5 razones por las que el aceite de coco es increíble para tu cabello, piel y cuerpo

Miranda Kerr está caliente. Ella acaba de tener un bebé y tres meses más tarde es el modelado en bikini. Quiero decir, vamos. No es justo. Cuerpo caliente, hermoso cabello, piel hermosa. Una tripleta de belleza se podría decir.

Uno de sus secretos de belleza? Aceite de coco. Descubrí por primera vez a través de su blog KORA Organics en un post en sus supps favoritos. Después de leerlo, fui inmediatamente a la tienda a comprar un frasco. Personalmente me encanta el coco-el olor, el sabor, las memorias de las vacaciones tropicales que evocan-así que para mí era una obviedad, y me he dado cuenta de resultados bastante inmediatos de su uso.

Está obsesionado con ella Miranda. Estoy obsesionada con ella. Deberías probarlo. (O por lo menos echa un vistazo a estos beneficios impresionantes.)

El aceite de coco puede ayudar a perder peso

Sí, la gente ha dicho muchas cosas malas de alto contenido de grasa saturada del aceite de coco contenido, pero no todas las grasas saturadas son iguales. En realidad, los que tienen que tener en cuenta son los aceites hidrogenados (escondidos en una multitud de productos como galletas, margarina y mantequilla de maní). Ni siquiera me refiero a lo de comer cosas que puede hacer para su cuerpo. El aceite de coco, por otro lado, no es el malo de la película que lo hemos hecho para ser. Echa un vistazo a esta gran cantidad New York Times el artículo -a de los estudios que afirmaban que era poco saludable fueron hechas con aceite de coco parcialmente hidrogenado. Aceite de oliva virgen, que no ha sido tratada químicamente, es una historia completamente diferente. Pero más de eso en un segundo.

Debido coco se compone de ácidos grasos de cadena media (en contraposición a algo como carne o queso que se hace de ácidos grasos de cadena grande), el cuerpo es capaz de disolver la grasa de aceite de coco fácilmente en la sangre. Estas moléculas son entonces quemados inmediatamente por el hígado para la energía. El Dr. Mercola, el gurú de la salud alternativa, dice que el aceite ayuda a incrementar el metabolismo, te hace sentir satisfecho por más tiempo, mejora la función de la tiroides, y es rápidamente quemado para producir energía. Definitivamente me he dado cuenta de algunas de estas cosas, y mientras yo no estoy tratando de bajar de peso, no he ganado ninguna.

De acuerdo con su blog, la impresionante Sra. Kerr come cuatro cucharadas enteras cucharaditas de aceite de coco al día. (* Resulta que, Miranda fue mal citado inicialmente., Gracias, señoras, para señalar esto!) Ella lo utiliza en ensaladas, en su cocina, y en el té verde. Y ya que estoy apostando que tiene un entrenador personal, le garantizo que el aceite de coco ayuda. Ah, y mi garantía puede no significar nada, pero el Dr. Oz dice que el aceite tiene súper poderes, y claramente que es de fiar (él es amigo de Oprah, hombres).

El aceite de coco tiene propiedades anti-envejecimiento

Como Michelle explica en este post, daño por radicales libres provoca el envejecimiento (es decir: las arrugas). Efectos antioxidantes del aceite de coco puede ayudar a proteger contra ellos, al igual que la vitamina E no-así como sanar y reparar la piel dañada. Los ácidos grasos de cadena media también se absorben fácilmente, puede fortalecer el tejido conectivo y ayudar con la exfoliación. Bonus: aceite de coco también estimula la función de la tiroides y ayuda a colesterol para ser convertido en esteroides anti-envejecimiento que reducen el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón.

El aceite de coco hace que su pelo crezca y repara los daños

Dang si no hace crecer el pelo como nadie! Si eres como yo e ir a nuevos estilistas (tonto!) Que deciden cortar las piezas delanteras de su cabello en las patillas de señora, esta es una información útil. También estoy luciendo actualmente dos pulgadas de raíces, alguien me preguntó el otro día si iba para el efecto ombre. Um, pues no. No intencionalmente.

