Salud y Bienestar

25 mejores beneficios de fresas para el cabello y la salud

25 mejores beneficios de fresas para el cabello y la salud

Cuando era joven, me encantaba fresas para su cjuiciness y su maravilloso sabor. Siempre pensé que ellos sean el mejor de los frutos - por supuesto, no se les llama la reina de las frutas sin razón!

¿Sabías que el nombre de 'fresa' es un nombre inapropiado, ya que no es una baya en absoluto? Bueno, yo tampoco fresas son considerados como un accesorio de la fruta como su parte carnosa no se compone de los ovarios de la planta, sino del recipiente que contiene los ovarios. Una fresa es un agregado de varias frutas pequeñas, cada una conteniendo una sola semilla llamada 'aquenio'. Por lo tanto, es la única fruta que tiene semillas en el exterior.

Beneficios de Salud de fresas

Las fresas se pueden beneficiar de muchas maneras, y se pueden utilizar de varias maneras para hacer que la mayor parte de lo que tienen que ofrecer.

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Beneficios para la piel

  1. Limpiar la piel y prevenir el acné
  2. Mejorar Cutis
  3. Tonificar la piel
  4. Proteger su piel de los rayos UV
  5. Tiene propiedades anti-envejecimiento
  6. El tratamiento de los ojos hinchados
  7. Un pie friega eficaz
  8. Aliviar la piel irritada
  9. Tratar la piel seca
  10. Reducir las arrugas
  11. Excelente Aceite de masaje
  12. Máscara facial de la piel Blanqueador
  13. Caída evitar que el pelo
  14. Combatir la caspa
  15. Prevenir crecimiento fúngico
  16. Aumentar la inmunidad
  17. Bueno para los ojos
  18. Tienen propiedades anti-inflamatorias
  19. Bueno para el corazón
  20. Prevenir el cáncer
  21. Regular la presión arterial
  22. La pérdida de peso ayuda
  23. Luchar contra el colesterol malo
  24. Bueno para el cerebro
  25. La gota treat

Para la piel

1. Limpiar la piel y prevenir el acné

¿Cómo se sentiría si hubiera sido probar diferentes productos para limpiar su piel y deshacerse de su acné durante mucho tiempo, sólo para que ningún resultado? Muy frustrado, ¿verdad? Eso no sería el caso cuando empiece a usar las fresas.

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas contienen ácido alfa-hidroxi, que es una sustancia importante que ayuda a eliminar las células muertas de la piel y limpia la piel en el proceso.

De acuerdo con un estudio realizado por la Escuela de Medicina, Pennsylvania Hahnemann University, tratamientos con ácidos alfa-hidroxi se han encontrado para signos de envejecimiento (1) inversa. Y en otro estudio japonés, agentes de ácido alfa-hidroxi fueron probados para mejorar y rejuvenecer la piel foto-dañada (2).

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La fruta de fresa también contiene ácido salicílico y ácido elágico, que son conocidos para reducir la hiperpigmentación y manchas oscuras (3). El ácido salicílico es también conocida por la eliminación de células muertas de la piel y el endurecimiento de los poros de la piel para evitar más brotes de acné.

Las fresas son también una excelente fuente de vitamina C, que puede limpiar la piel y mantenerla sana (4), (5).

¿Cómo debe usarlos

Se puede hacer una mascarilla usando fresas y miel. Fresas, debido a su naturaleza ligeramente abrasivo, han propiedades exfoliantes que ayudan a eliminar la suciedad, el exceso de grasa y las células muertas de la piel. La miel ayuda a limpiar la piel y también contrarresta la naturaleza abrasiva (en caso de que no lo supera!) De las fresas.

Que necesitas
  • Fresas maduras, de 2 a 3
  • Miel, 1 cucharada
Qué necesitas hacer
  1. Poner las fresas en un tazón pequeño y hacer un puré.
  1. Ahora, añadir con cuidado la miel y remover hasta obtener una pasta suave.
  1. Aplique esta mezcla sobre la cara y el cuello por un masaje durante unos 2 minutos.
  1. Deja la cara en reposo durante 15 minutos, después de lo cual se puede lavar con agua tibia primero, y luego con agua fría (para cerrar los poros).

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2. Mejorar la tez

Si usted desea mejorar su cutis, las fresas son lo que usted debe poner sus manos sobre!

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas tienen propiedades para aclarar la piel, que se pueden atribuir a la presencia de ácido elágico en ellos. Este ácido, como ya se ha discutido, elimina manchas y manchas.

Los antioxidantes presentes en las fresas protegen la piel de los rayos UV.

Las fresas también contienen vitaminas del complejo B, glucosa, caroteno y aminoácidos, todos los cuales ayudan a mejorar el cutis.

¿Cómo debe usarlos

Jugo de fresa que recorrer un largo camino en el que le proporciona una piel radiante.

