Salud y Bienestar

19 sorprendentes beneficios de Paprika (Degi Mirch) para la piel, el cabello y la salud

19 sorprendentes beneficios de Paprika (Degi Mirch) para la piel, el cabello y la salud

Nos encanta comer todos esos platos continentales, adornado con pimienta. Estos vegetales de colores forman una parte importante de platos salados también. Pero no muchos saben que estas sabrosas verduras suponen un aporte cuando se trata de nutrición.

Peppers se utilizan tanto en conjunto y formas en polvo. Cuando hablamos de pimientos en polvo, pimentón merece una mención digna. Se trata básicamente de una especia a partir de la molienda seca pimientos y chiles. Su sabor es muy suave en comparación con el chile y pimientos de cayena, que son especias fuertes. Esto es porque tiene una menor dosis de capsaicina, un compuesto que es responsable de causar la sensación de ardor. Su color varía de color rojo brillante de color naranja a rojo oscuro, dependiendo del tipo de pimientos utilizados.

¿Cuál es Paprika?

Pimentón es ampliamente utilizado en la cocina húngara, con los mejores pimentón calidad procedentes de este país. Se utiliza sobre todo como adorno y para sazonar. Al ser calentado, se libera su color y sabor y también es utilizado por los alimentos comerciales y los fabricantes de cosméticos para añadir color a sus productos. En Hungría, seis diferentes variedades de pimentón están disponibles con sabores que van desde delicados a caliente. Si desea dar color a su plato sin alterar su sabor, una pequeña cantidad de pimentón es una gran opción. Todo lo que necesita hacer es mezclar algunos pimentón en aceite antes de añadir a cualquier plato. Paprika no es sólo una especia que da color, pero también es rica en vitamina C y carotenoides, que proporciona una variedad de beneficios para la salud y belleza.

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Pimentón también se utiliza en austriaca, española, marroquí, y la cocina india. A diferencia de otras especias, pimentón húngaro tiene un sabor equilibrado que es cálido con un pequeño grado de dulzor. Pimentón español es comparativamente más suave y se clasifica en tres 'dulce' (variedad dulce y suave) variedades-, 'agridulce' (variedad agridulce) y 'picante' (variedad caliente). Esta especia está disponible todo el año en sus tiendas de comestibles local y combina bien con arroz, pollo, pescado, huevos, pasta, queso, patatas y coliflor. Durante la compra de pimentón, es aconsejable ir por la especia orgánica para obtener todos sus nutrientes potentes.

Los beneficios de la piel de Paprika (Degi Mirch):

Pimentón no sólo mejora la salud de su cuerpo, sino que también mejora el aspecto de su piel. La rica variedad de vitaminas y antioxidantes que benefician a la salud hacen que sea beneficioso para la piel de las siguientes maneras:

1. Aclara Cutis:

Paprika está lleno de vitaminas, hierro y beta-caroteno, que impiden la aparición de pecas y manchas de la edad. Mejoran su cutis mediante la restricción de la producción de melanina, que es responsable de hacer que su piel más oscura.

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2. Los beneficios contra el envejecimiento:

Como ya se ha mencionado, el pimentón es rica en beta-caroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo. La vitamina A desempeña un papel crucial en el mantenimiento de una piel sana. Previene la aparición de arrugas y favorece un cutis luminoso.

3. Paprika por una piel radiante:

Se puede preparar una máscara facial mediante la combinación de una cucharada de pimentón con dos cucharadas de miel. Aplicarlo en todo el rostro en una capa uniforme y dejar actuar durante 20 minutos. Esto igualar su tono de piel, así como reducir las líneas finas, arrugas, manchas, flacidez de la piel, y falta de brillo. También puede tratar manchas y puntos negros, haciendo que su piel suave y brillante. Sin embargo, es recomendable hacer una prueba antes de usarlo por vía tópica para asegurar que no se desarrollan reacciones alérgicas.

4. Tratamiento de Problemas de la piel:

Las propiedades antibacterianas sorprendentes de paprika hacen que sea eficaz para el tratamiento de problemas de la piel causadas por bacterias. El acné es uno de esos problemas. Incluyendo pimentón en su dieta puede ayudar a prevenir la aparición de acné.

5. El tratamiento de las arañas vasculares:

Paprika se ha encontrado para ser útil en la prevención y el tratamiento de venas de araña, ya que posee ciertas propiedades que fortalecen las venas y la sangre dentro del cuerpo. Si usted tiene las arañas vasculares en las piernas, puede utilizar esta especia regularmente en su dieta para disminuir estas venas y evitar la formación de otros nuevos.

Beneficios para el cabello de Paprika:

Pimentón contiene más nutrientes benefician la salud del cabello que la mayoría de las píldoras de vitaminas! La rica serie de vitaminas y minerales en esta especia proporcionar los siguientes beneficios para su cabello:

6. Evita la pérdida de cabello:

El pimentón es una rica fuente de vitamina B6, que ayuda a prevenir la pérdida de cabello. Paprika también contiene cantidad sustancial de hierro, lo que facilita la transferencia de oxígeno a los folículos pilosos. Estimula el crecimiento del cabello, mejorando la circulación en el cuero cabelludo.

