletas, chalotes, las cebollas y chinos. La planta de cebolla tiene hojas de color verde azulado, y el bulbo en la base comienza a hincharse después de un cierto período.

load...

Las cebollas se cultivan y se consumen en todo el mundo. Por lo general se sirven cocidos. También se pueden comer crudas y se utilizan en encurtidos y salsas picantes. La cebolla tiene un sabor fuerte y un sabor acre agudo. A pesar de que es un cultivo templado, se puede cultivar en una amplia gama de condiciones climáticas (templado, tropical, y subtropicales).

La cebolla de bulbo, como hemos comentado, no es más que el tronco corto con hojas carnosas. Actúa como una reserva de alimentos que ayuda a la planta a sobrevivir en condiciones meteorológicas adversas.

Eso es bastante intrigante, ¿verdad? Sin embargo, las cebollas tienen una historia también.

De nuevo a la tabla de contenido

¿Qué es la historia de cebollas?

El origen antiguo de cebollas se extiende por la parte occidental y oriental de Asia. Hay numerosas especies de cebollas encontrados en todo el mundo, lo que básicamente significa que se cultivan en todo el mundo, probablemente, al mismo tiempo. Los registros indican que las cebollas se empezaron a utilizar en China allá por 5000 AC - más debido a la durabilidad de la bombilla de transportar y almacenar. Los antiguos egipcios eran conocidos a reverenciar el vegetal, teniendo en cuenta su forma y concéntricos anillos esféricos un símbolo de la vida eterna. De hecho, las cebollas también se utilizaron en enterramientos antiguos egipcios.

load...

Los documentos médicos de Charaka Samhita (allá por el siglo 6 aC) mencionan la cebolla como planta medicinal. Incluso un médico griego del siglo 1 dC (Dioscórides) documentó los usos medicinales de los vegetales. Y fueron los primeros colonos europeos que habían tomado las cebollas a América del Norte.

Eso es un poco de la historia. Pero ¿sabía usted que hay diferentes tipos de cebolla?

De nuevo a la tabla de contenido

¿Cuáles son los diferentes tipos de cebollas?

La cebolla es tan ampliamente utilizado que cualquier culinario desde casi cualquier parte de la tierra tiene el vegetal añadido a la misma. Sin duda, hay varios tipos de cebollas - pero en este caso, hablamos de los más comunes.

Las cebollas amarillas - Su carne es ivory white que está rodeado de piel morena pesada. Tienen un aroma fuerte y parecido al azufre.

Las cebollas dulces - Tienen una piel más claro, menos-opaco que rodea un cuerpo más grande y ligeramente más gordo del vegetal.

Cebolla blanca - Tienen una piel blanca como el papel, y son más suaves y más dulce que sus contrapartes amarillas.

Cebollas rojas - Ellos son suaves y dulce suficiente para ser consumidos crudos. El exterior de la piel y la carne son un magenta profundo.

Chalotes - Ellos son más pequeñas y de piel morena y tienen carne púrpura.

Las cebollas verdes - Son las cebollas inmaduras que aún no han formado una bombilla.

Puerros - Tienen la forma de cebolletas demasiado grandes (la cebolla de cuello largo con una pequeña bombilla) y se suelen utilizar en salsas y sopas.

Pero ¿por qué hablar tanto acerca de las cebollas? ¿Qué es lo maravilloso sobre ellos? Y la gran pregunta -

De nuevo a la tabla de contenido

Las cebollas son buenas para usted?

Usted apuesta.

Ya se trate de cebollas crudas o cocidas las cebollas, que están cargados de beneficios. Y se puede comer cuando quiera - día o de noche. Las verduras son una excelente fuente de vitaminas C y B6, ácido fólico, hierro y potasio. Las cebollas también son ricos en manganeso que ofrece protección contra el frío y la gripe.

Allium y disulfuro de alilo, dos fitoquímicos en cebollas, se convierten en la ingestión de post alicina. Alicina, según algunos estudios, tiene propiedades para combatir el cáncer y la diabetes (1). También puede reducir la rigidez de los vasos sanguíneos y niveles más bajos de presión arterial. Incluso los otros tipos de cebolla como cebolletas, puerros, chalotes y tienen beneficios similares.

Las cebollas también contienen quercetina, un antioxidante que combate la inflamación. Más interesante aún, las cebollas para cocinar en la sopa no disminuye su valor quercetina sino simplemente transfiere el antioxidante de los vegetales al caldo de sopa.

Y no sólo los vegetales, incluso el aceite esencial de cebolla tiene beneficios. El aceite tiene propiedades antisépticas y antibacterianas.

Cebolla, cuando se combina con ajo, podrían tener mayores beneficios. Los dos, juntos, son conocidos por ser eficaces antidepresivos, analgésicos, anticoagulantes y anti-inflamatoria.

Y aunque las cebollas pueden no inducir la pérdida de peso directamente, sustituyéndolas por alimentos ricos en calorías puede hacer alguna contribución.

Un momento - hay más. Los beneficios son muchos. Pero antes de llegar allí, vamos a hablar de otra cuestión importante.

De nuevo a la tabla de contenido

¿Es mejor comer cebollas crudas o cocidas?

Ya sea crudos o cocidos - cebollas son super saludable. Sin embargo, cebollas crudas tienen mayores niveles de compuestos orgánicos de azufre que ofrecen numerosos beneficios. Un estudio ha encontrado que las capas externas de carne cebolla tienen las más altas concentraciones de flavonoides - por lo tanto, asegurarse de que quitar tan poco de esta parte como sea posible mientras el pelado de la vegetal (2).

Cebollas hervidas también tienen beneficios. Ellos sirven como una buena fuente de fibra y cobre. La fibra ayuda a mantener a raya los problemas digestivos mientras que la comunicación ayudas cobre cerebro. Incluso las cebollas en escabeche tienen la mayor parte de los beneficios que proporcionan las cebollas. Un punto a señalar acerca de las cebollas en escabeche es - la mayoría de marcas contienen aditivos y podría ser perjudicial.

Todo lo que hablamos, todos estos beneficios, son debido a los nutrientes presentes en las cebollas. Que es lo que vamos a ver ahora.

De nuevo a la tabla de contenido

¿Cuál es el perfil nutricional de cebollas?