Que necesitas
  • Fresas maduras, de 3 a 4
  • Una tela de muselina
Qué necesitas hacer
  1. En un tazón, puré las fresas hasta que se obtiene el jugo.
  1. Filtrar este jugo con el paño de muselina.
  1. Aplicar el jugo por toda la cara y el cuello.
  1. Dejar que en reposo durante unos 20 minutos, y luego enjuagar con agua fría.
  1. Repetir el proceso tres veces a la semana para obtener mejores resultados.

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3. Tonificar la piel

Las fresas pueden hacer un trabajo maravilloso en el tono de su piel. En vez de optar por aquellos productos de venta libre de tonificación mezclada con productos químicos, puede utilizar las fresas para beneficios de tonificación de la piel natural.

¿Por qué lo hacen funcionan

Los antioxidantes presentes en las fresas les dan sus propiedades tonificantes increíbles. El manganeso presente en las fresas también ayuda a tonificar la piel, manteniéndola sana y radiante.

¿Cómo debe usarlos

Jugo de fresa, cuando se combina con agua de rosas, le puede dar una máscara asombroso que puede ayudar a tonificar la piel.

Que necesitas
  • Fresas primas, de 4 a 5
  • Frío agua de rosas, 100 ml
Qué necesitas hacer
  1. Tomar las fresas y se muelen para extraer el jugo.
  1. Tomar un par de cucharadas de este jugo, y añadirlo al agua de rosas. Rose agua actúa como un gran limpiador. También tiene propiedades anti-inflamatorias que ayudan a reducir la irritación de la piel (6).
  1. Sumerja una bola de algodón en la mezcla y aplicarlo a su cara y el cuello.
  1. Haga esto cada noche antes de irse a la cama. Para obtener los mejores resultados, no utilice el tóner con una crema de noche.

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4. Proteja su piel de los rayos UV

La radiación solar es uno de los mayores factores externos que pueden dañar su salud de la piel. Pero se puede luchar contra todo lo que mediante el uso de fresas.

¿Por qué lo hacen funcionan

Poderes de protección UV fresas podrían estar en antocianinas, que son pigmentos que hacen que las fresas su color rojo (7).

También se han encontrado extractos de fresa para mejorar la supervivencia celular y disminuir el daño de ADN.

Como se mencionó antes, los antioxidantes presentes en las fresas también contribuyen a las capacidades de protección UV de las fresas.

El ácido elágico en fresas tiene la capacidad de eliminar los radicales libres, previniendo así la pigmentación que puede ser causada por el daño solar (8). La fruta también se ha encontrado para trabajar bien contra las quemaduras solares (9).

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5. Las propiedades tienen anti-envejecimiento

Todos sabemos que el envejecimiento es inevitable. Pero lo que no es inevitable es el envejecimiento prematuro. La mayoría de nosotros, debido a nuestros malos hábitos alimenticios y estilo de vida agitado, están invitando a los signos de envejecimiento temprano en nuestras vidas. Esto se puede prevenir en gran medida mediante la inclusión de las fresas en nuestra dieta.

¿Por qué lo hacen funcionan

Los potentes antioxidantes deben recibir el crédito, de nuevo! Estos protegen nuestro cuerpo contra el daño oxidativo y se estancan los signos del envejecimiento (arrugas, flacidez de la piel, líneas finas, etc.).

Como cuestión de hecho, las fresas contienen una mayor cantidad de vitamina C que las naranjas o pomelo. Este nutriente combate los radicales libres, que se encontraron para dañar las células y romper el colágeno (que resulta en líneas finas).

Las fresas son también grandes fuentes de licopeno, un antioxidante que juega un papel destacado en staving de los signos del envejecimiento. Las antocianinas presentes en fresas protegen la piel del estrés oxidativo, de tal modo retrasando el envejecimiento (10).

¿Cómo debe usarlos
Que necesitas
  • Fresas primas, ½ taza
  • Miel, 1 cucharadita
  • Crema de leche, 2 cucharaditas
Qué necesitas hacer
  1. Triturar las fresas a fondo.
  1. Para ello, agregue la miel y la crema de leche.
  1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta.
  1. Aplique esta pasta con movimientos circulares en la cara y el cuello.
  1. Mantenga actuar durante unos 20 minutos y lavar con agua fría.
  1. Puede idealmente utilizar esta mascarilla dos veces por semana después de tomar un baño en la mañana.

Además de usar la máscara, también se pueden incluir las fresas en su dieta. Usted puede tener las fresas primas, o hacer batidos de fresa o batidos.

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6. Tratar a los ojos hinchados

Los ojos hinchados pueden dañar la propia belleza. También pueden hacer una mirada opaca y sin vida. En caso de que tenga los ojos hinchados, la preocupación no, como las fresas están ahí para ayudarle!

