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¿Alguna vez has oído hablar de tomate de árbol? ¿Alguna vez has probado esta deliciosa variedad de tomates están llenas de vitaminas y muchos otros beneficios? Si no es así, entonces este artículo es la ideal para usted!
¡Siga leyendo para saber más!
Tomate de árbol es aborigen de América del Sur. Tomate de árbol, también conocido como “tomate de árbol”, ahora se cultiva en muchas partes del mundo. Uno de los mayores productores de tomate de árbol es Nueva Zelanda. El nombre fue revisado para diferenciarlo de los tomates ordinarios, enfatizando así en su variedad exótica.
Los siguientes son los beneficios del tomate de árbol:
Tamarillo está lleno de vitaminas A, C, E y pro-vitamina A. Tiene una buena fuente de vitaminas del complejo B como la niacina, tiamina y riboflavina. Otros nutrientes en tamarillo son hidratos de carbono, proteína, grasa, calcio, potasio y sodio. También contiene minerales como, fósforo, manganeso, magnesio, cobre, zinc y hierro. Está fortificada con muchos nutrientes que ayudan a mejorar el sistema inmunológico (1).
Es beneficioso para las personas que quieren perder peso. Se consumen crudos, espolvoreado con hierbas o en forma de ensaladas, el jugo de tomate de árbol actúa como un desintoxicante cuando se consume. Sus propiedades ácidas ayudan a reducir la grasa. El ejercicio, además, puede acelerar los resultados de pérdida de peso.
Tomate de árbol ofrece vitaminas A, C y E para asegurar que su piel se mantiene saludable y radiante. Antocianina, fenoles y flavonoides proteger la piel del estrés oxidativo, la contaminación. Tomate de árbol también ayuda en la lucha contra el envejecimiento. Al igual que los tomates regulares, estos pueden ser utilizados en remedios caseros para diversos problemas de la piel.
El ácido clorogénico presente en tamarillo ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre en la diabetes mellitus de tipo II. Tamarillo contiene excelentes antioxidantes, que pueden reducir el estrés oxidativo en órganos tales como el páncreas y el hígado. Comer la pulpa de tomate de árbol, o consumir su jugo en un estómago ligero garantizaría mejores resultados.
En Ecuador, los nativos calientan hojas de tomate de árbol y envueltos alrededor del cuello para tratar amígdalas inflamadas. La absorción de calor a través de las hojas ayuda a reducir el dolor. Los colombianos hacer una cataplasma de la fruta por la cocción en brasas para uso medicinal externo.
Aumentar la ingesta de tomate de árbol para bajar los niveles de presión arterial alta. Cargado con una buena fuente de minerales y potasio, esta fruta ayuda a controlar la presión arterial.
El potasio, un nutriente muy presentes en el tomate de árbol, ayuda a equilibrar los efectos nocivos de los niveles altos de sodio en el corazón. Proporciona magnesio para el correcto funcionamiento del sistema cardiovascular. También, tamarillo contiene alto contenido de fibra que ayuda a restringir la absorción de colesterol malo en el cuerpo. Debido a sus excelentes propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el estrés oxidativo que de lo contrario puede conducir a un accidente cerebrovascular (2).
Frutos de tomate de árbol también son muy buenos para el mantenimiento de la salud visual. La vitamina A restaura la humedad de las membranas de los ojos que actúan como una barrera para las bacterias y los virus. Protege los ojos de las infecciones, y reduce el daño de trastornos oculares tales como cataratas (3) y la degeneración macular.
Las antocianinas contenidas en los tamarillo más oscuros tienen potentes antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres que causan cáncer. También tienen propiedades anti-microbianas y anti-inflamatorias que evitar brotes cancerosas.
Ahora que ya sabe acerca de los beneficios de salud de tomate de árbol, de seguir adelante y echa un vistazo a una de sus recetas!
Sirve:
1 persona
Hora:
10 minutos
Ingredientes:
Preparación:
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