Principio Valor nutricional Porcentaje de rda
Energía 40 kcal 2%
Hidratos de carbono 9,34 g 7%
Proteína 1,10 g 2%
Grasa total 0,10 g 0.5%
Colesterol 0 mg 0%
Fibra dietética 1,7 g 4.5%
Vitaminas
Folatos 19 μg 5%
Niacina 0,116 mg 1%
Ácido pantoténico 0,123 mg 2.5%
Piridoxina 0,120 mg 9%
Riboflavina 0,027 mg 2%
Tiamina 0,046 mg 4%
Vitamina a 2 iu 0%
Vitamina c 7,4 mg 12%
Vitamina e 0,02 mg 0%
Electrolitos
Sodio 4 mg 0%
Potasio 146 mg 3%
Minerales
Calcio 23 mg 2%
Cobre 0,039 mg 4%
Hierro 0,0,21 mg 3%
Magnesio 10 mg 2.5%
Manganeso 0,129 mg 5.5%
Fósforo 29 mg 4%
Zinc 0,17 mg 1.5%
Fito-nutrientes
Caroteno-beta 1 \ mu g
Criptoxantina-beta 0 \ mu g
Luteína-zeaxantina 4 \ mu g

Una cebolla pequeña contiene aproximadamente 28 calorías y 7 gramos de carbohidratos. Las cebollas son también ricos en vitaminas A, B6, complejo B, y C, así como hierro, ácido fólico, y potasio. Ellos son excelentes fuentes de compuestos sulfúricos, flavonoides, fitoquímicos, y polifenoles.

Y ahora, nos dirigimos a la oferta real.

De nuevo a la tabla de contenido

Cuáles son los beneficios para la salud de cebollas?

1. Lucha del cáncer

De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Guelph, cebollas rojas son los más eficaces en la destrucción de mama y células cancerosas de colon (3). Estas cebollas tienen altos niveles de quercetina y la antocianina - dos compuestos que contribuyen a esta característica. Cebollas activan las vías de señalización que provocan las células de cáncer de quitarse la vida. Ellos hacen que el ambiente desfavorable para las células cancerosas para comunicarse, y esto inhibe su crecimiento.

También se encontró que las personas con el mayor consumo de cebollas tenían las tasas más bajas de cáncer (4). Como medida preventiva, puede tener sus hamburguesas con guarnición de cebollas rojas.

2. Mejorar la salud del corazón

Los flavonoides en las cebollas rojas pueden contribuir a la salud del corazón (5). Las cebollas también son ricos en organosulfurs, que pueden ayudar a prevenir enfermedades del corazón. Según un estudio argentino, la ingesta de los compuestos orgánicos de azufre que se encuentra en cebollas puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular (6). Las cebollas contienen tiosulfinatos que actúan como anticoagulantes naturales y reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

La quercetina en las cebollas también tiene el potencial para luchar contra las enfermedades del corazón. Ofrece tanto propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias que promueven la salud del corazón (7). Las cebollas son también una parte de la paradoja francesa - que son una parte importante de la cocina francesa y se cree que son responsables de la baja incidencia de enfermedades del corazón entre los franceses a pesar de su dieta alta en calorías.

Las cebollas también pueden mejorar los niveles de colesterol, y esto en última instancia beneficia al corazón. De acuerdo con un informe de la Universidad de Cambridge, los flavonoides en las cebollas ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (el colesterol malo) en personas obesas (8).

Las cebollas también evitan que las plaquetas de la sangre se peguen entre sí, lo que puede conducir a la coagulación y, finalmente, los ataques al corazón. También pueden prevenir la presión arterial alta, con lo que el peligro corazón Averting. Otro estudio en conejos mostró que las cebollas pueden prevenir la aterosclerosis. Esto lo logran mediante la mejora de fibrinolítico (un proceso que resulta en la eliminación de pequeños coágulos de sangre) actividad (9).

3. Niveles disminuir la glucemia

Un estudio ha demostrado que el extracto de cebolla puede ayudar a niveles de azúcar en la sangre (10). El estudio se realizó en ratas diabéticas, y los resultados fueron alentadores. Uno de los compuestos de azufre en cebollas (S-metilcisteína) y la quercetina puede tener efectos beneficiosos sobre la glucemia. Sin embargo, se encontró que las cebollas exhibieron el efecto positivo sólo cuando se toma junto con metformina, el fármaco antidiabético.

En otro estudio, se encontró que los polifenoles (sobre todo los de las cebollas) a desempeñar un papel en el control glucémico (11).

4. Promover la digestión sana

Los beneficios digestivos de las cebollas se pueden atribuir a la inulina, una fibra presente en el vegetal. La inulina actúa como una fuente de alimento para las bacterias beneficiosas en los intestinos. El consumo de esta fibra ayuda a su cuerpo a mantener buenos niveles de las bacterias saludables. Sin embargo, los tiosulfinatos en cebollas pueden causar daño a estas bacterias beneficiosas (ya que tienen propiedades antibacterianas). Por lo tanto, si usted es sensible a las propiedades antibacterianas de la cebolla, hacer consultar a su médico.

Otra fibra soluble en las cebollas, la oligofructosa (que es un sub-grupo de inulina), se encontró que para prevenir y tratar diferentes tipos de diarrea (12). Y los fitoquímicos en la cebolla puede reducir el riesgo de úlceras gástricas.

Los prebióticos naturales en cebollas también pueden ayudar a aliviar el estreñimiento (13). También se cree que ayuda dolor de estómago y el estómago gusanos tratar, aunque más se justifica la investigación.

La cebolla se sabe que causa la migraña y la flatulencia en algunas personas (14). Consulte a su médico si esto sucede.

5. Mantener la salud de los huesos

La investigación preliminar sugiere que la cebolla puede prevenir la osteoporosis relacionada con la edad. Según los investigadores suizos, un compuesto de la cebolla blanca (llamada GPCS) puede reducir la pérdida ósea (15). Aunque el estudio se realizó en ratas, lo hace ser prometedora para los seres humanos.

Otro estudio reveló que las mujeres que comían cebollas regularmente tenían un 5 por ciento más de masa ósea que los que comieron menos (16). El consumo de cebolla también se encontró que tenía un efecto beneficioso sobre la densidad ósea de las mujeres mayores de 50 años.

De acuerdo con la Arthritis Foundation, la quercetina en las cebollas puede inhibir la actividad de los leucotrienos, prostaglandinas, e histaminas (todos los cuales causan inflamación) en la osteoartritis y la artritis reumatoide (17). También se encontró que el consumo de la cebolla para ayudar a tratar los dolores en las articulaciones.