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas contienen sorprendentes propiedades astringentes que ayudan a tratar los ojos hinchados. También contienen ácido alfa hidroxi, lo que hace que la piel parezca suave y joven (11).

¿Cómo debe usarlos
Que necesitas
  • Fresas maduras, de 1 a 2
Qué necesitas hacer
  1. Refrigere las fresas durante unos 30 minutos.
  1. Después de eso, eliminar la parte de arriba y cortarlas en rodajas gruesas.
  1. Coloca las rodajas sobre su cara, y dejarlos en reposo durante unos 15 minutos.
  1. Retire las rodajas y lavarse la cara con agua fría. Puede hacer esto cada noche antes de irse a la cama.

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7. Un pie friega eficaz

Pies agrietados pueden ser un verdadero dolor de cabeza. Pero cuando se tiene las fresas, no tienen mucho de qué preocuparse!

¿Por qué lo hacen funcionan

Las propiedades abrasivas leves de las fresas ayudan a exfoliar la piel y hacer que la fruta ideal para ser utilizado como un masaje en los pies.

¿Cómo debe usarlos
Que necesitas
  • Fresas maduras, de 6 a 8
  • Glicerina, unas gotas
  • Avena molida, 1 cucharada
Qué necesitas hacer
  1. Triturar las fresas a fondo. Para esto, se añaden unas gotas de glicerina y avena molida y mezclar bien.
  1. Ahora, remoje los pies en agua caliente durante unos 10 minutos.
  1. Después de eso, utilizar la mezcla y frote suavemente sus pies (esto ayuda a exfoliar las células muertas de la piel y la piel áspera), y lavar los pies con agua fría.

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Skin 8. Soothe Irritado

Aceite de semilla de fresa contiene ácido tánico. Esto da a las propiedades del aceite tanto antibacterianas y astringentes que hacen que sea muy eficaz en la piel irritada calmante. Es por esto que se utiliza en muchos productos de cuidado de la piel para la piel sensible.

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9. Tratar la piel seca

Como se mencionó anteriormente, el aceite de semilla de fresa tiene propiedades hidratantes que reparan y protegen la piel. Son estas propiedades que lo convierten en un aceite maravilloso para la piel seca o dañada. Mediante el uso de este aceite, se puede hidratar la piel y se deja una sensación suave.

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10. Reducir las arrugas

El ácido elágico en aceite de semilla de fresa tiene una amplia gama de otros beneficios para la piel. Esto ayuda en la reducción de líneas finas y arrugas. También aumenta la producción de colágeno que es importante para retardar los signos del envejecimiento.

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11. Excelente Aceite de masaje

Aceite de semilla de fresa es rica y muy ligero al mismo tiempo. Es por esto que es un aceite de masaje fantástico. También se absorbe en la piel con mucha facilidad, dejándola bien humectada e hidratada. Puede obtener los beneficios del aceite de semilla de fresa mediante la aplicación a la misma de todo su cuerpo después del baño o ducha.

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12. Piel Máscara Brightening Face

Una buena máscara de fresa para el blanqueamiento de la piel y el brillo se da a continuación!

  • Puré de fresas y 3 añaden unas gotas de jugo de limón y aceite de oliva a la misma. Mezclar esta mezcla hasta que esté suave.
  • Limpiar su cara con agua fresca y un limpiador suave, se extendió esta máscara sobre la piel de la cara y el cuello de manera uniforme.
  • Sumergir dos discos de algodón en agua de rosas y lugar por encima de sus ojos para refrescarlos. Relax durante 15 a 20 minutos.
  • Después de permitir que la máscara para trabajar en su piel durante unos minutos, lavar la cara con agua limpia y fría.
  • Secar e hidratar.

Las fresas son ricos es ácido salicílico y por lo tanto elimina las células muertas y borra las manchas, mientras que el jugo de limón natural aclara la piel. El aceite de oliva previene su piel de la pérdida de humedad. Sin embargo, se puede evitar si usted tiene la piel muy grasosa. Esta mascarilla de fresa, cuando se utiliza dos veces por semana, la luminosidad de la tez y elimina manchas en pocas semanas.

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Para el cabello

13. Caída evitar que el pelo

La caída del cabello es uno de los problemas más comunes la mayoría de nosotros enfrentamos hoy en día. Sí, tenemos una serie de productos de venta libre para el cabello; pero las fresas tienen una ventaja sobre ellos, ya que son naturales.

¿Por qué lo hacen funcionan

Como ya se ha discutido, las fresas son una gran fuente de vitamina C - un nutriente que favorece la absorción de hierro y promueve el crecimiento del cabello. También se ha encontrado que una deficiencia de este nutriente puede conducir a fracturas de cabello (12).

Las fresas también son cargados con sílice, que es conocido por prevenir la calvicie y ayudar en el crecimiento del cabello.

