Cómo las zanahorias pueden equilibrar tus hormonas para una mejor piel

Olvídese de las manzanas. Estoy convencido de que la comida poder real que todos deberíamos estar comiendo todos los días es la zanahoria cruda humilde.

Desde que empecé a entrar en lo que yo llamaría una dieta '' alimentos integrales, he estado fascinado por los viejos libros de cocina (en el país en el rango es increíble!), Los chefs de la vieja escuela como Julia Child y, por supuesto, con curvas ' 50s celebridades como Marilyn Monroe. Alguna vez ha mirado la "dieta de Marilyn Monroe? 

Se comió un montón de zanahorias. Además de la evidencia foto de arriba, hay una cita de ella en el Daily Mail:

"Mis cenas en casa son sorprendentemente sencilla. Todas las noches me parada en el mercado y recoger un bistec, chuletas de cordero o un poco de hígado, que ase en el horno. Por lo general como cuatro o cinco zanahorias crudas con mi carne, y que es. Todo lo que es necesario estar conejo parte, nunca me aburro con zanahorias crudas ".

(Vamos a llegar a los beneficios de belleza de hígado próximos, jeje. No se preocupe!)

Pero volviendo a las zanahorias. Muy posiblemente famosa figura de Marilyn era en parte debido a su lugar en su dieta, en lugar de los lados de la cena más comunes como el pan y las pastas. 

Pero no estoy aquí para hablar de la pérdida de peso (aunque debido a las fibras de zanahoria se unen a las moléculas de grasa, que pueden hacer más fácil la pérdida de peso). La zanahoria cruda tiene algunos beneficios muy singular de salud y belleza que usted debe conocer.

Cómo balancear sus hormonas Zanahorias Ayuda

Las zanahorias crudas contienen una fibra no digerible que ayuda al cuerpo a realizar su proceso de desintoxicación natural de manera más eficiente. 

Cuando se come una zanahoria cruda, su fibra se une a un exceso de la hormona estrógeno, y ayuda a tirar de él con seguridad fuera de su cuerpo. Fibra de zanahoria también evita que el estrógeno se reabsorbe en el intestino, lo que puede suceder cuando el tiempo de tránsito es lento. Esto es importante porque un exceso de estrógeno (ya sea producida por el cuerpo, la dieta o de la exposición a xenoestrógenos en el medio ambiente) puede dar lugar a todo tipo de trastornos hormonales, incluyendo el síndrome premenstrual, trastornos del estado de ánimo y acné.

Otro beneficio importante es que a diferencia de otras fibras, la fibra de zanahoria cruda ayuda a disminuir el número de bacterias malas (también conocido como endotoxina) en el intestino. ¿Qué bacterias tienen que ver con las hormonas? Bueno, aquí viene lo bueno. Las bacterias intestinales es generalmente uno de los principales problemas que causan desequilibrio hormonal. Las bacterias crean una carga crónica de hígado, evitando que su trabajo regular de procesamiento y la eliminación de las hormonas.

Pero aquí está la parte asombrosa. Dentro de pocos días de consumo regular de una zanahoria cruda al día, la balanza puede comenzar a alejarse de alta endotoxina, cortisol alto y alto de estrógenos. Patrones hormonales saludables pueden hacer una gran diferencia en cómo se siente y tal vez incluso la apariencia de su piel! Algunos de los problemas hormonales que una zanahoria cruda diaria puede ayudar con el síndrome premenstrual incluyen, acné, dolores de cabeza, alergias y baja de la tiroides. ¿Qué le parece el equilibrio hormonal ?!

Cómo zanahorias ayudar a desintoxicar su cuerpo

"Desintoxicación" es una palabra tan de moda en estos días, y que a menudo suena súper intenso. Pero esto no tiene por qué ser-no en todos. 

Además de la unión a un exceso de hormona estrógeno, la zanahoria fibra también ayuda a eliminar toxinas bacterianas peligrosas e impide su absorción. A todos nos cepillamos los dientes todos los días. Zanahorias poco actúan como un cepillo de dientes interno diario, lavado de distancia de todas las cosas dañinas en el interior de nuestro intestino. Es por esta razón que usted quiere comer toda la zanahoria, no jugo, y asegúrese de que está en carne viva, cocidas.