6. Prevenir la inflamación y otras alergias

Ya hemos visto la quercetina (y otros flavonoides) en las cebollas pueden ayudar a prevenir la inflamación. Las cebollas también tratar las alergias, evitando que las células de la liberación de histamina.

Cocinar con cebolla puede ayudar a abrir y drenar los senos nasales. Y las propiedades de antihistamínico de quercetina también pueden ayudar a reducir la congestión nasal (18). Incluso comer una cebolla cruda en la noche puede ayudar a aliviar la congestión - los compuestos sulfurados en la cebolla puede romper la mucosa.

Las cebollas también poseen propiedades antibacterianas. Según un estudio, los extractos de cebolla actuado contra Streptococcus mutans y Streptococcus sobrinus, las bacterias responsables de la caries dental y otras alergias (19). Las cebollas también poseen efectos antibióticos que pueden acelerar la cicatrización de heridas (20).

7. Mejorar el sistema inmunológico

Las cebollas contienen selenio que estimula la función inmune. El mineral también evita respuesta inmune excesiva, que puede tener efectos adversos. Las células inmunes deficientes en selenio se desarrollan y se reproducen de manera ineficiente, y aquí es donde las cebollas entran en escena. Tales células también tienen dificultades en la producción de las proteínas importantes y transporte de calcio.

Las cebollas también se consideran las hierbas medicinales en Rusia, donde se utilizan para tratar la gripe y el frío (21).

También queremos hablar de un remedio popular aquí - dormir con las cebollas debajo de sus pies, colocándolos en sus calcetines. ¿Esto tiene beneficios? Ciertas fuentes dicen que erradica la infección e hidrata su cuerpo. Al hacerlo, también puede fortalecer su sistema inmunológico. La razón detrás de esto podría ser que los pies contienen las terminaciones nerviosas de todos los órganos del cuerpo. La colocación de las cebollas debajo de los pies transfiere sus propiedades beneficiosas a sus interiores. Sin embargo, no hay ninguna investigación sobre este - y no se sabe hasta qué punto la información es verdadera.

También se puede hacer la infusión de cebolla para el tratamiento de los resfriados. Este té le da un impulso inmunidad y ayuda a prevenir enfermedades. Haciendo que el té es tan simple como cortar una cebolla, hervirla en agua, y beber el jugo. Esto actúa como un remedio rápido para sus enfermedades frías y otros. También se pueden añadir otros ingredientes como el jengibre para el gusto.

Incluso el jarabe de cebolla y miel funciona de maravilla para los síntomas del resfriado común. Simplemente cortar una cebolla y añadirla a una cacerola. A esto, añadir media taza de miel. Calentar suavemente hasta que las cebollas se vuelven translúcidas y suave. Tome una cucharada de este jarabe cada 3 a 4 horas. Para la prevención, se puede tomar 1 o 2 cucharadas durante la temporada de gripe. También puede utilizar cebolla blanca con miel para obtener resultados similares.

Las propiedades anti-inflamatorias de cebollas también pueden ayudar a mejorar el asma. Este efecto se puede atribuir a la quercetina (una cebolla promedio contiene 50 mg de la misma).

8. Trastornos del oído Cure

Según un informe, aunque la investigación es limitada, la mayoría de los padres confían en las cebollas para curar enfermedades del oído. Ellos insisten en que el jugo de la cebolla puede trabajar grande para aliviar el dolor de oído. Una forma de hacer esto es para calentar la cebolla, extraer un poco del jugo, y verter unas gotas en el oído infectado. Y este remedio, nosotros creemos, se remonta al siglo 19.

Todo lo que necesita hacer es colocar la cebolla en un horno a 450o F. Que sea durante 15 minutos o hasta que se ablande. Sacar la cebolla - una vez que esté fresco, cortado por la mitad y exprimir el jugo en un recipiente pequeño. Se puede colar el jugo de una vez, y mediante un gotero medicinal, verter unas gotas de jugo en el oído infectado (22).

Una alternativa es colocar paquetes de cebolla en el oído infectado. Aunque el recurso no se ha demostrado científicamente, algunas personas creen que podrían trabajar (23).

9. Promover la salud respiratoria

De acuerdo con un estudio estadounidense, los pacientes con problemas respiratorios como el asma y la rinitis alérgica pueden beneficiarse de ciertas frutas y verduras, cebollas siendo uno de ellos (24).

Las propiedades anti-inflamatorias de cebollas también pueden ayudar a aliviar enfermedades respiratorias. Si usted está sufriendo de una enfermedad respiratoria, puede simplemente incluir las cebollas en su dieta (además de su medicación) para el alivio rápido (25). Incluir cebollas en sus ensaladas y otros alimentos.

10. Mejorar el sueño

Las cebollas contienen prebióticos, que, según un estudio, puede mejorar el sueño e incluso reducir el estrés. Cuando las bacterias beneficiosas en el intestino digieren la fibra prebiótica, se multiplican y mejorar la salud intestinal - y lo más importante, liberan subproductos metabólicos. Estos subproductos pueden influir en la función cerebral e inducir el sueño (26).

11. Mejorar la salud de los ojos

El azufre en las cebollas mejora la salud de la lente del ojo. Estimula la producción de una proteína llamada glutatión, que actúa como un antioxidante. Los mayores niveles de glutatión significan un menor riesgo de glaucoma, la degeneración macular y cataratas.

El selenio en las cebollas apoya la vitamina E en el ojo (que protege a las células en el ojo).

Según un estudio iraní, cebolla pueden inhibir el crecimiento de la flora normal de los ojos. Esto pone de relieve la posibilidad de cebollas ser una cura potencial para las infecciones oculares comunes como conjuntivitis y blefaritis (27). En el estudio, el jugo de cebolla se utiliza como gotas para los ojos - que dieron lugar a los beneficios. Usted puede tratar de eso también, pero le recomendamos que consulte a su proveedor de atención médica.

Extractos de cebolla también puede ayudar a prevenir el desarrollo de nubosidad en la córnea (28).

12. ¿Es bueno para la salud oral

Las cebollas contienen tiosulfinatos y tiosulfonatos (los compuestos de azufre) que ayudan a reducir las bacterias que causan la caries dental. Y comerlas crudas es mejor - como cocinar para deshacer algunos de estos compuestos beneficiosos.

