Salud y Bienestar

10 beneficios poco conocidos de los arándanos para la piel, el cabello y la salud

10 beneficios poco conocidos de los arándanos para la piel, el cabello y la salud

Usted sabe que los arándanos son deliciosos y que son buenos para usted. Pero, a medida que agarrar un puñado de bayas de morder, qué hace una pausa para pensar en los posibles beneficios de los arándanos?

De hecho, los investigadores han dejado piedra sin mover cuando se trata de evaluar los beneficios de las bayas súper ricos en nutrientes. Desde retrasar los signos del envejecimiento para ayudar a la pérdida de peso, los estudios indican que estos 'pequeños dínamos azules' son la clave para una mejor piel, el cabello y la salud.

Precaución

Los arándanos generalmente no causan ningún efecto secundario. Sin embargo, las personas con condiciones de salud subyacentes deben consultar con su médico antes de agregar los arándanos a su dieta.

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Los arándanos también reducen el nivel de azúcar en la sangre en los diabéticos, por lo que el consumo de bayas debe ir de la mano con la monitorización de signos de hipoglucemia.

Se recomienda que las mujeres que están embarazadas o amamantando deben consumir arándanos en la moderación, ya que los riesgos planteados en el consumo de cantidades más grandes no se conoce todavía (1).

Sorprendente beneficios de arándanos

Beneficios para la piel

  1. Ayuda a los signos de envejecimiento Lucha
  2. Previene y cura el acné
  3. Proporciona fibra

Beneficios para el cabello

  1. Facilita el crecimiento del pelo
  2. Previene canoso prematuro

Beneficios de la salud

  1. Pérdida de Peso ayudas
  2. Luchas contra el colesterol
  3. Mejora la visión binocular
  4. Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares
  5. Disminuye el riesgo de cáncer

Beneficios para la piel

La clave para una piel más sana se encuentra en buen estado general de salud. Se ha demostrado que el consumo de arándanos ayuda con varias enfermedades de la piel y su aplicación tópica ha sido promocionado como la cura para la piel dañada o propensa al acné.

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1. Ayuda a combatir los signos del envejecimiento

La presencia de radicales libres en la piel puede causar graves daños de la piel. Puede causar primeros signos de envejecimiento, como las arrugas, piel seca, y manchas de edad. La aparición de venas varicosas y arañas vasculares son otros signos asociados con el envejecimiento. Varicosas y arañas vasculares se dilatan los vasos sanguíneos que son lo suficientemente cerca de la piel para que sea visible. La piel puede verse splotchy debido a paredes de los vasos debilitados.

¿Por qué funciona

La ingestión de arándanos ayuda a revertir los signos del envejecimiento. Un súper alimento, los arándanos son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes son moléculas que inhiben la oxidación de otras moléculas. La oxidación es la pérdida de electrones en una molécula, lo que resulta en la producción de radicales libres. Pueden dañar o incluso destruir, las células completamente. Los antioxidantes reaccionan con los radicales libres y les impiden causar daños. Una taza de arándanos silvestres tiene hasta 13,427 antioxidantes, incluyendo vitamina A y C, así como flavonoides (2).

Los fitoquímicos y antioxidantes que se encuentran en la ayuda en la fruta para neutralizar los radicales libres, lo que impide un daño mayor. También son útiles en el fortalecimiento de los vasos sanguíneos y capilares rotos curación (3).

Cómo utilizar

Arándanos se pueden utilizar como un sustituto para los productos de cuidado de la piel basados ​​en productos químicos. Una máscara de tonificación usando los arándanos, que se utiliza una vez por semana, puede reducir significativamente el daño de la piel.

Que necesitas

    • Arándanos al vapor, trituradas
    • 3 cucharadas de yogur

Lo que tienes que hacer

  1. Combine los arándanos triturados con el yogur con una batidora.
  2. Aplicar la máscara y mantenerse en el de 20 a 30 minutos.
  3. Enjuague con agua tibia y seque.

Como las edades de la piel, la sequedad, las arrugas y la pérdida de elasticidad son inevitables. Sin embargo, los arándanos pueden ayudar a revertir el daño causado. El yogur en el paquete hidrata, y el ácido láctico presente en ella exfolia las células muertas de la piel.

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2. Previene y cura el acné

Para aquellos con la piel que es propensa al acné, los arándanos pueden ayudar a lograr la piel libre de imperfecciones.

¿Por qué funciona

Arándanos tienen una alta concentración de salicilatos, que es la sal del ácido salicílico. El ácido salicílico se utiliza ampliamente en productos de tratamiento tópico del acné. Su capacidad para eliminar la piel muerta, los poros obstruidos abiertos, y actúan contra las bacterias hace que sea un tratamiento muy eficaz para el acné (4).

Cómo utilizar

Un paquete de arándanos se puede utilizar para combatir el acné.

Que necesitas

  • Puré de arándanos
  • Unas gotas de jugo de limón
  • Una cucharadita de miel

Lo que tienes que hacer

  1. Mezcle los arándanos puré con el jugo de limón y la miel.
  2. Aplicar en la cara - es posible aplicarla a toda la cara o sólo las zonas afectadas.
  3. Mantenga el paquete durante unos 20 minutos.
  4. Enjuague con agua tibia.