¿Cómo debe usarlos

Que necesitas

  • Fresas maduras, 2
  • Aceite extra virgen de coco y miel, 1 cucharada
Qué necesitas hacer
  1. Triturar las fresas y mezclarlas con el aceite de coco y miel para hacer una pasta.
  1. Aplicar esto a su cuero cabelludo y el cabello y esperar 20 minutos.
  1. Después de eso, lavar con agua fría. Repetir el proceso dos veces por semana - por la mañana después de tomar un baño (asegurar su cuero cabelludo está limpio antes de usar la máscara).

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14. Combatir la caspa

A pesar de que la caspa puede no parecer un problema grave en sus etapas iniciales, puede causar muchos problemas si no se tratan a tiempo. En ese sentido, las fresas juegan un buen papel en el tratamiento de la caspa.

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas son excelentes fuentes de vitamina C. Este nutriente puede tratar condiciones como la caspa, que podría ser causada como resultado de la inmunidad debilitada.

¿Cómo debe usarlos
Que necesitas
  • Fresas maduras, de 3 a 4
  • Yema de un huevo
  • Aceite de oliva virgen extra, unas gotas
Qué necesitas hacer
  1. Mezclar las fresas hasta obtener una pasta. Para ello, agregue la yema de un huevo y aceite de oliva virgen extra.
  1. Mezclar todos los ingredientes de manera uniforme.
  1. Aplique esta mascarilla para el cabello y se deja en reposo durante unos 15 minutos.
  1. Lavar con un champú.
  1. Repita este tres veces a la semana, por la mañana mientras tomaba un baño.

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15. Prevenir el crecimiento de hongos

Uno de los mejores beneficios de otras fresas para el cabello es su capacidad para prevenir el crecimiento de hongos.

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas son ricas en magnesio, la deficiencia de que puede causar el crecimiento de hongos en el cuero cabelludo (13).

¿Cómo debe usarlos
Que necesitas
  • Fresas maduras, entre 6 y 7 o un puñado
  • El aceite de coco virgen extra, 1 cucharada
  • Miel, 1 cucharada
Qué necesitas hacer
  1. Mezclar todos los ingredientes para formar un puré.
  1. Aplicar esta mezcla uniformemente en el cuero cabelludo y el cabello. Asegúrese de que su cabello está húmedo mientras lo hace.
  1. Deja la máscara durante unos 30 minutos, y luego enjuague con agua tibia.

El cobre en las fresas también ayuda a tratar la infección por hongos.

Precaución

Trate de usar un ingrediente hidratante (como el aceite de aguacate, manteca de karité, etc.) junto con fresas para que su cabello no recibe seca sobre. Las fresas se utilizan generalmente en el pelo aceitosa o grasosa, y el uso de la máscara y sin un ingrediente hidratante podría secarse el pelo en exceso.

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Por salud

Inmunidad 16. Boost

Un sistema inmunológico fuerte es importante para mantener las dolencias de distancia. Con las fresas, se puede obtener sólo eso!

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas son excelentes fuentes de vitamina C. De hecho, una sola porción de fresas tiene más vitamina C que una naranja (14). La vitamina C se ha encontrado para desencadenar anticuerpos de estimulación inmunológica, que en última instancia, mejorar la capacidad del cuerpo para combatir la infección (15).

En un estudio Suiza, que había sido encontrado que la administración de suplementos de vitamina C había mejorado los diversos componentes del sistema inmune (16).

Según una investigación realizada por los médicos de Sudáfrica, la suplementación de vitamina C aumenta la concentración de inmunoglobulina, que es un anticuerpo y un componente clave del sistema inmune (17).

¿Cómo debe usarlos

Una sola porción de fresas contiene aproximadamente 51,5 mg de vitamina C (que es la mitad de su requerimiento diario). Lo ideal sería que tomar dos porciones de vitamina C regularmente con el fin de satisfacer los requerimientos diarios de este nutriente.

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17. Bueno para los ojos

Aquí viene uno de los mejores beneficios para la salud de las fresas. Usted no tiene que preocuparse por las enfermedades de la vista si se incluyen las fresas en su dieta.

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas se cargan con antioxidantes que se encontraron para prevenir cataratas, degeneración macular, y otras enfermedades de los ojos (18).

De acuerdo con los investigadores de la Universidad de Salud y Ciencia de Oregon, la vitamina C puede aumentar el funcionamiento y la vida de las células de la retina (19).

¿Cómo debe usarlos

Usted puede simplemente tomar una taza de fresas como un bocadillo en la noche. Un batido de fresa también haría maravillas.

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Propiedades 18. Tener efectos antiinflamatorios

La inflamación puede llegar a ser una condición peligrosa si no se tratan a tiempo. Pero con fresas incluidas en su comida, usted no tiene que preocuparse por eso!