El vegetal es rico en vitamina C que puede mantener los dientes sanos (29). También se cree que las cebollas pueden aliviar el dolor de dientes. Sin embargo, hay menos investigación sobre esto.

Sin embargo, una desventaja de las cebollas es que pueden causar mal aliento (30). Por lo tanto, lavarse bien la boca después de consumir cebollas - especialmente si se dirige a una reunión social.

13. Ayudar en el tratamiento del cólera

Se han encontrado las cebollas a tener un efecto inhibitorio contra V. Cholerae, el microbio responsable de cólera. Esto se puede atribuir a los efectos antibacterianos de la vegetal (31).

14. Prevenir los coágulos sanguíneos

Las cebollas contienen un compuesto llamado rutina, que puede ayudar a prevenir la coagulación de la sangre. En numerosos estudios con ratones, se encontró que la rutina de ser el compuesto anti-trombótica más potente (32). Los coágulos se producen en las arterias y venas - en las arterias, los coágulos son rico en plaquetas, mientras que en las venas que son ricos en fibrina.

La rutina en las cebollas ayuda a bloquear una enzima (proteína disulfuro isomerasa), que se libera muy rápidamente cuando forman coágulos de sangre (33).

15. Dar un impulso de energía

La fibra en las cebollas retarda la digestión y mantiene los niveles de energía estables. La inulina en el vegetal ayuda a mantener sus niveles de resistencia.

16. Mejorar la Salud Sexual

La cebolla es una de las medicinas a base de hierbas utilizados en el oeste de Uganda para la gestión de la impotencia sexual y disfunción eréctil (34). Incluso en caso contrario, el vegetal se sabe que tiene beneficios para los hombres. Tomar jugo de cebolla con miel se sabe que aumenta la fertilidad en los hombres.

17. Mejorar la salud del cerebro

La investigación sugiere que los antioxidantes de las cebollas se unen con las toxinas dañinas en el cerebro y expulsarlas del cuerpo. Y los compuestos que contienen azufre en las cebollas pueden retrasar la pérdida de memoria relacionada con la edad. Se han encontrado los extractos de cebolla para mantener el hipocampo. Sin embargo, una parte de estas propiedades para combatir la memoria puede perderse durante la cocción. Por lo tanto, lo mejor de ti para comer la fruta cruda.

Otra azufre compuesto en cebollas, llamada di-n-propilo trisulfuro, mejora deterioro de la memoria (35). También se cree que las cebollas para tratar mareos, epilepsia y vértigo - aunque hemos limitado la investigación sobre este tema.

18. Ayuda Fiebre Cure

La cebolla puede ser incluido como un ingrediente alimentario para curar la fiebre (36). También puede prevenir o tratar el sangrado de la nariz, dadas sus humos naturales, lo que puede ayudar a la coagulación de la sangre (externamente).

19. Reducir el estrés oxidativo

De acuerdo con un estudio realizado en China, tomando jugo de cebolla puede ayudar a modular el estrés oxidativo (37). En otro estudio, se encontró que las cebollas también puede reducir el estrés oxidativo inducido por la diabetes. La quercetina en el vegetal puede prevenir enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo. También protege al ADN contra el daño de estrés oxidativo (38).

Otro estudio argentina atribuye la capacidad de cebollas para reducir el estrés oxidativo a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes (39).

20. Los síntomas de la menopausia Facilidad

Cebollas ayudan durante la menopausia ya que soportan el hígado y deshacerse de los residuos de hormonas (40). Tomar suficiente calcio también es imprescindible durante este período. Las cebollas contienen calcio también y pueden ayudar en este sentido (41).

De nuevo a la tabla de contenido

¿Cuáles son los beneficios de la cebolla para la piel?

Aquí es donde vemos los beneficios de una mascarilla de cebolla.

21. Hacer una piel brille

Las cebollas son ricas en vitaminas A, C, y E - todo lo cual contribuye a la salud de la piel. Protegen la piel del envejecimiento prematuro causado por los radicales libres. Y puesto que el vegetal es un poderoso antiséptico, sino que también puede proteger la piel contra las bacterias que causan problemas. Y, por cierto, la investigación dice que la vitamina C es importante para impartir un resplandor a la piel.

Esta mascarilla cebolla hace el truco - todo lo que necesita son 2 cucharadas de harina de garbanzos, 1 1 - 2 cucharadas de jugo de cebolla (recién extraído), 1 - 2 cucharadita de leche y una pizca de nuez moscada.

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta espesa. Se pueden añadir más leche si el paquete se vuelve demasiado espesa. Y en caso de que el olor a cebolla es demasiado para tomar, se puede añadir unas gotas de aceite esencial de lavanda a la manada. Limpiar su cara, y aplicar la máscara de manera uniforme en la cara y el cuello. Después de que se seque la máscara (que podría tomar aproximadamente 20 minutos), y eliminar mediante un ligero masaje fuera de la piel con leche.

Esta máscara no sólo añade brillo a su piel, sino también exfolia ella.

22. Lucha contra los efectos del envejecimiento

Cebollas poseen enormes beneficios antienvejecimiento. Las vitaminas antioxidantes A, C y E lucha contra los daños causados ​​por los rayos UV nocivos, así como evitar el daño del radical libre que es responsable de causar el envejecimiento prematuro de la piel. La cebolla es una de las fuentes más ricas de la quercetina, el antioxidante más potente que puede mantener su piel libre de arrugas. Vitaminas y azufre, por otro lado, protegen su piel y mantenerla suave y flexible. Las cualidades anti-envejecimiento de la cebolla pueden ser atribuidos a la presencia de fitoquímicos ricos en azufre.

El masaje de la piel con jugo de cebolla fresca ayuda a aumentar la circulación sanguínea y mejora la apariencia general de su piel, impartiendo una apariencia más joven y radiante a la misma.

El acné 23. Tratar

Los antimicrobianos, antibacterianos, y cualidades anti-inflamatorios de la cebolla pueden hacer maravillas en su piel. Es un antiséptico poderoso que protege la piel de las bacterias que causan el acné y otras infecciones de la piel. Las cebollas se pueden utilizar en el tratamiento del acné y las espinillas.

Para este propósito, se pueden mezclar 1 cucharada de jugo de cebolla o extraer con 1 cucharada de aceite de oliva y aplicarlo a su cara. Dejar actuar durante 20 minutos y luego lávelo. Además de la aplicación tópica, el consumo regular de cebolla también le puede dar resultados milagrosos en el caso del acné. Ciertos individuos afirman que frotar las cebollas en la cara puede dar buenos resultados. Es probable que pueda darle una oportunidad y comprobar - no hay ningún daño de todos modos.

