20 mejores beneficios de Cilantro (Dhaniya) para la piel, el cabello y la salud

Cilantro, también conocido como cilantro o (dhania patta / dhaniya) en Hindi, 'Kothimeera' en Telugu, 'Kothamalli' en Tamil, 'Malliyila' en Malayalam, 'Kottambari Soppu' en Kannada, 'Kothmir' en Gujarati, 'Kothimbir' en marathi y 'Dhonia Pata' en bengalí. Aquí vamos a hablar acerca de los beneficios impresionantes de hojas de cilantro. Siga leyendo para saber más.

¿Cuál es el cilantro? Cilantro es una hierba aromática con hojas de encaje delicadas de ancho y un olor acre. Pertenece a la familia apiaceous también conocida como la familia de la zanahoria que comprende de las plantas como el apio, el perejil, el comino, chirivía y zanahoria. Esta hierba tiene su origen en las regiones del Mediterráneo y Asia Menor (Turquía) (1).

La planta crece hasta una altura de 1 a 2 pies y posee verde oscuro, hojas sin pelo, suaves que tienen una forma variable, que son anchas en la base de la planta, y delgado y plumoso superior en cerca de la floración tallos. Todas las partes de la planta son comestibles. Sus hojas frescas y semillas secas son los más ampliamente utilizados en la cocina. Semillas de cilantro son redondas u ovales en su forma, color marrón amarillento con un sabor que es aromático, dulce y cítricos así como ligeramente picante. Estas semillas se utilizan como especia.

Esta hierba mediterránea forma parte de platos salados, tanto en moderna, así como las cocinas tradicionales. Antiguos griegos usaban aceite esencial de cilantro como ingrediente de perfumes mientras que los romanos utilizan esta hierba para enmascarar el olor de la carne podrida. Aparte de sus usos culinarios, se ha encontrado que poseen ciertos compuestos químicos derivados de plantas notables que tienen la enfermedad de prevención y promoción de la salud propiedades. Las hojas, raíces y tallos de la planta de cilantro se han encontrado que tienen propiedades antisépticas y carminativas.

Beneficios de Salud de Cilantro:

Además de su sabor fresco y aromático, el cilantro es rico en vitaminas y antioxidantes como el beta-caroteno, vitamina C y folatos vitales, lo que ofrece una variedad de beneficios de cilantro se dan a continuación.

1. Salud cardiovascular:

Hierba de cilantro es libre de colesterol, pero rica en antioxidantes, aceites esenciales, vitaminas y fibra dietética que ayudan en la reducción de LDL o colesterol malo y aumentar el HDL o niveles de colesterol bueno. Por lo tanto, es beneficioso para la salud cardiovascular (2). También ayuda a disolver la acumulación del colesterol en las arterias, ayudando así a aquellos que sufren de arteriosclerosis y enfermedades del corazón.

2. Reduce la presión arterial:

Aparte de la reducción del colesterol LDL, uno de los beneficios de cilantro también puede reducir la hipertensión mediante la reducción de la presión arterial. La hierba es una buena fuente de potasio, magnesio, calcio, manganeso y hierro, así como baja en sodio. Este alto nivel de potasio y la relación de sodio bajo ayuda a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El hierro es vital para la producción de glóbulos rojos y el manganeso se utiliza como un factor co para la enzima antioxidante, superóxido dismutasa.

3. Se usa para tratar la ansiedad:

Debido a sus cualidades relajantes musculares, el cilantro puede actuar como un laxante suave. Esto ayuda a calmar los nervios, por lo tanto aliviar la ansiedad (3) y la reducción de los efectos dañinos del estrés. Jugo de cilantro mezclado con jugos de pepino y apio hacia el final del día para beber es una gran manera de reponer su cuerpo con las vitaminas B para ayudar a calmar la mente y le permiten eliminar el estrés.

4. Facilita el sueño tranquilo:

Al reducir la ansiedad y el estrés, el cilantro ayuda a mejorar la calidad de su sueño ya que es una hierba calmante (4).

5. Ayuda digestiva:

Hojas de cilantro ofrecen alivio de los problemas de indigestión, así como la sensación de náuseas. Permiten el tracto digestivo para producir las enzimas digestivas, así como jugos digestivos más, evitando así la flatulencia y la solución de estómago revuelto (5). Esta hierba también estimula la digestión mediante la acción peristáltica. Sus propiedades antioxidantes ayudan en la promoción de la función del hígado sano. Hojas de cilantro son una buena fuente de fibra y fibra que ayudan en el alivio de problemas gastrointestinales.