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas contienen quercetina, que es un flavonoide y un agente anti-inflamatorio natural que ha demostrado reducir el riesgo de aterosclerosis (20).

Según un estudio realizado por la Universidad de Massachusetts, la ingesta de quercetina junto con el ejercicio regular puede reducir la formación de aterosclerosis placa (21).

Las fresas también son ricos en vitamina C, que desempeña un papel importante en la prevención de la inflamación (22).

Se ha encontrado que altos niveles de proteína C reactiva (o CRP) pueden señalar el aumento de los niveles de inflamación en el cuerpo.

De acuerdo con investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, las mujeres que consumían 16 o más fresas cada semana eran un 14 por ciento menos propensos a tener niveles elevados de esta proteína (23).

¿Cómo debe usarlos

Usted puede cortar las fresas y añadirlos a su cereal para el desayuno. También puede añadirlos a su tazón de yogur noche.

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19. Bueno para el corazón

La enfermedad cardíaca es una de las principales causas de muerte en el mundo hoy, y si usted no toma el cuidado adecuado, que también podría ser su víctima.

¿De miedo?

Bueno, tenemos una solución - que las fresas con regularidad.

¿Por qué lo hacen funcionan

La abundancia de antioxidantes y polifenoles en las fresas ellos el alimento ideal para proteger su corazón de dolencias hacen. Las fresas contienen antocianinas (los antioxidantes responsables de su tonalidad roja), que protegen el revestimiento del sistema circulatorio, de modo que protege las arterias de la acumulación de placa y la regulación de la presión arterial (24).

Según el Dr. Suzanne Steinbaum, cardióloga del Hospital Lenox Hill, Nueva York, las mujeres que consumían tres o más porciones de bayas (fresas) especialmente todas las semanas había reducido su riesgo de ataque al corazón en un tercio (25).

El Nurses' Health Study II (una importante investigación estadounidense de salud de la mujer), que involucró a 93.600 participantes, había llegado con una observación similar - las mujeres que incluían las fresas en su dieta por lo menos tres veces a la semana tenían un riesgo 32 por ciento menor de sufrir un ataque al corazón (26), (27), (28).

¿Cómo debe usarlos

De acuerdo con un estudio publicado en la revista Circulation, simplemente mezclando las fresas en su batido de la mañana puede ayudar a reducir el riesgo de ataques al corazón (29). También puede tener una porción de fresas como un bocadillo normal de la noche.

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20. Prevenir el cáncer

¿Tiene alguien en su familia sufre de (o que ha sufrido de) cáncer? Bueno, entonces usted no tiene que ser dicho cómo mortal una enfermedad que es. Por supuesto, tenemos los tratamientos médicos para curar la enfermedad, pero ¿cómo se puede evitar por completo?

Sí. La respuesta es - fresas.

¿Por qué lo hacen funcionan

Las fresas son excepcionalmente buenas fuentes de vitamina C y fibra, los cuales se han encontrado para proporcionar protección frente a los cánceres de esófago y colon. Las propiedades anti-cáncer de fresas, de acuerdo con el American Institute for Cancer Research, pueden atribuirse a la presencia de ácido elágico - un fitoquímico que puede prevenir el cáncer de piel, pulmón, vejiga y mama (30).

El ácido elágico actúa como un agente anti-cáncer de varias maneras - que actúa como antioxidante, disminuye la producción de células cancerosas, y ayuda al cuerpo a destruir ciertos tipos de carcinógenos.

De las palabras de Tong Chen, un investigador de cáncer en el Estado de Ohio Comprehensive Cancer Center, fresas juegan un papel importante en la prevención del cáncer de esófago. El estudio de Chen involucró 36 hombres y mujeres (que tiene lesiones precancerosas del esófago), que se hicieron para comer 2 onzas de fresas liofilizadas (fresas, cuando se seca por congelación, contiene los componentes beneficiosos de la fruta en una forma concentrada) cada día. Se encontró que las fresas podrían desacelerar la progresión de las lesiones en 29 de los 36 individuos que habían participado en el estudio (31), (32).

La presencia de antioxidantes en la fresa es otro factor importante que da a la fruta su capacidad para combatir el cáncer.

¿Cómo debe usarlos

Puede añadir las fresas a su batido favorito. O puede simplemente enjuagar y ellos tienen como un bocadillo en la noche.

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21. Regular la presión arterial

La presión arterial alta se ha vuelto tan común hoy en día que se puede encontrar al menos un sufrimiento de ella en todos los hogares. Pero la condición se puede prevenir e incluso tratar si las fresas se incluyen como parte de la dieta.

¿Por qué lo hacen funcionan

Como ya se mencionó, las fresas contienen antocianinas, que son potentes antioxidantes que relajan el revestimiento de los vasos sanguíneos y abrirlos, lo que reduce la presión arterial (33), (34).