Y para el tratamiento de cicatrices de acné, puede utilizar extracto de cebolla. O puede buscar cremas que tengan extracto de cebolla como uno de los ingredientes.

24. Eliminar las manchas oscuras y tratar la pigmentación de la piel

El jugo de cebolla es excelente para deshacerse de las manchas oscuras y la pigmentación. La rica variedad de fitonutrientes y antioxidantes en la cebolla nutrir su piel, mientras que la eliminación de las impurezas de la piel.

Se puede preparar una mascarilla de cebolla mezclando cantidades iguales de jugo de cebolla y yogur fresco. También puede agregar unas gotas de aceite esencial para un agradable aroma. Masajes a su cara con esta mezcla, usando movimientos circulares suaves durante 10 a 15 minutos. Esto se debe hacer diariamente para mejores resultados.

25. Picaduras y mordeduras Tratar

Las cebollas se pueden utilizar para calmar las picaduras y mordeduras de insectos. Todo lo que necesita hacer es colocar una rodaja de cebolla en su picadura o mordedura. Las propiedades anti-inflamatorias de ayuda de cebolla en la reducción de la quemadura, el picor, y la inflamación causada por las picaduras de insectos y bichos.

26. Ayuda deshacerse de los lunares

Se puede usar jugo de cebolla para deshacerse de los lunares también. La acidez del jugo de cebolla y los productos químicos en que pueden curar moles también. Todo lo que tiene que hacer es Dab un poco de jugo de cebolla fresca en su mole. Permita que absorba el jugo. En la mayoría de los casos, se encontró que el tratamiento para eliminar el topo en un mes.

Pero puesto que cada mol es diferente, consulte a su médico si usted no ve los resultados correctos.

De nuevo a la tabla de contenido

Cuáles son los beneficios para el pelo?

En este caso, hablamos de paquetes de pelo de cebolla. Pero bueno, incluso consumen cebolla cruda puede tener beneficios para su cabello - que pueden mejorar la salud del cabello y la apariencia.

27. Promover el crecimiento del pelo

La razón número uno jugo de cebolla es bueno para el crecimiento del cabello es que contiene azufre, que también se encuentra en aminoácidos. Y la queratina (una proteína importante) es también rica en azufre y es necesario para el pelo fuerte. Cuando se aplica al cuero cabelludo, jugo de cebolla ofrece esta azufre adicional para el cabello más fuerte y más grueso. Este azufre también puede estimular la producción de colágeno - que, a su vez, ayuda en la producción de las células sanas de la piel, y, el crecimiento del cabello (por defecto, el tratamiento de adelgazamiento del cabello también).

La aplicación de jugo de cebolla al cabello y el cuero cabelludo puede aumentar el suministro de sangre a los folículos del cabello, mejorando el crecimiento del cabello. También se le puede dar color al cabello voluminoso. En un estudio, los participantes que lavaban el pelo con jugo de cebolla habían experimentado un mayor crecimiento del cabello que los que no tenían (42). Sin embargo, se requiere más investigación. Pero entonces, el uso de jugo de cebolla en su cabello no es perjudicial.

Simplemente puede masajear el jugo de cebolla fresca en el cuero cabelludo y el cabello. Dejar actuar durante 15 minutos, después que se puede lavar como de costumbre con un champú.

28. Ayuda tratar la caspa

Cebolla puede funcionar como un gran sanador caspa. Se puede matar las bacterias que promueve el crecimiento de la caspa. Y un paquete de pelo cebolla hace el trabajo bastante bien.

Es necesario jugo de cebolla y semillas de alholva. Tomar 3 cucharadas de semillas de alholva y remojar en agua durante la noche. Al día siguiente, se muelen en una pasta fina, y para esto, añadir 2 cucharadas de jugo de cebolla fresca. Mezclar bien y aplicar el paquete a su cuero cabelludo. Dejar actuar durante 30 minutos, después la cual se puede enjuagar con agua tibia.

Aparte de la caspa, la cebolla puede ayudar a tratar otras infecciones del cuero cabelludo también. Utilice este remedio para el tratamiento de infecciones del cuero cabelludo y mejorar la salud del cuero cabelludo. Este remedio también actúa como un acondicionador para el cabello maravilloso.

Incluso pasta de cebolla puede hacer el trabajo. Aplastar media cebolla y hacer una pasta (después de añadir agua). Aplicar sobre el cuero cabelludo. Dejar actuar durante unos 20 minutos y enjuagar con agua.

En caso cebollas hacen sentir incómodo, puede reemplazarlos con ajo. Simplemente mezcle el jugo de ajo (de dientes de ajo machacados) con aceite de coco y aplicar a su cabello y masaje como de costumbre. Usted puede champú después. El ajo también funciona muy bien para el cuidado del cabello.

29. Ayuda de pelo gris inversa

Aunque no hay ninguna investigación sobre este tema, algunos defensores afirman su eficacia. Sólo tiene que añadir 5 cebollas a un litro de agua y hervir durante unos 10 minutos. Colar la mezcla después de que se enfríe. Aplicarlo en el cuero cabelludo junto con el champú. Si el olor a cebolla no te molesta, también se puede lavar el cabello a la mañana siguiente.

Lo primero que verá el brillo de su cabello mejora en 2 meses. El envejecimiento también puede empezar a recibir invertido.

30. Mantener el color del pelo

Se puede aplicar el jugo de cebolla en el cabello para impartir una buena sombra cobriza, así como para hacer que el cabello brillante. Sin embargo, si se desea mantener el color natural de su cabello, se puede mezclar una cebolla con una cantidad adecuada de aceite de mostaza y aplicarlo a tu cabello. El aceite de mostaza suprimirá el efecto de color aligeramiento de la cebolla.

31. Eliminar los Piojos

El azufre en la cebolla ayuda a eliminar los piojos. Sólo tienes que moler 4 a 5 cebollas para hacer una pasta. Transferir esta pasta a un tamiz y presionar con una cuchara para extraer el jugo. Ahora, masajear la cabeza con el jugo, puesto que se puede cubrir su cabeza con un gorro de ducha. Dejar actuar durante aproximadamente 2 horas. Lávese el cabello con agua tibia. Secar el pelo, y el uso de un peine, eliminar los piojos de la cabeza.