Las zanahorias también contienen algunos productos químicos antibacterianos, lo que en efecto puede actuar como un antibiótico suave que reduce la inflamación intestinal. Excepto que son un antibiótico totalmente seguro y natural, y uno que se puede usar todos los días durante años sin efectos secundarios dañinos.

Para tener propiedades antibacterianas de la zanahoria a un nivel superior, que se puede combinar en una simple ensalada con un aderezo de aceite y vinagre de coco (receta a continuación). El vinagre y el aceite de coco son germicidas suaves que ayudan a desinfectar aún más el ambiente intestinal. 

Entonces, ¿quién necesita colónicos u otros procedimientos invasivos de desintoxicación complicados? Al comer una zanahoria cruda al día, está ayudando a su cuerpo para desintoxicar naturalmente, todo el tiempo, y mejorar la salud general de los intestinos y el colon. 

Las zanahorias, el beta-caroteno y vitamina A

Usted puede haber oído que las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A. Y si usted ha estado leyendo editora de belleza por un tiempo, entonces usted sabe que hablo mucho acerca de cuán grande es la vitamina A para la piel (sobre todo para el acné). Pero recta de hígado, o el suplemento Nutrisorb-A, son mucho mejores fuentes de vitamina A que las zanahorias. 

Esto se debe a las zanahorias son ricas en beta-caroteno, que a su vez tiene que ser convertido en vitamina A en el cuerpo. Este no es un problema cuando estás en una salud óptima y tienen alta función tiroidea. Pero como he mencionado aquí, muchos o la mayoría de la población sufre de baja el metabolismo. Cuando este es el caso, su cuerpo no puede convertir el beta-caroteno y en su lugar se almacena en sus tejidos, en los que puede interferir con la vitamina A de conversión en el futuro (un círculo vicioso) y bloquear la función tiroidea.

Se puede reconocer problemas de conversión de betacaroteno por los callos en las palmas de naranja (o peor aún, un tinte amarillo naranja / a la piel de la cara). Trituración y enjuagar las zanahorias con agua corriente puede disminuir la cantidad de beta-caroteno. Si todavía tiene problemas con los callos de color naranja, que podría tener mal funcionamiento del hígado, la tiroides baja B12 o baja. Ver aquí para más información.

Aspirar a uno de tamaño mediano zanahoria cruda por día, y recuerda, no cocinar y no hacer jugo de ella. Usted sólo puede comer entera y pelada o tratar la sencilla receta de ensalada de zanahoria a continuación.

Zanahoria sencilla Receta de la ensalada

Sirve una. 

• 1 zanahoria mediana
• 1 chorrito de vinagre blanco
• Aceite de coco 1 cucharadita, derretida
• Sal al gusto

Pelar y triturar groseramente la zanahoria. (Evitar finamente rejilla de él.) Poner la zanahoria rallada en un colador y enjuague con agua fría hasta que salga clara. Escurrir y colocar en un tazón. Vestir a las zanahorias con vinagre, aceite de coco y sal. Combinar y servir.

Adiciones opcionales Si se aburre: hierbas frescas, especias, pasas, cebolla o ajo, jugo de limón o lima. 

Idealmente, usted debe comer la ensalada de zanahoria por sí misma como un aperitivo, lejos de las comidas, y con el estómago vacío. Cuando se come con otros alimentos, las zanahorias pueden interferir con la absorción de ciertos nutrientes. Por lo general tienen mi ensalada de zanahoria unos 30-60 minutos antes de la cena.

Otras lecturas

• El American Journal of Clinical Nutrition: El efecto de zanahoria cruda sobre los lípidos séricos y la función del colon
• Sistemas de rendimiento funcional: Ray turba, doctorado sobre los beneficios de la zanahoria cruda
• Sistemas de rendimiento funcional: Carotenemia y el hipotiroidismo
• El entrenador de Nutrición: Una zanahoria al día
• Kate Deering: Una zanahoria cruda al día mantiene lejos las toxinas

Usted tiene la palabra

¿Conoces los beneficios para la salud y belleza de la zanahoria cruda? Si usted come zanahorias ya, ¿qué resultados tienen notado hasta ahora?