Las fresas también son ricas en potasio, un nutriente que ayuda a controlar la presión arterial (35).

¿Cómo debe usarlos

Regularmente, incluyendo las fresas en su dieta puede recorrer un largo camino para mantener su presión arterial bajo control. Simplemente pique unas fresas y añadir las rodajas a su avena o cereal. Incluso puede agregar la fruta a su batido noche.

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La pérdida de peso 22. La ayuda

La pérdida de peso es algo que la mayoría de nosotros lucha con. Aparte de nuestra ejercicio regular, una alimentación adecuada también es importante para alcanzar nuestros objetivos de pérdida de peso - y aquí es donde las fresas entran en escena.

¿Por qué lo hacen funcionan

El ácido elágico y antioxidantes son lo que juega un papel importante en la fabricación de fresas ideal para la pérdida de peso (36).

La inflamación crónica es una de las causas del aumento de peso, ya que bloquea las hormonas que hacen que usted se inclina. Fresa, siendo un alimento anti-inflamatoria increíble, restaura las funcionalidades de hormonas de reducción de peso.

Además, las antocianinas, los antioxidantes maestros, aumentan la producción del cuerpo de una hormona llamada adiponectina. Esta hormona promueve el metabolismo y suprime el apetito (37).

Además, tanto el ácido elágico y los antioxidantes ayudan en el retraso de la digestión de los alimentos ricos en almidón. Esto controla el aumento de los niveles de azúcar en sangre después de una comida de almidón, regulando de este modo peso. También ayuda a las personas con diabetes tipo - 2 diabetes a mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control.

Se ha encontrado que los alimentos con baja densidad de energía (número de calorías en una cantidad específica de alimento) son ideales para la pérdida de peso. Esto significa, que consume una mayor cantidad de alimentos con menos calorías, lo que mantiene lleno sin aumentar el consumo de calorías (38). En ese sentido, las fresas son uno de esos alimentos que tienen una baja densidad energética. El agua y el contenido de fibra son las dos claves para lograr la pérdida de peso, que se encuentra en abundancia en las fresas.

¿Cómo debe usarlos

Puede tener idealmente una porción de yogur griego normal (en lugar del yogur de fresa regular, ya que es alta en calorías) con una taza de puré de fresas para el desayuno.

Si tiene ensaladas para el almuerzo, intente incluyendo las fresas en la ensalada. También puede reemplazar otras frutas con alto contenido calórico (como los arándanos, que contienen 138 calorías por de 1 - 3 taza porción) con fresas, ya que contienen sólo 58 calorías por taza.

Para el postre, en vez de acaparar el helado o alguna otra pastelería de alto contenido calórico, se puede ir por paletas de menta fresa sandía. Cada uno de paleta contiene sólo alrededor de 31 calorías, y satisface su antojo de algo refrescante en un día caluroso de verano.

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23. Lucha contra el colesterol malo

No son muchos los factores que pueden ser tan impedimento para su salud como colesterol malo. Sabemos lo peligroso que la condición es, pero lo que no sabemos todavía es cómo maravillosamente fresas pueden tratar con él.

¿Por qué lo hacen funcionan

Se conocen fresas para contener pectina, que es un tipo de fibra soluble que disminuye los niveles de LDL (colesterol malo) en el cuerpo (39).

Según un estudio de New Orleans, varios tipos de fibra soluble, incluyendo pectina, han demostrado reducir los niveles de LDL (40).

De acuerdo con un análisis conjunto llevado a cabo por científicos de Italia y España, un equipo de 23 voluntarios sanos que habían consumido 500 gramos de fresas con regularidad durante un mes se produjo un descenso en sus niveles de LDL.

Otro estudio canadiense demostró la eficacia de las fresas en la reducción de daño oxidativo y el colesterol malo (41).

¿Cómo debe usarlos

Incluir fresas en su cereal de desayuno por la mañana o avena. También puede reemplazar su merienda grasos noche con un cuenco lleno de fresas.

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24. Bueno para el cerebro

Cuando se trata de la salud del cerebro, no muchos alimentos pueden ser tan eficaces como las fresas.

¿Por qué lo hacen funcionan

El mérito es de los antioxidantes, de nuevo. Las fresas, con su alto contenido de antioxidantes, protegen las células cerebrales del daño causado por los radicales libres. También cambian la forma en que las neuronas en el cerebro se comunican entre sí (42). Esta última instancia conduce a la mejora de la salud del cerebro.

Un estudio realizado por investigadores de Harvard en el Hospital Brigham y de la Mujer ha puesto de manifiesto que el consumo de fresas puede retrasar la pérdida de memoria en mujeres mayores con el tiempo (43). Este beneficio puede atribuirse a la presencia de flavonoides en las fresas. Además, se encontró que una mayor ingesta de antocianidinas ayudó a ralentizar la pérdida de memoria.