Se puede repetir el tratamiento al día durante 3 días consecutivos. Después de esto, puede hacerlo una vez a la semana durante 2 meses.

Ah! Esa es la lista de las maneras en las cebollas puede hacer su vida mejor. Pero para que eso ocurra, primero hay que saber escoger las cebollas derecha. Y cómo almacenarlos.

De nuevo a la tabla de contenido

Cómo seleccionar y cebollas Tienda

Selección

Tanto las cebollas secas y verdes están disponibles durante todo el año. Al momento de comprar cebollas, elegir los que son limpios, bien formada, sin abertura en el cuello. Sus cuellos deben estar bien cerradas y no deben tener un centro leñoso grueso. Ellos deben ser firmes con la piel exterior quebradizo y seco, brillante y brillante con una sensación crujiente.

La base debe ser blanquecino, que mide alrededor de 2 a 3 pulgadas. Evitar los que tienen puntos blandos y manchas de humedad y moho ya que esto es una indicación de calidad inferior. Cebolla brotación deben evitarse ya que esto indica la edad y el mal almacenamiento.

Sin embargo, si las cebollas dulces han brotado en su despensa, puede utilizar los brotes verdes como sustituto de las cebolletas. No debería haber manchas oscuras en polvo debajo de la piel ya que esto es una indicación de molde que pueden echar a perder la carne. Deben tener un olor suave.

Almacenamiento

Cebollas secas se pueden almacenar durante varios meses. Cebollas enteras se deben almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, donde tendrá una duración de aproximadamente 4 semanas. Evitar la refrigeración, ya que esto a su vez, sean suaves. Ya que absorben la humedad, que no deben almacenarse por debajo del fregadero. A menudo, las cebollas parciales permanecen después de la preparación de las comidas. Estas cebollas se pueden almacenar para su reutilización. Ellos deben ser envueltos en plástico o colocados en un recipiente herméticamente cerrado y se refrigeran para el uso dentro de 2 a 3 días.

Además de almacenamiento, las cebollas deben ser inspeccionados periódicamente. Cebollas fangosas o descoloridos deben ser desechados. Cebollas del brote se pueden comer después de cortar la porción de distancia verde. Cebolletas pueden ser refrigerados hasta por una semana.

Y ahora, llegamos a las formas de incorporar la verdura en su dieta - la cual, te contamos, es muy sencillo.

De nuevo a la tabla de contenido

Cómo incorporar más cebollas en su dieta

Puede agregar las cebollas a cualquier sopa o guisado o salsa. También puede utilizar la verdura como guarnición para su hamburguesa o sándwich. Las cebollas también puede ser un excelente plato de acompañamiento. Y se pueden comer crudos o cocidos.

O si cualquiera de estos métodos no apela a usted, tenemos otra cosa.

De nuevo a la tabla de contenido

Cualquier Recetas populares de cebolla?

1. Sopa de cebolla francesa

Que necesitas
  • 1 - 2 taza de mantequilla, sin sal
  • 4 tazas de cebolla en rodajas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 latas de caldo de carne
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 4 rebanadas cada una de pan francés y queso provolone
  • 2 rebanadas (dados) de queso suizo
  • De 1 - 4 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta para probar
  • 2 cucharadas de jerez seco, opcional
Direcciones
  1. Derretir la mantequilla con aceite de oliva en un crisol común 8 cuartos de galón (a fuego medio). Añadir la cebolla y revolver continuamente hasta que se pongan tiernas y translúcidas. Pero no garantizar a dorar la cebolla.
  2. Añadir el caldo de carne, jerez, y el tomillo. Se sazona con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
  3. Calentar el horno para asar.
  4. Sirva la sopa en platos hondos y coloque una rebanada de pan en la parte superior de cada uno de ellos. Puede capa de cada rebanada de pan con queso provolone, la mitad de una rebanada de queso suizo, y una cucharada de queso parmesano.
  5. Colocar las tazas en una bandeja de horno y asar en el horno precalentado hasta que las burbujas de queso y un poco marrones.

2. Los aros de cebolla pasados ​​de moda

Que necesitas
  • 1 cebolla grande cortada en 1 - 4 rebanadas
  • 1 1 - 4 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de leche, como se requiere
  • 3 - 4 taza de pan rallado
  • Condimento sal, según se requiera
  • Aceite según sea requiera
Direcciones
  1. En primer lugar, calentar el aceite en una freidora a 365o F.
  2. Separar las rodajas de cebolla en aros y puso a un lado.
  3. Mezcle la harina, polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño.
  4. Sumergir las rodajas de cebolla en la mezcla de harina. Todos ellos deben ser recubiertos. Dejar de lado.
  5. Usando un tenedor, bata el huevo y la leche en la mezcla de harina.
  6. Tome una rejilla de alambre. Sumergir los anillos de harina en la masa hasta que se recubren, y luego colocarlas sobre una rejilla de alambre hasta que el bateador se detiene el goteo.
  7. Difundir el pan rallado en un plato.
  8. Coloque los anillos en las migas, uno a la vez. Primicia las migajas a lo largo de los anillos para cubrir. Asegúrese de que el revestimiento se adhiere bien. Repetir el proceso con todos los anillos.
  9. Freír los anillos hasta que se vuelven marrones de oro (de 2 a 3 minutos).
  10. Colocarlos en toallas de papel para drenar. Se sazona con sal y servir.

3. Pepino y cebolla

Que necesitas
  • 1 - 2 cebolla mediana
  • 2 pepinos, pelados y en rodajas
  • 1 - 2 taza de vinagre blanco
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negro, planta fresca
  • 1 diente de ajo finamente picada
  • 1 - 2 taza de agua
Direcciones
  1. En un tazón grande, coloque las rodajas de pepino. Cortar la cebolla en tiras largas y delgadas, y añadir a la taza.
  2. En una taza de medir, añadir el vinagre, la sal, el ajo y agua. Mezclar bien con un tenedor y se vierte sobre el pepino y la cebolla. Cerrar la placa usando una envoltura de plástico y guardar en el refrigerador por lo menos una hora antes de servir.

Las recetas son simplemente agua la boca, ¿verdad? También puede utilizar las cebollas en su dieta de varias otras maneras.