La aplicación de este paquete, una vez por semana, puede reducir la aparición de acné y eliminar imperfecciones. También ayuda a controlar el exceso de grasa en la piel.

Precaución

Arándano ayuda a aclarar la piel, al igual que el limón. Este paquete de la cara puede causar sequedad, lo que hace que el uso de una crema hidratante a debe publicar aplicación.

Salicilato de sensibilidad está asociado con la ingesta de arándanos. Aquellos sensible a salicilato, arándanos ingestión pueden causar efectos secundarios tales como dolores de cabeza o problemas gastrointestinales.

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3. Proporciona fibra

Es de conocimiento común que la fibra es una parte integral de una dieta bien balanceada. Arándanos, ricos en fibra, no sólo mantener su sistema digestivo saludable, sino que también ayudará a obtener una piel más sana.

¿Por qué funciona

La fibra ayuda a expulsar levaduras y hongos de su cuerpo en forma de excrementos (5). Esto impide que se excreta a través de la piel, lo que podría dar lugar a erupciones cutáneas y acné.

Beneficios de los arándanos para el pelo

Al ser una fuente abundante de vitamina B y proantocianidinas, los arándanos son muy beneficiosos para el cabello.

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4. Facilita el crecimiento del pelo

Arándanos ayudan a estimular el crecimiento del cabello debido a la presencia de las proantocianidinas productos químicos.

¿Por qué funciona

El pelo se compone de células muertas de la llamada queratina. El crecimiento del cabello se produce cuando las células muertas son expulsados ​​por los folículos pilosos debido a la producción de nuevas células. Se presenta en tres etapas - crecimiento o anágeno, cese o catágena y reposo o telógeno. Las proantocianidinas, productos químicos encontrados en los arándanos, estimulan el crecimiento del cabello mediante la aceleración de la transición de telógeno a anágeno (6).

Cómo utilizar

Usando una máscara de pelo puede ayudar a promover el crecimiento del cabello.

Que necesitas

  • Un puñado de arándanos
  • Aceite de oliva

Lo que tienes que hacer

  1. Para hacer la máscara, se mezclan ambos ingredientes.
  2. Aplicar sobre el cabello, concentrándose en las raíces.
  3. Enjuague con agua tibia después de 20 - 30 minutos.

Precaución

Blueberry es un ingrediente aclarar, y cuando se utiliza en grandes cantidades, puede causar sequedad excesiva. Para el cabello que es inherentemente seca, se recomienda el uso de arándanos con moderación y la adición de miel a la mascarilla para el pelo.

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5. Evita canoso prematuro

Pelo canoso se asocia con el envejecimiento, en el que el cabello pierde su pigmento. Aunque no hay datos concluyentes en cuanto a cómo el envejecimiento prematuro ocurre en ciertas personas, los genes y deficiencia de vitamina B12 se dice que son los factores primarios.

¿Por qué funciona

La deficiencia de vitamina B12 causa una condición conocida como anemia perniciosa, de los cuales el pelo gris es un síntoma (7). Esta condición puede ser revertido al participar cantidades suficientes de la vitamina, de los cuales los arándanos son una buena fuente.

Beneficios para la salud de arándanos

Los arándanos se han clasificado como un súper debido a todos los beneficios para la salud que ofrecen. Muchos investigadores recomiendan que los arándanos deben ser incluidos como parte de una dieta bien balanceada. Son una buena fuente de vitamina C, una taza de arándanos proporciona alrededor del 25% de su requerimiento diario. Son bajos en calorías, una porción o 148 gramos de arándanos contienen 84,4 calorías. La cantidad total de grasa en una porción es de 0,5 gramos, con las grasas absolutamente no saturados presentes en ellos. También son ricos en fibra dietética, alrededor de 3,6 gramos por porción.

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Pérdida de Peso 6. Ayudas

Los arándanos son ricos en fibra y baja en calorías, que los hacen la merienda ideal para tomar entre comidas para aquellos que buscan perder peso.

¿Por qué funciona

Su cuerpo no puede digerir la fibra, por lo que es un elemento crucial en su dieta. Arándanos son ricos en fibra soluble, que son del tipo de fibra que se disuelve en agua. Las fibras solubles ralentizan el proceso de digestión, lo que a su vez mantiene la sensación de saciedad durante un periodo de tiempo (8) más largo.

Cómo utilizar

Los arándanos se pueden incorporar fácilmente en su dieta. Para aquellos que no podría ser demasiado aficionado a tenerlos en bruto, un batido de arándanos es fácil de hacer y muy saludable tener.

Que necesitas

  • 1 ½ taza de yogur sin azúcar
  • 1 ½ taza de arándanos, frescos o congelados
  • A, sin calorías edulcorante natural tales como stevia

Lo que tienes que hacer

  1. Mezclar todos los ingredientes en una procesadora de alimentos hasta que quede suave.
  2. Servir inmediatamente.

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7. Lucha contra el colesterol

Investigaciones recientes han indicado que los arándanos ayudan a los niveles más bajos de colesterol.