6. Heavy Metal Detoxifier:

Cilantro es una notable desintoxicante de metales pesados ​​o “agente de quelación”, ya que se ha encontrado para eliminar los metales pesados ​​del cuerpo. Estos metales usualmente entran en el cuerpo a través del consumo de alimentos no orgánicos, utilizando suministros de agua convencionales, el consumo de pescado, el uso de desodorantes, ahumado, cocción en recipientes de aluminio o papel de aluminio, teniendo más de la receta, como antiácidos, utilizando vacunas o rellenos de metal en los dientes. Causan problemas cardíacos graves como el cáncer, el deterioro cerebral, problemas emocionales, corazón, riñón y enfermedades pulmonares, y los huesos débiles.

Cilantro tiene la capacidad de movilizar el mercurio del cerebro y el sistema nervioso central por lo separa del tejido graso y su transferencia en la sangre y la linfa donde se pone extraerse de forma segura en combinación con algas verde azul llamado espirulina. Esta combinación proporciona un alivio de envenenamiento por mercurio y toxicidad. Varios compuestos químicos en cilantro se unen a metales tóxicos y facilitar su eliminación aflojando ellos de los tejidos.

7. Propiedades anti-diabéticos:

Cilantro se ha denominado tradicionalmente como una hierba “anti-diabético” (6) debido a su capacidad para reducir los niveles de colesterol y de azúcar en sangre. Es particularmente beneficioso para los pacientes diabéticos, ya que ayuda en la regulación y mantener su nivel de azúcar en la sangre estable debido + a su alta de potasio y la relación de sodio bajo.

8. Efectos Anti-inflamatorios:

Cilantro posee capacidades antiinflamatorias potentes que pueden aliviar las condiciones inflamatorias como la artritis (7), así como reducir la hinchazón de menor importancia. También evita que la conjuntivitis.

9. Propiedades antioxidantes:

Las propiedades antioxidantes de cilantro (8) se pueden atribuir a la presencia de una quercetina antioxidante llamado entre otros. Estos antioxidantes protegen a las células contra el contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres, retrasando así el proceso de envejecimiento y la prevención de las enfermedades crónicas más tarde en la vida. La actividad antioxidante de cilantro proporciona protección contra las enfermedades más degenerativas como el cáncer, la diabetes, la degeneración macular, enfermedad de Alzheimer y la enfermedad cardíaca.

Propiedades 10. Anti-bacterial y anti-hongos:

Cilantro contiene un compuesto anti-bacterias llamadas dodecenal que puede matar bacterias de salmonela y prevenir el envenenamiento por salmonella (9). Sus propiedades antibacterianas ayudan a mejorar la salud bucal. Las sustancias antimicrobianas presentes en ella ayudan a prevenir y curar la viruela, así como la diarrea revivir si es causada por hongos o infecciones microbianas.

11. Desodorante Natural:

Cilantro actúa como un desodorante interno natural, ya que contiene una gran cantidad de clorofila que pueden desintoxicar el cuerpo de adentro hacia afuera. Por el lavado de las toxinas del hígado, los riñones y el tracto digestivo, ayuda a eliminar el exceso de bacterias del cuerpo que se establezca lo contrario y se acumulan en las axilas y los pies. La clorofila puede inhibir bacterias debido a su alto contenido de oxígeno y, por lo tanto, esta hierba ayuda a su cuerpo desodoriza y oler bien.

12. Ayuda en la pérdida de peso:

Esta hierba es ideal para las personas obesas ya que ayuda en la reducción de las grasas y por lo tanto, ayuda en la pérdida de peso (10).

13. Tratamiento de los Trastornos menstruales:

Semillas de cilantro son una buena fuente de ácido linoleico, ácido ascórbico, ácido estérico y ácido palmítico. Apoyan la secreción adecuada de hormonas y prevenir los trastornos menstruales. Para este fin, deben ser remojados en agua durante la noche y se consumen a la mañana siguiente para obtener los máximos beneficios.

14. Otros beneficios:

El cilantro es una gran fuente de vitaminas y minerales esenciales. Es rico en hierro que es beneficioso para las personas con niveles más bajos de hemoglobina y cura la anemia. El magnesio, por el contrario, facilita el buen funcionamiento del sistema nervioso y fortalece los huesos. La masticación de hojas de cilantro primas es útil para las personas que sufren de bronquitis y asma (11). El aceite extraído de cilantro tiene propiedades antisépticas que ayudan en la curación de úlceras en la boca.

Beneficios para la piel: cilantro

Todos tenemos mucho tiempo para una piel radiante y saludable es un hecho bien conocido que la salud de la piel depende de la salud interna en gran medida. Al igual que el resto del cuerpo, nuestra piel también necesita una nutrición adecuada para mantener su salud y minimizar los problemas de la piel. Para este propósito, es importante mantener una dieta equilibrada. Además, ciertos factores externos también afectan negativamente a nuestra piel, tales como la exposición a los rayos UV, los tratamientos químicos agresivos, enfermedad prolongada, etc. En lo que se refiere a cilantro, puede ser beneficioso en el cuidado de la piel, ya que contiene ciertos nutrientes esenciales y minerales que son necesarios para una piel sana.