De nuevo a la tabla de contenido

Cómo utilizar cebollas para cocinar / comer

La cebolla es una de las hortalizas más versátiles que se pueden comer tanto en las formas crudas y cocidas. Ellos pueden impartir un sabor único a cualquier receta. Ellos se pueden cocinar de varias maneras, tales como ebullición, saltear, freír, o caramelización. A continuación se presentan algunos consejos para usar las cebollas.

  • Se puede preparar una ensalada italiana clásica mediante la combinación de las cebollas en rodajas de tomate y queso mozzarella, arrojó en aceite de oliva.
  • Cebolla picada o en rodajas se pueden freír y se utilizan como base para salsas para pastas, guisos y sopas. Las cebollas se pueden freír en mantequilla o margarina a fuego medio durante unos 3 minutos hasta que se vuelvan crujientes y doradas. Ellos deben ser retirados con pinzas y se colocan en un plato cubierto con toallas de papel.
  • Cebolla picada se pueden combinar con los tomates, aguacates y jalapeños para preparar un baño guacamole salsa. Incluso una simple arroz puede ser cubierto con cebollas verdes y semillas de sésamo para que sea más apetecible.
  • Cebollas salteadas pueden mejorar el sabor de cualquier plato vegetariano. Saltear mejora la textura y el sabor de las cebollas. Este método consiste en dorar la cebolla, lo que crea un rico sabor. Estos se pueden añadir a las verduras salteadas, sopas y platos de pasta.
  • Sudoración implica cocer suavemente la cebolla para que sea suave y dulce y reducir el contenido de azufre, lo que le da un sabor más suave. Estas cebollas se añaden a los platos como arroces, pilafs arroz, carnes y estofados para impartir un dulzor natural.

Y si se preguntan cómo evitar esos molestos ojos llorosos cuando se corta la cebolla, cualquiera de estos consejos pueden ayudar:

  • Puede colocar la cebolla en el congelador durante unos 5 minutos.
  • Colocar una vela encendida junto a la tabla de cortar.
  • O simplemente puede mascar chicle mientras se corta la cebolla.
  • Sumergir las cebollas en agua fría durante aproximadamente 10 minutos antes de cortar.

También…

De nuevo a la tabla de contenido

Dónde comprar cebollas

Bastante simple. Puede dirigirse al supermercado o tienda de comestibles más cercana. Eso es obvio, ¿verdad? O puede comprar cebollas en línea.

Y esperar, qué divertido sería sin algunos datos curiosos?

De nuevo a la tabla de contenido

Cualquier Curiosidades sobre cebollas?

  • En la Edad Media, las cebollas fueron utilizados como una forma de moneda.
  • Adivinar por qué las cebollas en rodajas causan lágrimas? Debido a rodajas de cebolla liberan ácido sulfúrico que reacciona con la humedad en los ojos y provoca lágrimas.
  • Cebolla grande del mundo pesaba alrededor de 18 libras - fue cultivado por un agricultor británico llamado Peter Glazebrook.
  • De acuerdo con el folclore, el espesor de la piel de una cebolla puede predecir la severidad del invierno siguiente. Cuanto más delgada sea la piel, más suave el invierno.
  • La ciudad de Nueva York una vez que se conoce como la cebolla grande - como lo fue el tipo de ciudad donde se podía pelar una capa tras otra y todavía no alcanza el núcleo.

Hasta ahora, hemos visto todo lo grande acerca de las cebollas. Pero bueno, este humilde vegetal tiene algunos efectos secundarios también.

De nuevo a la tabla de contenido

¿Cuáles son los efectos secundarios de cebollas?

1. Drástica disminución de los niveles de glucemia

Cebolla disminuye los niveles de azúcar en la sangre, por lo que los diabéticos deben controlar su azúcar en la sangre antes de consumirla, ya que podría reducir su nivel de azúcar en la sangre demasiado.

2. Burning gástrico

Aunque la cebolla se utiliza en el tratamiento de varios trastornos gastrointestinales, el consumo excesivo puede causar irritación gástrica, vómitos, náuseas, y ardor. Si usted experimenta cualquiera de dichas condiciones de uso regularmente de cebolla, es aconsejable consultar a su profesional de la salud.

Irritación de la piel 3.

Algunas personas pueden experimentar irritación de la cara o la piel y erupciones en la aplicación de jugo de cebolla en la piel. Por lo tanto, se recomienda probarlo en una pequeña área de la piel antes de su aplicación.

4. Las mujeres embarazadas y lactantes

Las mujeres embarazadas y lactantes deben limitar la cantidad de consumo de cebolla, ya que a menudo causa la acidez estomacal durante estas etapas.

5. El ardor de estómago

La ingesta incontrolada de la cebolla puede provocar acidez. Puede causar efectos adversos a las personas con enfermedades del corazón. Se requiere atención médica rápida en tales situaciones.

6. Mal aliento

Cebolla menudo deja un mal aliento después de su consumo debido a su fuerte aroma, que se puede atribuir a su alto contenido de azufre.

Presión 7. Blood

La cebolla puede reducir la presión arterial sistólica y diastólica. Por lo tanto, aquellos que toman medicamentos para la presión arterial deben tener precaución en su consumo.

8. Propiedad anticoagulante

El uso de cebolla puede inhibir la coagulación de la sangre debido a su propiedad anticoagulante. Como complemento de la cebolla con otros medicamentos anticoagulantes puede aumentar el riesgo de sangrado y los hematomas. Por lo tanto, uno debe ser consciente de este grave efecto secundario del consumo de cebolla.

9. Aumento de la sensibilidad

Las personas que son alérgicas a la cebolla no deben tomar aspirina y la cebolla juntos como la aspirina aumenta la sensibilidad a la cebolla.

10. Aumento de litio

La cebolla puede disminuir la capacidad del cuerpo para deshacerse de litio. Por lo tanto, se recomienda consultar a un médico antes de tomar cualquier medicamento de litio, mientras que consume cebollas.

De nuevo a la tabla de contenido

¿Tiene más preguntas? Bien…

Las respuestas de los expertos para preguntas de los lectores

¿Es seguro comer ajo crudo y cebolla cruda juntos?

Sí. Si usted puede manejar el sabor fuerte, es decir.

¿Qué parte de una cebolla verde se debe utilizar?

Se pueden comer los brotes y tallos. O las flores. O incluso las raíces.

¿Cuáles son los beneficios del uso de cebolla picada secas?

Usted no tiene que cortarlos y dejar que fluyan las lágrimas probablemente. También podrían ser un poco más barato.

¿Cuáles son los beneficios del agua de cebolla?

