¿Son buenas las galletas digestivas para la salud?

¿Te gusta comer galletas digestivas con té todos los días? Qué galletas digestivas realmente ayudan a la digestión? Ha pensado alguna vez si son realmente saludable para usted? Si no es así, entonces este artículo le ayudará a aclarar algunos mitos. Sigue leyendo y descubre cómo saludable son sus galletas digestivas.

Lo que hay en un nombre:

No juzgar un alimento por su nombre por sí solo. Y es cierto para las galletas digestivas también. El término 'digestivo' puede conducir a muchos de ustedes a pensar que la galleta ayuda a su digestión. Se originó en el siglo 19 como un alimento para ayudar a la digestión, probablemente debido a que contenían bicarbonato de soda, galletas digestivas se prepararon a partir de pan grueso de color marrón. Sin embargo, la versión moderna de la cookie se ha desviado de pan integral y puede contener harina de trigo integral.

Estas galletas son producidos en masa los productos horneados que contienen harina de trigo principalmente integral, agentes de fermentación como el bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, ácido málico y ácido tartárico, aceite vegetal, leche descremada en polvo, el azúcar y, por supuesto, bicarbonato de sodio (1). El bicarbonato de sodio aquí no está ayudando a la digestión ya que el calor producido durante la preparación de las galletas altera sus propiedades.

Usted podría estar mascando estas galletas pensar que ofrecen una bolsa llena de beneficios para la salud, pero en realidad estas cookies no le está dando mucha explosión nutritiva.

Galletas digestivas Perfil Nutricional:

¿Cuántas galletas digestivo tiene usted con el té? ¿Dos? Desde el punto de vista de la salud no son algo que se debe incorporar en cantidad a granel en su plan de dieta. Y tenemos una razón válida! Dos galletas digestivas contienen alrededor de 150 calorías, 20 gramos de hidratos de carbono, 6 gramos de grasa, 5 gramos de azúcar, 2 gramos de proteína, 1 gramo de fibra y 0,1 gramos de sodio. Una sola galleta contiene 70 calorías, lo que significa que ofrece una gran cantidad de energía por muy poco valor nutritivo (2).

Saludables o no saludables?

1. El contenido de azúcar en galletas digestivas es muy alta, provocando que las autoridades de salud para clasificarlos como un alimento semi-dulce.
2. Contienen grasas no saludables considerablemente, además de las calorías vacías. Aunque las galletas tienen pequeñas cantidades de proteína y fibra, no son suficientes para complementar una dieta sana y equilibrada o la ingesta diaria recomendada.
3. Prominente, son altos en sodio. Tomando sólo cuatro galletas digestivas es lo mismo que tener un paquete de patatas fritas.
4. Las personas con presión arterial alta se les pide estrictamente no consumir estos artículos.
5. No tienen otras vitaminas o minerales beneficiosos. La leche descremada contiene añadido a las galletas no contienen calcio. Incluso en caso contrario, ofrecen un valor nutricional cero.
6. Galletas digestivas han 10% de grasa saturada a partir de aceites vegetales modificados, que son poco saludable (3).

Digestivo Variaciones Galletas:

Hemos establecido que las galletas digestivas son golosinas azucaradas. Sin embargo, hay variedades bajas en grasa de espera para atraerlo. Las galletas digestivas bajos en grasa contienen casi el 25% menos de grasa que las originales. Se puede sentir una opción más saludable en un primer momento, pero el resto de los ingredientes siguen siendo los mismos. Galletas digestivas también están disponibles en sabores de chocolate que los hacen aún más delicioso. Sin embargo, el chocolate añadido sólo aumenta el contenido de azúcar y el número de calorías. Una sola galleta digestiva con sabor a chocolate contiene 90 calorías. En ese caso, puede ser que acaba de tomarse en un día de hacer trampa.

Beneficios de galletas digestivas:

Por lo general, los cereales integrales son muy beneficiosos para nuestra salud, sobre todo para el corazón. Los granos enteros ayudan a manejar mejor la diabetes, además de mantener el peso bajo control. Cuando elegido derecha, galletas digestivas hechas con harina integral deben proporcionar algunos beneficios. En segundo lugar, la fibra en las galletas ayuda a mantener el estómago lleno. Dado que muchos en todo el mundo consumen menos fibra en su dieta, que pueden combatir los problemas de estreñimiento con galletas digestivas hasta cierto punto. Por último, como las galletas contienen una alta cantidad de sodio, los individuos con presión arterial muy baja pueden disfrutar de sus beneficios.

En conclusión, galletas digestivas son una manera sabrosa para mantener la sensación de hambre a raya. Ellos simplemente no ofrecen tanta como se había prometido. Hizo este post a despejar los conceptos erróneos acerca de las galletas? Por favor, háganos saber en la sección de comentarios a continuación.