7. Mantiene Color de cabello:

La vitamina B6 en pimentón está involucrado en la producción de melanina, el pigmento que da color a su cabello. De hecho, el polvo de pimentón dulce se puede añadir a la henna para impartir un tinte rojizo al cabello, mientras que colorearlo. Sin embargo, antes de usarlo en su cuero cabelludo, es recomendable hacer una prueba de parche en la parte interior de su muñeca para evitar una reacción alérgica.

Beneficios para la salud de Paprika:

Esta especia pimentón dulce está cargado con antioxidantes, así como vitaminas y minerales esenciales que pueden mantener su cuerpo sano. Su rico color puede ser atribuida a la presencia de carotenoides. Asegurarse de que usted hacer que una parte de su dieta que pueden impartir los siguientes beneficios para la salud pimentón:

Propiedades 8. Anti-inflamatorios:

Paprika posee grandes propiedades anti-inflamatorias y es particularmente beneficioso para las personas que sufren de enfermedades autoinmunes e inflamatorias. Es útil en el alivio de la inflamación causada por la artritis, así como otros dolores y molestias en el cuerpo.

9. Disminuye la presión sanguínea:

Esta calidad se puede atribuir a la presencia de capsaicina en pimentón, aunque es menor en comparación con otros pimientos. SIDA capsaicina en bajar la presión arterial mediante la relajación de los vasos sanguíneos.

10. Proporciona energía:

El pimentón es una fuente importante de vitamina B6, que es una coenzima. En otras palabras, es fundamental para que los otros 100 enzimas que realizan su función a la perfección. Inician las reacciones bioquímicas en el cuerpo que crean energía, proporcionando la glucosa, mientras que la producción de neurotransmisores y la hemoglobina. Esta especia también contiene hierro, que transporta el oxígeno en todo el cuerpo y es un componente de muchas proteínas. Estas proteínas son responsables de la creación de energía. El pimentón es un estimulante y energizante impresionante, que puede ser utilizado para tratar condiciones como la fatiga, letargo y depresión.

11. Ojo de la Salud:

La vitamina A desempeña un papel crucial en el mantenimiento de la salud visual y básicamente se refiere a un grupo de compuestos llamados carotenoides. Pimentón contiene cuatro carotenoides criptoxantina saber-beta, beta-caroteno, luteína, y Zea-xantina. Esta vitamina es utilizada por los ojos de convertir la luz en la visión. La luteína y la xantina-zea reducen el riesgo de desarrollar degeneración macular y cataratas relacionadas con la edad. Es aconsejable combinar pimentón con una fuente de grasas como el aceite de oliva de aprovechar plenamente los beneficios de los carotenoides.

12. Ayuda Digestión:

SIDA Paprika en la digestión por ácido normalización en el estómago. Es un gran estimulante, lo que facilita la digestión al aumentar los ácidos estomacales y saliva. Puede ser utilizado para tratar la indigestión. Sin embargo, altas dosis de pimentón pueden interactuar con otros medicamentos, por lo que es recomendable consultar a su médico antes de usar el pimentón para este propósito.

13. Favorece el sueño de sonido:

La vitamina B6 en pimentón tiene efectos neurológicos y psicológicos potentes. Contribuye a la producción de la melatonina 'hormona del sueño', lo que ayuda a mantener un ciclo de sueño normal. Además, aumenta la serotonina y norepinefrina niveles de su cuerpo, los cuales le permiten permanecer feliz y libre de estrés.

14. Propiedades antibacterianas:

Una proteína antibacteriana que se encuentra en pimentón se ha encontrado para inhibir el crecimiento de ciertas bacterias tales asSalmonella y de E. Coli que a menudo se transfieren a través de la ingestión. La inclusión de pimentón en la dieta puede inhibir el crecimiento de estas bacterias dañinas, si no se detienen por completo.

15. Previene el escorbuto:

Escorbuto es una enfermedad rara caracterizada por inflamación de las encías y sangrado, dientes débiles, huesos hinchados, respiración rápida, ictericia, diarrea, depresión etc. La principal causa del escorbuto es la deficiencia de vitamina C. Paprika es una fuente de vitamina C. Esta vitamina es considerado un trabajador de milagro y deben ingerirse diariamente para prevenir la aparición de muchas enfermedades, como el escorbuto. Incluir pimentón en su dieta para aumentar la ingesta de vitamina C.

16. Previene la anemia:

Como se dijo anteriormente, el pimentón contiene hierro, que está implicado en la formación de glóbulos rojos. Además, la cantidad abundante de vitamina C en esta especia permite al cuerpo a absorber el hierro. De esta manera, la inclusión de pimentón en la dieta puede ayudar a prevenir la anemia.