El agua de cebolla es otra cosa que el jugo de cebolla. Mejora la digestión y ayuda a tratar la incomodidad respiratoria. Es bueno para la piel y el cabello también.

Hacer pieles de cebolla tienen la nutrición?

Sí. También llamados cáscaras de cebolla, contienen una mayor concentración de antioxidantes.

Son las cebolletas y las cebollas verdes de la misma?

No. Son diferentes plantas, a pesar de una misma familia. Las cebolletas son más pequeños y más tierna y por lo general se utilizan en bruto.

Se cortan las cebollas (sobrantes) peligroso?

No, no lo son.

¿Cuáles son las cebollas de primavera?

Son bulbos de cebolla tierna que sabe bien y son nutritivos. Tienen ventajas similares a la de las cebollas.

¿Cuántas cebolla al día son demasiado?

No hay ningún recuento específico como tal. Pero sí, comer en exceso no es obviamente bueno. De una a dos cebollas al día debe hacer bien. Además, comer cebolla cruda al día puede tener beneficios significativos - la mayoría de los cuales hemos hablado en este post.

Conclusión

La cebolla es humilde. Y son grandes. Es por eso que usted debe incluir en su dieta (te conocemos ya estamos). Olvidar el aumento de los precios - cebollas merecen un lugar en su plato.

Decirnos cómo este post te ha ayudado. No puede darnos su opinión comentando en el cuadro a continuación.

Referencias:

  1. “¿Cuáles son las cebollas bueno?” El Dr. Mercola.
  2. “compuestos antioxidantes de las escalas externas de la cebolla”. Universidad de Gifu, Japón. 2005 Octubre.
  3. “Las cebollas rojas suponen un aporte para combatir el cáncer, el estudio revela”. Universidad de Guelph, Canadá. De junio de 2018.
  4. “Las cebollas rojas podrían vencer al cáncer mediante la destrucción de las células tumorales”. Exprimir. 2018 junio.
  5. “20 alimentos que pueden detener la enfermedad cardíaca”. Exprimir. 2016 Marzo.
  6. “compuestos orgánicos de azufre y la enfermedad cardiovascular”. Consejo Nacional de Investigación, Argentina. 2011 octubre.
  7. “Las cebollas poder!” Dr. Mercola. 2017 enero.
  8. “La quercetina reduce la presión arterial sistólica...”. Prensa de la Universidad de Cambridge. 2009 Octubre.
  9. “Efecto del aceite esencial de cebolla...”. Ravindra Nath Tagore Medical College, India. Julio de 1976.
  10. “Extracto de cebolla puede mejorar el nivel alto de azúcar en la sangre y el colesterol”. La Sociedad de Endocrinología. 2016 Marzo.
  11. “Los polifenoles y control de la glucemia”. Universidad de Australia del Sur. 2017 enero.
  12. “Efecto de la oligofructosa prebiótica sobre la recaída de...”. Hospital de Derriford, Reino Unido. 2005 Mayo.
  13. “La fibra y prebióticos...”. Universidad de Minnesota, EE.UU.. 2014 abril.
  14. “Cebolla deshidratación...”. Instituto Indio de Tecnología de la India. 2012 abril.
  15. “Cebollas pueden combatir la osteoporosis”. WebMD. 2005 abril.
  16. “La asociación entre el consumo de la cebolla y la densidad ósea...”. Universidad Médica de Carolina del Sur, EE.UU.. 2009 Julio.
  17. “Las cebollas pueden ayudar a prevenir la inflamación”. Arthritis Foundation.
  18. “Una guía para los medios naturales para aliviar la alergia...”. La medicina integral.
  19. “La acción anti-bacteriana de la cebolla...”. Universidad Yongin, República de Corea. 1997 septiembre.
  20. “Antibióticos en la cebolla y el ajo”. Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. Institutos Nacionales de Salud. Julio de 1945.
  21. “Tratamiento complementario del resfriado común y gripe con plantas medicinales...”. Universidad de Tartu, Estonia. Marzo de 2014.
  22. “Los padres juran por una cura de dolor de oído cebolla”. Business Insider. De octubre de 2016.
  23. “Tratamiento de las infecciones agudas del oído medio”. Biblioteca Nacional de Medicina. 2017 diciembre.
  24. “Las enfermedades respiratorias y alérgicas...”. Universidad Estatal de Nueva York, EE.UU.. 2002 Junio.
  25. “Las cebollas y los beneficios de asma”. Universidad PennState.
  26. “Prebióticos dietéticos mejorar el sueño, amortiguar el estrés”. Universidad de Colorado. 2018 febrero.
  27. “Efectos de jugo de cebolla en la flora normal de los párpados...”. Universidad de Shiraz de Ciencias Médicas, Irán. 2015 mayo.
  28. “Efecto del extracto de cebolla en la supresión de la turbidez corneal...”. Universidad Nacional de Seúl, Corea. 2017 Marzo.
  29. 29. "Cebollas". Centro de Nutrición, dieta y salud.
  30. "Mal aliento". Las niñas de la Salud.
  31. “La actividad antibacteriana in vitro de la cebolla...”. Universidad de Ciencias de la Salud, Pakistán.
  32. “Parar el coágulo...”. Metro. 2013 mayo.
  33. "Remedios a base de hierbas tradicionales utilizados en el tratamiento de la impotencia sexual y...". Universidad de Makerere, Uganda. 2005 Marzo.
  34. "La actividad antioxidante y efectos de mejora de la memoria...". Hokkaido Tokai University, Japón. 2006.
  35. "Eficacia Hipocolesterolémico de quercetina rica cebolla...". Hospital de la Universidad Médica Chung Shan, Taiwan. De diciembre de 2016.
  36. "El consumo de cebolla juce modula...". Hospital de la Universidad Médica Chung Shan, Taiwan. 2017 febrero.
  37. "efectos de disminución de la ingestión de cebolla sobre el estrés oxidativo...". La Universidad de Tokushima, Japón. 2007 Marzo.
  38. "El ajo y la cebolla atenúa la inflamación vascular...". Universidad Nacional de Cuyo, Argentina. 2012 Agosto.
  39. "La lucha con sus symtpoms menopausia? Top 13 alimentos...". Exprimir. 2016 septiembre.
  40. "Un enfoque natural para la menopausia". Comité de Médicos por una Medicina Responsable.
  41. "El jugo de cebolla...". Wiley Online Library. 2002 Junio.

load...