¿Por qué funciona

Arándanos contienen un compuesto llamado pterostilbeno, que ayuda a las células descomponen colesterol (9).

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8. Mejora Binocular Vision

Ha habido varios estudios que se han realizado para encontrar un vínculo entre los arándanos y la visión. Los investigadores han llegado a la conclusión de que los arándanos tienen un impacto insignificante en la visión nocturna pero sí mejorar significativamente la visión binocular.

¿Por qué funciona

La razón de arándanos mejoran la visión binocular se debe a la presencia de antocianinas, flavonoides que están presentes en ellos. Las antocianinas tienen propiedades vasoactivas, lo que significa que se dilatan los capilares sanguíneos presentes en músculos de los ojos lo que conduce a la mejora de la circulación sanguínea y una mejor visión (10).

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9. Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Un aumento en el consumo de arándanos se ha relacionado con la mejora de la salud cardiovascular. Esto es, una vez más, atribuida a las antocianinas que están presentes en los arándanos (11).

¿Por qué funciona

Las antocianinas ayudan en la dilatación de los capilares sanguíneos, así como el desglose de colesterol que pueden obstruir las arterias. Esto ayuda a reducir la posibilidad de un ataque al corazón (12).

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10. Reduce el riesgo de cáncer

El cáncer se ha relacionado con el daño causado por la oxidación (13). Los radicales libres que son resultado de la oxidación pueden causar daños en el ADN y producir células malignas.

¿Por qué funciona

Una fuente rica de antioxidantes, arándano inhibe el daño causado por la oxidación.

Precaución

La oxidación es natural y es una parte integral del proceso de la vida. Por lo tanto, la ingesta excesiva de alimentos ricos en antioxidantes puede tener un efecto perjudicial. El consumo de arándanos se vincula con buena salud en general, cuando se toma con moderación.

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Selección y Almacenamiento

Siempre es aconsejable ir por los arándanos frescos. Es importante que deben ser firme y uniforme en color. Si las bayas vienen envasados, agitar el envase para comprobar que se mueven libremente. Los arándanos pueden congelarse y descongelarse antes de su consumo, sin ninguna pérdida significativa de sus nutrientes. Si usted está optando por las bayas congeladas, debe, una vez más, revise el movimiento. Los arándanos son generalmente congelados individualmente y luego empaquetados. La falta de movimiento indica que podrían haber sido almacenados inadecuadamente en algún momento.

Los arándanos sólo deben ser refrigeradas o congeladas si acres destinado a ser consumido en el futuro. Tienen una duración de hasta 2 semanas en el refrigerador y alrededor de un año cuando se congela.

Datos de Nutrición arándanos

Arándanos son una buena fuente de vitamina A, complejo de vitamina B y vitamina C. También son ricos en fibra. La cantidad de calorías en los arándanos es baja, y baja en colesterol, y la grasa saturada también.

Principio Valor nutricional Porcentaje de rda
Energía 57 kcal 3%
Hidratos de carbono 14,49 g 11%
Proteína 0,74 g 1%
Grasa total 0,33 g 1%
Colesterol 0 mg 0%
Fibra dietética 2,4 g 6%
Vitaminas
Folatos 6 \ mu g 1.5%
Niacina 0,418 mg 2.5%
Ácido pantoténico 0,124 mg 2.5%
Piridoxina 0,052 mg 4%
Riboflavina 0,041 mg 3%
Vitamina a 54 iu 2%
Vitamina c 9,7 mg 1.5%
Vitamina e 0,57 mg 4%
Vitamina k 19,3 \ mu g 13%
Electrolitos
Sodio 1 mg 0%
Potasio 77 mg 2%
Minerales
Calcio 6 mg 0.5%
Hierro 0,28 mg 3.5%
Magnesio 6 mg 1.5%
Manganeso 0,336 mg 14%
Zinc 0,16 mg 1.5%
Fito-nutrientes
Caroteno-β 32 \ mu g
Luteína-zeaxantina 80 \ mu g

Indicaciones para el manejo

Los arándanos se pueden incorporar sin problemas en su dieta. La cantidad recomendada de frutas y verduras en un día es de cinco partes, de las cuales, una sola porción puede ser arándanos. Se recomienda comer los arándanos después al vapor, ya que aumenta la cantidad de antioxidantes. La investigación de por qué esto es así aún se encuentra en su etapa primaria y ningún razonamiento concluyente ha sido propuesto.

Debido a su sabor ácido, se han convertido en un componente importante de muchas recetas. Pero para cocinar / hornear / asar los arándanos pueden resultar en la pérdida de nutrientes y no es la forma recomendada para consumirlos. Sin embargo, las recetas que utilizan los arándanos crudos, como batidos, ensaladas o los revestimientos de fruta, son excelentes maneras de caer en la salud y el gusto.

Espero les haya gustado nuestro post sobre los beneficios de los arándanos, por favor compartir sus experiencias sobre cómo te ha gustado este sabroso fruto.

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