17. Los beneficios cardiovasculares:

La vitamina C en pimentón proporciona protección contra las enfermedades cardiovasculares, en particular infarto de miocardio y accidente cerebrovascular. La vitamina E es un antioxidante que previene el daño de los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón. Siendo cargado con minerales como el hierro, magnesio, potasio y fósforo, que ayuda a purificar la sangre y mejorar la salud del corazón.

La curación de la herida 18.:

El pimentón es una buena fuente de vitamina E, que ayuda en la producción de células rojas de la sangre. También ayuda en la formación de coágulos en caso de cortes y heridas, lo que facilita la cicatrización de heridas rápida.

19. Otros beneficios:

La vitamina A en pimentón promueve el desarrollo saludable de las células. Se requieren ciertas grasas saludables en su dieta para proteger a las células nerviosas, mientras aislamiento y protección de órganos. Las lipoproteínas son moléculas hechas de grasa y proteínas que transportan el colesterol a través de la corriente sanguínea. La vitamina E en pimentón protege el componente de grasa de las lipoproteínas. Debe tenerse en cuenta que estas grasas son menos propensos a causar inflamación que contribuye a la enfermedad cardíaca. El pimentón es rico en vitaminas A, E y K, que ayudan en el mantenimiento de las venas y capilares sanos.

A estas alturas, usted debe haber conseguido una idea clara acerca de lo que se utiliza para pimentón y por qué debe incluir esta especia en su dieta.

Valor nutricional de Paprika:

Los beneficios nutricionales paprika se deben principalmente a la presencia de una rica gama de nutrientes incluyendo vitaminas, minerales, antioxidantes, y un nivel excepcionalmente alto de carotenoides. Su desintoxicante, anti-inflamatorio, aliviar el dolor, y propiedades medicinales provienen de su rico contenido de vitaminas C, K, E, A y complejo B. Minerales como calcio, zinc, magnesio, fósforo, potasio y hierro, así como pequeñas cantidades de fibra, azúcar natural y los hidratos de carbono proporcionan proteínas, energía y grasas saludables. También es una buena fuente de fitosteroles. El cuadro que figura a continuación explica el perfil nutricional a fondo de esta especia suave.

Cantidad de Paprika: 1 cucharadita (Peso total de Paprika: 2 g)

Nutrientes Cantidad
Proteína 0,3 g
Fitosteroles
Agua 0,2 g
Ceniza 0,1 g
Calorías
Calorías totales 5.8
Calorías de los carbohidratos 2.6
Calorías de la grasa 2.2
Calorías de la proteína 1.0
Carbohidratos
Hidratos de carbono totales 1,1 g
Fibra dietética 0,7 g
Azúcares 0,2 g
Grasas & amp; ácidos grasos
Grasa total 0,3 g
Grasas saturadas 0,0 g
Grasas monoinsaturadas 0,0 g
Grasas poliinsaturadas 0,2 g
Ácidos grasos omega-3 totales 18,0 mg
Ácidos grasos omega-6 totales 148 mg
Vitaminas
Vitamina a 1055 iu
Vitamina c 1,4 mg
Vitamina e (alfa tocoferol) 0,6 mg
Vitamina k 1,6 mcg
0,3 mg
Vitamina b6 0,1 mg
Folato 2,1 mcg
Ácido pantoténico 0,0 mg
Colina 1,0 mg
Minerales
Calcio
Hierro 0,5 mg
Magnesio 3,7 mg
Fósforo 6,9 mg
Potasio 46,9 mg
Zinc 0,1 mg

Calorías y grasa: Paprika contiene sólo 19 calorías y menos de 1 gramo de grasa.

Vitamina A: siendo cargado con los carotenoides, el pimentón es rico en vitamina A. Una cucharada de pimentón proporciona alrededor de 3349 unidades internacionales de vitamina A, que es más del 100% de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina.

Vitamina E: La vitamina E juega un papel crucial en la salud de la sangre. El pimentón es una excelente fuente de vitamina E con 1 cucharada contribuyendo 13,5% de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina E.

Vitamina B6: vitaminas B juegan un papel importante en la descomposición de las grasas y proteínas y convierte los carbohidratos en glucosa. Entre las vitaminas del grupo B, el pimentón es particularmente rica en vitamina B6 con 1 cucharada de esta especia que proporciona el 11,2% de la ingesta diaria recomendada.

Hierro: El hierro es un mineral importante en pimentón. Una cucharadita de paprika ofrece el 6% y el 3% de la ingesta diaria recomendada de hierro para los hombres y mujeres, respectivamente.

Los carotenoides: El color rico de pimentón proviene de la abundante cantidad de carotenoides contenidos en el mismo. Una porción de paprika 1 cucharada proporciona 1,3 mg de luteína y zea-xantina contribuyendo 11% de la ingesta diaria recomendada.

Estoy seguro de los beneficios mencionados anteriormente han hecho darse cuenta de que el pimentón no es sólo un ingrediente más para su alimentación y cosmética! La próxima vez que está de compras para las especias, asegúrese de agregar un paquete de pimentón de la compra!

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