El aceite de coco también es grande como un acondicionador profundo; Lo dejo en la noche (omitir las raíces), lavarlo por la mañana, y BAM! Miranda pelo (o por lo menos me gusta pensar que sí).

El aceite de coco puede ayudar a obtener una mejor piel

Desde que empecé a comer el aceite de coco todos los días, mi piel se ha convertido en mucho más hidratada. También me slather el aceite en mi cuerpo después de la ducha (que puede tener que caminar alrededor de la casa en el desnudo, ya que absorbe) y después de estar fuera en el sol. Yo personalmente no lo uso en mi cara, pero muchos sí, y he visto grandes mejoras en su piel. (Me he dado cuenta de que incluso simplemente tomar internos ha disminuido mis sesiones individuales y compensar con mi tono de piel.) El aceite de coco también se puede tratar la psoriasis, el eczema, la rosácea, incluso las arrugas.

El aceite de coco es un gran come

El aceite de coco es increíble porque también se puede utilizar para cocinar y hornear con, y porque está saturado, es el aceite más segura de usar a altas temperaturas. Mi forma favorita de comer se funde en tostadas (en lugar de mantequilla) y una enorme cuchara cucharada en mi oatbran por las mañanas. Porque como gran parte de ella y me encanta el sabor y el olor de coco, yo uso el aceite de coco virgen.

Es sólido a temperatura ambiente o en el refrigerador donde idealmente debe mantenerse, pero se funde muy bien cuando se caliente. Si quieres menos el sabor de coco en algo que se está cocinando, omita el aceite virgen y probar el aceite de coco regular. Aceite de coco refinado sabe aún menos coconutty, y si bien esto puede sonar bien para algunos, esta forma también contiene muchas menos proteínas y minerales. Según el Dr. Mercola, calor, disolventes químicos y agentes de blanqueo se utiliza a menudo en el proceso de refinado, por lo que él (y I) sugieren ser exigente!

Lo ideal desea buscar un aceite de coco que está certificada orgánica, hecha con cocos frescos (aceite virgen), sin refinar, no hidrogenado y hecha sin calor de procesamiento. Yo uso Omega Nutrición aceite de coco virgen y estoy muy contenta con ella, pero hay un montón de otras grandes marcas por ahí! Echa un vistazo a Whole Foods o cualquier tienda de alimentos saludables para explorar sus opciones.

En cuanto a cocinar con ella, puedo personalmente para esta receta de aceite de coco asado patatas dulces. OMG, de-licious! También tengo una receta para el asesino de coco Crujiente de Manzana:

Coco Crujiente de Manzana

1. Precalentar el horno a 375 grados.
2. Rebanada 4 manzanas Granny Smith en trozos pequeños. (Dejo la piel porque soy así de loco y quiero la fibra extra, pero siento libre para retirarlo para una textura más tradicional crujiente.)
3. Mezclar los trozos de manzana en un recipiente con jarabe de agave 3 cucharadas (o ¼ de taza de azúcar morena), 2 cucharaditas de vainilla, canela 3 cucharaditas, ¼ cucharadita de nuez moscada y un chorrito de zumo de limón.
4. Frote una fuente de horno con aceite de coco para cubrirlo.
5. Extender la mezcla de manzana en el plato para hornear.
6. En otro recipiente, mezclar ¼ de taza suavizó aceite de coco, azúcar moreno 1/3 taza, 1/2 taza de harina y 1/2 taza de avena cruda. Mezclar la ligera.
7. Desmenuzar el capado a las manzanas, y colocar en el horno.

OPCIONAL: Añadir nueces picadas para el relleno por alguna Omega 3. Para más sabor de coco, también puede agregar 1/3 taza seca copos de coco a la mezcla de manzana.

Hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorado relleno y la fruta está en ebullición. Sirva caliente con Luna y marido de helado de coco desnudo.

Elizabeth Oborne es un escritor con sede en Vancouver y nutrición holística. Seguirla en Twitter: @elizabethedits.

Dinos:

¿Los beneficios de salud y belleza de aceite de coco volar tu mente o qué? Alguna vez ha tratado como un humectante para la piel o el tratamiento del cabello? ¿Y en su dieta-crees que va a empezar a cocinar con ella o añadirla a la harina de avena o té?