De acuerdo con los estudios realizados por investigadores de la Universidad de Tufts y la Universidad de Maryland, Baltimore County, la mayoría de las enfermedades del cerebro (incluyendo la enfermedad de Alzheimer y Parkinson) son causados ​​debido a un aumento en la cantidad de una proteína tóxica en particular. Sin embargo, el consumo de fresas que se ha encontrado para promover mecanismo de limpieza natural del cerebro (también llamado autofagia), reduciendo así la acumulación de esta proteína (44).

¿Cómo debe usarlos

Coma una taza de fresas primas como un bocadillo en la noche. Incluso un batido de fresa helada sería beneficioso para el cerebro.

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Precaución

Las fresas contienen oxalatos. Cuando la concentración de oxalatos aumenta dentro del cuerpo, que pueden cristalizar, causando problemas de salud. Los individuos con trastornos renales o de vesícula biliar deben evitar las fresas que consumen (45).

Fresas, si se utiliza en grandes cantidades durante períodos prolongados, pueden causar sangrado excesivo y puede aumentar el riesgo de hematomas. También puede retardar la coagulación sanguínea, lo que podría aumentar las posibilidades de sangrado durante la cirugía. Aquellos que tienen una cirugía programada debe dejar de consumir fresas al menos 2 semanas antes de ser operada (46).

Gout 25. Treat

Los nutrientes y compuestos químicos que se encuentran en esta fruta jugosa son todos beneficiosos para el tratamiento de esta enfermedad dolorosa. Aparte de estas sustancias, fresas también contienen más de ciento de agua 90 (47). Esto es importante ya que los pacientes que sufren de gota requieren grandes cantidades de agua para deshacerse de los cristales de ácido úrico en el cuerpo.

¿Por qué funciona

Las fresas son una fuente rica de ácido fólico (48). Se obtiene alrededor de 40 microgramos de folato de una taza de fresas primas. Esto es alrededor del 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada. Según la investigación, existe una conexión entre los niveles bajos de ácido fólico en el cuerpo y la gota. Por lo tanto, el consumo de alimentos ricos en este nutriente (como fresas) puede protegerse de la gota.

Otro de los beneficios de comer fresas para los pacientes de gota es el alto contenido de flavonoides tales como catequina, antocianinas, quercetina, kaempferol y. Estos flavonoides tienen poderoso antioxidante y propiedades anti-inflamatorias (49). Por lo tanto, ayudan a reducir la inflamación que acompaña a gota. Las fresas también contienen fitoquímicos como el ácido elágico, que ayudan en poner fin al proceso inflamatorio y también reducen el riesgo de enfermedades del corazón y el cáncer.

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Selección y Almacenamiento

Conocer los beneficios de un alimento en particular sería inútil si uno no sabe cómo seleccionar y almacenar la misma.

Selección

  • Las fresas son de carácter perecedero, y deben ser adquiridas con un par de días antes de ser utilizados.
  • Al comprar fresas, seleccione bayas rojas brillantes que son firmes y rolliza con sus tapas intactas y verdes, no seco o de oscurecimiento.
  • Hay diferentes variedades de fresas, disponibles en varios tamaños, formas y colores. Algunas frutas de fresa son incluso de color blanquecino o amarillento. Bayas más pequeñas son generalmente más dulce y sabrosa.
  • Las fresas no maduran más después de ser elegido, por lo que deben evitar aquellos que son de color apagado o tienen manchas verdes o amarillas, suaves, con moho, o arrugadas. Estos pueden ser agrio o de calidad inferior.
  • , bayas maduras completos tienen mejor sabor y textura, así como más nutrición.
  • Tanto underripe y fresas muy maduras tienen un menor contenido de vitamina C y fitonutrientes en comparación con los que de manera óptima maduros.
  • Las fresas también están disponibles en forma envasada. Al momento de comprar los que, aseguran que las fresas no están embaladas con demasiada fuerza ya que esto podría aplastar o dañarlos.
  • El envase no debe tener ningún signo de manchas o de humedad, que indican posible deterioro. En general, las fresas están disponibles durante todo el año, pero los mejores están disponibles a mediados del verano.