15. El tratamiento de las espinillas y el acné:

Jugo de cilantro es muy eficaz para deshacerse de las espinillas y el acné (12). Para este propósito, se pueden mezclar 1 cucharadita de jugo de cilantro con 1 cucharadita de jugo de limón. Aplicar en las zonas afectadas y dejar actuar durante una hora. Lavar con agua caliente.

16. Tratamiento de los Trastornos de la piel:

Cilantro actúa como un agente antiséptico y anti-fúngica natural en el tratamiento de trastornos de la piel como dermatitis (13) y eczema. Posee sustancias anti-microbianas que pueden prevenir y curar la viruela también.

17. Bueno para la piel grasa:

Cilantro puede absorber el exceso de aceite de su cara. Si usted tiene una piel grasa, se puede aplicar el jugo de cilantro en la cara y lavar después de una hora.

Beneficios 18. Antienvejecimiento:

Como se dijo anteriormente, el cilantro es rico en varios antioxidantes que previenen los radicales libres dañen las células de la piel. La vitamina A es una vitamina soluble en grasa y importante antioxidante que es vital para mantener saludables las membranas mucosas y la piel. La vitamina C es un poderoso antioxidante natural que combate los radicales libres, previniendo así signos de envejecimiento (14) tales como arrugas, flacidez de la piel y pigmentación.

19. Aclara labios oscuros:

Si usted está sufriendo de los labios oscuros, se puede aplicar el jugo de cilantro en sus labios para aclarar su color.

Cilantro: Beneficios del pelo

Suministro adecuado de nutrientes a los folículos pilosos es la clave para mantener un cuero cabelludo saludable con cerraduras brillantes. Aunque parece poco probable, consumiendo y aplicando el cilantro puede ser beneficioso para el cabello también.

Pérdida 20. Combates de pelo:

Jugo de cilantro es un remedio maravilloso para promover el crecimiento de cabello y combatir la caída del cabello, ya que contiene vitaminas esenciales y proteínas que ayudan en el crecimiento del cabello. Usted puede hacer una pasta de hojas de cilantro fresco utilizando unas gotas de agua y extrayendo su jugo. Aplicar esto en el cuero cabelludo durante una hora antes del champú. Este paquete se debe utilizar dos veces por semana durante 2 a 3 semanas para obtener resultados efectivos. Como alternativa, puede infundir su aceite para el cabello con un polvo hecho a partir de semillas de cilantro, mientras que masajear el cabello. También puede preparar un enjuague para el cabello por ebullición un montón de hojas de cilantro en agua y enfriarlo.

Datos de cilantro nutricionales

Echa un vistazo aquí el valor nutricional de cilantro:

El cilantro tiene un valor nutricional increíble (15). Esta hierba es cargado con las vitaminas A, K y C, minerales, tales como hierro, calcio y magnesio, y tiene más antioxidantes que la mayoría de frutas y verduras. Su valor nutricional se explica a continuación.

Calorías: El cilantro es libre de calorías y grasa. Nueve ramas de esta hierba proporcionan sólo 5 calorías.

Antioxidantes: Las hojas y las puntas de los tallos de esta planta son ricas en flavonoides polifenólicos antioxidantes como la quercetina, kaempferol, ramnetina y egignenin. Estos fitoquímicos, así como aceites esenciales hacen posible su utilización en muchas medicinas tradicionales como analgésico, antiespasmódico, carminativo, desodorante, depurativo, digestivo, fungicida y estimulante.

Vitaminas: Cilantro contiene muchas vitaminas vitales como el ácido fólico, riboflavina, niacina, vitamina A, vitamina C, vitamina K y beta caroteno. La vitamina C es un poderoso antioxidante. A 100 gramos de porción de hojas de cilantro proporcionan 30% de la cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina C. También proporciona 6748 UI de vitamina A que es aproximadamente 225% de RDA. Cilantro es una de las fuentes a base de hierbas más ricas de vitamina K con 100 gramos de esta hierba que proporciona 258% de la RDA. Las vitaminas A y flavonoides proporcionan protección contra los cánceres de pulmón y de la cavidad oral. La vitamina K juega un papel importante en la construcción de masa ósea mediante la promoción de la actividad osteotrópica en los huesos

Minerales: Cilantro es una buena fuente de minerales como el potasio, calcio, manganeso, hierro y magnesio.

Aceites volátiles: Las hojas y semillas de cilantro contienen aceites volátiles esenciales, tales como borneol, cineol, linalol, cimeno, terpineol, dipenteno, felandreno, pineno y terpinoleno.

Espero que les guste este post sobre los beneficios de las hojas de cilantro. ? ¿Cómo te ha gustado leer el post en la sección de comentarios.