Almacenamiento

  • Las fresas deben consumirse tan pronto como sea posible y no deben lavarse hasta que estén listos para comer.
  • El gran cuidado debe ser tomado mientras que el almacenamiento de fresas, ya que son extremadamente frágiles en la naturaleza.
  • Deben ser colocados preferentemente en una sola capa de una toalla de papel en un recipiente hermético y se almacenaron en el refrigerador durante 2 a 3 días.
  • Fresas moldeadas o dañados deben ser desechados ya que podrían contaminar otros.
  • Sin lavar o fresas sin pelar deben mantenerse en un recipiente sellado para evitar la pérdida innecesaria de humedad.
  • Las fresas no se deben dejar a temperatura ambiente o expuestos a la luz solar durante mucho tiempo ya que esto podría provocar su deterioro.
  • La congelación de las fresas
  • Las fresas se pueden congelar fácilmente. Antes de la congelación, lavar suavemente y seque.
  • Retire la tapa y el tallo.
  • Disponerlos en una bandeja de horno plana o sartén y colocarlos en el congelador.
  • Una vez congelado, colocarlas en una bolsa con cierre hermético, succionar el aire con una paja y poner de nuevo en el congelador en el que se pueden almacenar durante un máximo de 6 meses.
  • Se puede añadir un poco de jugo de limón para preservar su color. Las fresas se pueden congelar enteras o cortadas, pero el conjunto que retienen más vitamina C que los cortados.

Datos de Nutrición de fresa

Echar un vistazo a la tabla de abajo. El valor nutricional de las fresas están aquí. Los nutrientes en las fresas mencionadas es por 100 gramos de fresas.

Vitaminas
Cantidad % dv
Vitamina a 1 \ mu g 0%
Vitamina c 58,8 mg 65%
Vitamina d 0 \ mu g ~
Vitamina e 0,29 mg 2%
Vitamina k 2,2 \ mu g 2%
Vitamina b1 (tiamina) 0,02 mg 2%
Vitamina b2 (riboflavina) 0,02 mg 2%
Vitamina b3 (niacina) 0,39 mg 2%
Vitamina b5 (ácido pantoténico) 0,13 mg 3%
Vitamina b6 (piridoxina) 0,05 mg 4%
Vitamina b12 0 \ mu g ~
Folato 24 \ mu g 6%
Colina 5,7 mg 1%

Minerales
Cantidad % dv
Calcio 16 mg 2%
Hierro 0,41 mg 5%
Magnesio 13 mg 3%
Fósforo 24 mg 3%
Potasio 153 mg 3%
Sodio 1 mg 0%
Zinc 0,14 mg 1%
Cobre 0,05 mg 5%
Manganeso 0,39 mg 17%
Selenio 0,4 ​​\ mu g 1%

Consejos para el uso (Comer / Cocina)

Las fresas son los más utilizados en postres y helados. Sus extractos también se usan como conservantes en una variedad de productos. Debido a su sabor dulce y jugosa, también se pueden comer todo al igual que otras frutas. Hoy en día, forman parte de varias recetas. A continuación se presentan algunos consejos para disfrutar de esta deliciosa fruta.

  • Simplemente puede comer las fresas prima. Antes de hacerlo, lavarlos con agua corriente y secarlos con papel de cocina hasta que estén completamente secos. La celebración de la fresa por el tallo, tomar unos cuantos bocados. Incluso las semillas son comestibles.
  • Strawberry segmentos se pueden añadir a la ensalada verde mixta para que sea yummier.
  • Mousse de fresa es uno de nuestros favoritos. Es muy delicioso y se puede comer tal cual o sirve como capa final sobre otros postres.
  • Fresas en rodajas, arándanos enteros, y yogur natural pueden ser dispuestos en capas en una copa de vino para hacer un postre parfait.
  • Las fresas se pueden mezclar con jugo de naranja para hacer la salsa coulis perfecto. Esta fruta también se puede añadir a batidos de desayuno para hacerlos más vibrante y nutritiva.
  • Empanada de la fresa se puede preparar apilando las frutas enteras en una capa de relleno cremoso.
  • Las fresas no son simplemente perfecto para los postres - que pueden ser utilizados en un plato principal también. Una ensalada de pollo y fresa es un ejemplo perfecto que combina los sabores sorprendentes de fresas dulces, vinagreta picante, pollo y queso azul rico.
  • Pizzas también pueden ser rematado con fresas. Puede capa de su pizza favorita con rodajas de fresa con queso o verdes suaves, y los pistachos.
  • La salsa de fresa-aguacate es una fuente extremadamente dulces y salados que se puede servir con el pollo asado o pescado salteado, o puede consumirse como un aperitivo con totopos.
  • Las fresas pueden agregar sabor a su té también. Todo lo que necesita hacer es añadir un poco de té y una taza de fresas al agua hirviendo. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos. Colar el té y añadir cubitos de hielo y azúcar. Esta bebida refrescante puede ser decorado con fresas y sirve frío.

Esto es todo acerca de los beneficios de fresas! Las fresas son una fuente inagotable de nutrición. Incluirlos en nuestra dieta puede ser una de las mejores cosas que podemos hacer para nuestra salud. Así, este verano, disfrutar del sabor y los beneficios de estas bayas deliciosos! compartir también si tiene otros beneficios de salud de fresa.

Video On recetas de batido de fresa

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